Bodegas Murviedro invita a explorar el vino desde las cuevas de Requena hasta los viñedos de Venta del Moro
Viajar también es descubrir la historia, los paisajes y las tradiciones que definen un territorio. Con motivo del Día Mundial del Turismo, que se celebra cada 27 de septiembre, Bodegas Murviedro reivindica el enoturismo como una forma de conocer la Comunidad Valenciana a través de su patrimonio vitivinícola y propone dos experiencias diferentes en la comarca de Utiel-Requena: adentrarse en las cuevas subterráneas de su Bodega Histórica, en Requena, o recorrer los viñedos y el entorno natural de LoAlto, en Venta del Moro.
El Día Mundial del Turismo, instaurado por la Organización Mundial del Turismo, se celebra anualmente con el objetivo de poner en valor la importancia de la actividad y su dimensión social, cultural y económica. En este contexto, el enoturismo permite ampliar la mirada sobre los destinos y acercarse a ellos a través de una de sus expresiones más vinculadas al territorio español: el vino.
Un viaje al pasado bajo las calles de Requena
En pleno casco antiguo de Requena, la Bodega Histórica de Murviedro ofrece la posibilidad de descubrir el pasado vitivinícola de la ciudad a través de una red de cuevas subterráneas conservadas en su estado original. El recorrido permite conocer la relación de la localidad con el vino y su vínculo con la histórica Ruta de la Seda que se remonta al siglo VI a.C.
Actualmente, la bodega cuenta con diferentes propuestas de visita adaptadas a distintos perfiles de visitante. La Visita Orígenes, de 45 minutos, recorre la Bodega Histórica y sus cuevas e incluye una cata de dos vinos. La Visita Raíces y Tinajas, de 60 minutos, profundiza en los orígenes del vino en Requena, sus variedades autóctonas y el proyecto de Murviedro, e incorpora una cata de cinco vinos acompañada de una tabla de ibéricos. Por su parte, la Visita Schenk, de 90 minutos, propone un recorrido por la bodega y una degustación de vinos nacionales e internacionales del grupo al que pertenece la bodega.
LoAlto: vino, paisaje y naturaleza en Venta del Moro
A unos kilómetros de Requena, en Venta del Moro, el proyecto LoAlto plantea una experiencia enoturística diferente, estrechamente vinculada al paisaje. La finca se sitúa sobre una colina rodeada de 60 hectáreas de viñedos, 30 hectáreas de almendros y 60 hectáreas de masa forestal.
La filosofía de LoAlto parte del respeto por el entorno y de un manejo del cultivo respetuoso con el medio ambiente, evitando productos químicos y apostando por prácticas destinadas a preservar la biodiversidad del suelo. En bodega, el proyecto trabaja con una filosofía de mínima intervención, buscando que cada vino exprese las características del paraje del que procede.
Su propuesta enoturística permite descubrir precisamente esa conexión entre vino y territorio. La Visita Viñedo, de 75 minutos, comienza en la parte alta de la finca, continúa por los viñedos para conocer sus características y variedades autóctonas y termina con una degustación de tres vinos de paraje. La Visita Excepcional, de 90 minutos, amplía la experiencia con una degustación de tres vinos de paraje y dos vinos de parcela acompañados de aperitivos.
Dos experiencias, dos formas de aproximarse a un mismo territorio y una manera de entender que detrás de cada vino existe un lugar, una cultura y una forma de trabajar la tierra.
