El Comité Ejecutivo Nacional de ASAJA analizó el R.D. de aplicación de la PAC en España aprobado por el Consejo de Ministros la semana pasada. Entre las repercusiones más graves que se ponen de manifiesto está la situación en que queda la ganadería en nuestro país, en especial los productores de vacuno de carne en extensivo, los ganaderos de leche y los sectores de ovino y caprino. De media las ayudas que reciben estos ganaderos pueden verse recortadas entre el 14 y el 18%.

FEDACOVA recoge y hace suya la demanda de la federación de Empresarios Carniceros-Charcuteros de la Comunitat Valenciana -CARVAL- para recibir apoyo institucional hacia el sector cárnico de la Comunitat Valenciana.

En este sentido, la Federación de Carniceros-Charcuteros de la Comunidad Valenciana CARVAL, junto con el propio Gremio de Carniceros de Valencia demanda un apoyo explícito al sector por parte de la Administración ya que se ha visto seriamente perjudicado por los efectos del cierre de la hostelería y de la restauración en la Comunitat Valenciana.

Desde la Asociación de Veterinarios de Europa, en un comunicado de prensa, recuerdan que el artículo 25 de la Ley de Sanidad Animal de la Unión Europea, el Reglamento 2016/429 exige que los operadores se aseguren de que los establecimientos reciban visitas de sanidad animal de un veterinario.

Jarro de agua fría para el sector ganadero de la provincia de Alicante ante el cierre de la hostelería durante otros 14 días, decretado en la Resolución de 19 de enero por parte de la Generalitat Valenciana, por el que se establecen medidas excepcionales y adicionales por el agravamiento de la crisis sanitaria.

Sólo el porcino es capaz de mantenerse al alza dentro de la producción de carne en España. Así lo evidencian los últimos datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación donde, en el mes de octubre, baja un 5% tanto la de carne de vacuno como la de ave, mientras que se hunde la de ovino con una merma del 15,67% y sólo se mantiene al alza la de porcino, ganando un 4,31% en relación al mismo mes de 2019.

En un vídeo difundido por la Unión de Criadores se pone en valor el trabajo de todos los ganaderos de bravo, que gestionan el ecosistema de la dehesa y protegen la biodiversidad

Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre la producción de carne de caballo, hasta septiembre de 2020, muestran una significativa caída del 2,48% de la misma pasando de las 7.112 toneladas de la campaña pasada a las 6.935 actuales.

Ese descenso se produce pese al significativo incremento del 8,76% vivido en el mes de septiembre hasta obtenerse 879 toneladas.

El Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea, a propuesta de Alemania, aprobó las conclusiones sobre una etiqueta de bienestar animal para toda la UE, invitando a la Comisión a presentar un boceto para una etiqueta armonizada en los alimentos producidos bajo normas de bienestar animal superiores a las de la legislación de la UE.

Los ganaderos de reses bravas y vacas de lidia han protestado otra vez hoy en València contra la decisión de la Generalitat de no concederles ayudas para paliar la grave situación por la que atraviesan ante la falta de festejos taurinos por la Covid-19.

La Federación de Industria, Construcción y Agro de UGT reclama al Gobierno español que ponga en marcha medidas legislativas similares a las que se están debatiendo y que posiblemente se aprueben el próximo día 18 de diciembre por el Ejecutivo conservador de Ángela Merkel, para acabar de una vez por todas con la precariedad existente en el sector cárnico español y, más concretamente, con el uso y abuso de la subcontratación a través de cooperativas de trabajo asociado, empresas de servicios, multiservicios, etc...

Una representación de ganaderos de reses bravas y toros de lidia; convocados por la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders y la Asociación de Ganaderos de Bous al Carrer de la Comunitat Valenciana, se concentrarán mañana viernes 11 de diciembre, desde las 11:30 horas, en las puertas de la Conselleria de Agricultura (Complejo Administrativo 9 d’octubre) en València, donde se leerá posteriormente sobre las 12 horas un manifiesto reivindicativo. 

Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre el sacrificio de animales en el mes de septiembre de 2020 muestra una significativa reducción de la producción de carne de ovino del 9,58% mientras que el porcino se mantiene al alza con un incremento de casi el 11% sobre el mismo mes de 2019.

OVINO

LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders ha pedido al Ministerio de Agricultura, en el marco de una reunión mantenida recientemente con la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad del MAPA sobre los cambios reglamentarios que regirán los próximos programas de erradicación de la tuberculosis bovina, que en los diagnósticos para la tuberculosis bovina se utilicen aquellos que sean más fiables.

La Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo, Propollo y la Asociación Nacional de Procesadores de Aves, Conejos y Salas de Despiece de Aves, Amaco, han anunciado la aprobación del Convenio Estatal de Mataderos de Aves y Conejos, suscrito con los representantes de los sindicatos UGT-FICA y CCOO Industria.

El Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos y la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos consideran que el “bienestar” de los animales criados en nuestras granjas es mucho mas que la sanidad animal.

LA UNIÓ critica que la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica no haya pagado aún las ayudas a los sectores ganaderos más afectados por la Covid-19 -unos 3,2 millones de euros-, solicitudes que se pidieron entre la última quincena de mayo y la primera de junio.

Se trata de personas ganaderas que están atravesando una difícil situación durante los últimos meses como consecuencia de las continuas restricciones por el cierre total o parcial del canal HORECA.

En los últimos meses, la cuarta industria de España, la cárnica, como el resto de sectores industriales, está afrontando las consecuencias derivadas de la crisis sanitaria. Estos y otros retos han sido abordados esta mañana en la mesa redonda virtual organizada por AINIA. Moderada por su directora general, Cristina del Campo, han participado el director de marketing de Cárnicas Serrano, Alejandro Salvador; el director de RRHH del Grupo Miguel Vergara, Fernando Rodríguez y el director general de UVESA, Raúl Gómez. 

El Consell General de l'Escorxador Comarcal Zona Nord s'ha reunit hui a Castelló sota la presidència de la diputada Lluïsa Monferrer per a abordar la viabilitat de la planta càrnica de Vinaròs. Amb el vistiplau d'aquest òrgan s'ha acordat condonar el pagament del cànon a l'empresa càrnia arrendatària de les instal·lacions, propietat de la Diputació, en compensació per les inversions en infraestructures i equipament que ha efectuat en els últims anys. 

La ministra federal de Alimentación y Agricultura, Julia Klöckner, encargó al Instituto Federal de Investigación en Sanidad Animal, el Instituto Friedrich Loeffler (FLI), que forma parte del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL ), la realización de estudios sobre la susceptibilidad de los animales al SARS-CoV-2 . El Ministro Federal informa sobre los resultados actuales: