El último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre la producción de carne hasta septiembre de 2019 mantiene la tendencia de los anteriores con datos positivos del vacuno, el porcino y, especialmente, del aviar mientras que el ovino sigue en cifras negativas aunque se aprecia una cierta recuperación de la producción.
VACUNO
L’Ajuntament de Morella acollirà esta setmana -28 i 29 de novembre- unes Jornades de Ramaderia Extensiva d'esMontañas com a activació dels recursos econòmics en els territoris de muntanya. L'objectiu és buscar oportunitats en aquest tipus de ramaderia característica en la zona de Morella i la comarca d' Els Ports. Cal recordar que Morella és la Capital de la Muntanya Espanyola 2019 i ha realitzat diferents activitats durant tot l’any amb l’Asociación Española de Municipios de Montaña esMontañas.
Está previsto que la producción mundial de carne disminuya en 2019 por primera vez en más de dos décadas, ya que el brote de peste porcina africana en China ha provocado una gran mortandad de cerdos en el país asiático, según informó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, 8 de noviembre, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto por el que se regulan las condiciones de autorización y funcionamiento que deben cumplir los Centros de Limpieza y Desinfección de los vehículos por carretera de animales vivos, productos para la alimentación de animales de producción y subproductos de origen animal no destinados a consumo humano.
El sector ganadero se encuentra actualmente en el epicentro de los debates públicos en Europa y fuera de ella. Ciertos grupos de interés, cuyo ánimo es difundir mitos y perspectivas radicales sobre la ganadería, han conseguido acaparar estos debates.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado recientemente los datos sobre la producción de carne en el mes de agosto, destacando la bajada mensual que vive el porcino que cae un 4,19%, el mantenimiento al alza del vacuno y la de aves así como una cierta recuperación del ovino aunque sigue a la baja en el acumulado del año.
VACUNO
La Diputació de Castelló i la Unió de Llauradors i Ramaders treballaran de manera conjunta per a trobar una solució a la caòtica situació per la qual travessen les cinc plantes de purins que són propietat de la institució provincial. Ha sigut el principal acord aconseguit en la reunió que s'ha celebrat aquest matí entre el diputat provincial d'Acció Contra la Despoblació i Desenvolupament Rural, Santi Pérez, i el secretari general de la Unió, Carles Peris.
Fruto de las gestiones realizadas por la Guardia Civil del Seprona, en colaboración con veterinarios oficiales de la OCAP, tras tres inspecciones a la explotación ganadera de Sagunt, se logra identificar al dueño y comprobar el mal estado de los animales, 11 bovi
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne (ANICE) ha reunido esta mañana a los medios de comunicación para explicar los estrictos procesos y controles a los que se somete la producción de carne y sus derivados y atender las peticiones de información, ante la gravedad del caso y la alarma social generada entre los consumidores por el brote de listeriosis en carne mechada que tuvo lugar este pasado mes de agosto en Andalucía.
María Sánchez (Córdoba, 1989) ha presentado en la Fundación Antonino y Cinia, en Cerezales del Condado (León), su libro 'Tierra de Mujeres. Una mirada íntima y familiar al mundo rural' en el que esta joven veterinaria, que siguió la tradición profesional de su padre y su abuelo, reflexiona sobre el papel de las mujeres en el medio rural, el que ella conoció, en Andalucía, de su familia, pero también el del resto de España porque ha trabajado con un centenar de ganaderos por toda la geografía nacional.
La reciente proliferación de acuerdos de libre comercio pone de manifiesto la inconsistencia política de la Comisión Europea, flexibilizando aún más la importación de carne en condiciones de producción que no respetan los estándares de la UE. Contradice con ello los compromisos asumidos con los 500 millones de consumidores europeos con respecto a los requisitos sanitarios, de trazabilidad y respeto por el medio ambiente o el bienestar animal, al tiempo que desestabiliza la producción ganadera europea.
Jordi Benages, el jove ramader de que està al front de la formatgeria La Planeta, a Xert (Maestrat), ha aconseguit el seu objectiu que vam contar en Agronews al juny i gràcies a la campanya de micromecenatge encetada podrà elaborar el seu formatge d'ovella artesà d'una manera més ecològica, instaurant un sistema solar per a l'obtenció d'energia verda.
El proyecto LIFE Paludícola de la Fundación Global Nature suma una ganadería más como herramienta de control de la vegetación palustre en los humedales valencianos: la ganadería ovina de los Hermanos Peñarroja. Esta acción pretende, además de gestionar de forma tradicional la vegetación de los humedales que son el hábitat fundamental para el carricerín cejudo y otras especies palustres, aprovechar esa vegetación para fines útiles.
Me anima a escribir estas líneas el comprobar los prejuicios que rodean a la energía fotovoltaica cuando hablamos de ello con empresarios que dirigen explotaciones ganaderas.
