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El ajo pasa de los 0,75 euros por kilo en la parcela a los 5,28 euros al consumidor

El informe sobre los precios en origen y destino que publica cada mes la organización agraria COAG, en referencia a agosto, muestra como los productores agrarios, como promedio, se multiplican un 4,04 con un ascenso del 4,29 en el caso de los agrícolas y del 3,10 en el de los ganaderos.

Informe completo: ipod_septiembre2018.pdf

Destacar, dentro de los productos agrícolas como el ajo multiplica un 605% su precio desde el agricultor al consumidor pasando de los 0,75 euros a los 5,28 €. Un 495% lo hace la cebolla, subiendo desde los 0,19 euros a los 1,13 mientras que el melón lo hace un 545% incrementándose desde los 0,20 euros a los 1,29€.

En el apartado ganadero, destaca el de la carne de porcino que crece un 345% desde el valor que percibe el ganadero que es, en agosto, según el informe de COAG, de 1,21 euros frente a los 5,38 euros que paga el consumidor.