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Incarlopsa se anticipa a la normativa que regulará la instalación de sistemas de videovigilancia en los mataderos

Incarlopsa, compañía castellanomanchega líder en la producción y elaboración de productos cárnicos porcinos, cuenta con cámaras de videovigilancia en su matadero situado en Tarancón (Cuenca) desde abril de 2020, más de un año antes de que se regule su instalación en España mediante Real Decreto, cuya aprobación está prevista para finales de 2021, y tres meses antes de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición dependiente del Ministerio de Consumo sometiera a exposición pública el proyecto.

Consum amplía su tienda online a 16 poblaciones más de la Comunitat Valenciana

Consum sigue ampliando su servicio de tienda online a 16 poblaciones más de la Comunitat Valenciana. Concretamente a Gandía, Daimus, el Grao de Gandía, Xeraco, Xeresa y Turís en la provincia de Valencia; a Altea, Crevillent, Pedreguer y Beniarbeig en la provincia de Alicante y a Vilavella, l’Alcora, Costur, La Foia, Figueroles y Sant Joan de Moró en la provincia de Castellón. Con esta nueva ampliación, la Cooperativa alcanzará a cerca de 417.000 clientes potenciales.

GM FOOD alcanza las 36 franquicias en la Comunitat Valenciana, tras abrir 3 este año

GM FOOD, compañía del sector de la  distribución alimentaria, avanza en su plan de expansión con la inauguración de 20 nuevos supermercados franquiciados durante el primer trimestre del año, 3 de ellos en las provincias de Alicante y Valencia. La compañía, que cuenta con un total de 36 establecimientos en la Comunitat Valenciana, 29 SUMA y 9 Proxim, prevé alcanzar el centenar de aperturas en toda España durante 2021.

La empresa valenciana Hinojosa facturó 430 millones de euros el pasado año en plena expansión internacional

La empresa valenciana Hinojosa ha cerrado 2020 con una facturación de 430 millones de euros, un 3% más que el año anterior. El e-commerce y la alimentación fueron los sectores que, debido a los cambios de hábitos de consumo, más incrementaron la demanda de envases y, por lo tanto, contribuyeron en este avance. A pesar de que ha sido un ejercicio complicado, marcado por la COVID-19, se ha puesto en valor la importancia del packaging como actividad esencial para garantizar el buen funcionamiento de toda de la cadena de suministro.

Consum entrega los premios de su Concurso de Vídeos con motivo del Día Mundial del Consumidor

Consum ha entregado hoy los premios de su Concurso de Vídeos del Día Mundial del Consumidor, que este año ha cumplido su segunda edición. Bajo el lema ‘Pequeñas acciones para que nuestra salud siempre gane’, la Cooperativa ha otorgado cinco premios valorados en 1.000 euros cada uno. El acto de entrega de premios se ha realizado de manera virtual, interactuando con todos los centros participantes.

Los cinco ganadores han sido:

El movimiento #FUERZABAR de Heineken España ha aportado 25 millones de euros en apoyo a la hostelería de la Comunitat Valenciana

Un año después de que el coronavirus irrumpiese en nuestras vidas dando un vuelco radical al mundo que conocíamos, el compromiso de Heineken, Cruzcampo, Amstel con la hostelería sigue más vivo que nunca. Coincidiendo con su primer aniversario, #FUERZABAR refuerza su propuesta de valor con fuerzabar.es, una nueva plataforma de servicios que ayuda al hostelero a optimizar su tiempo e impulsar su negocio.

La empresa alicantina Valor impulsa su expansión internacional con la adquisición de la portuguesa Chocolates Imperial

Chocolates Valor, la firma española líder en el sector del chocolate, acaba de cumplir un importante hito con la adquisición, a Vallis Capital Partners, de la chocolatera portuguesa Imperial, la mayor fabricante del sector en Portugal. Una compañía con casi 90 años de historia y con marcas con gran fortaleza en el país vecino, como Regina, Jubileu, Pantagruel, Pintarolas o Allegro, entre otras.

Dieciocho empresas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana buscan introducirse en Japón con una acción del Ivace

Dieciocho empresas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana participan esta semana en una presentación de oferta en Japón, organizada por el Ivace.

La directora general de Internacionalización, María Dolores Parra, ha explicado que esta presentación de oferta forma parte de las acciones de promoción específicas desarrolladas para apoyar la introducción de los productos agroalimentarios de la Comunitat Valenciana en distintos mercados estratégicos.

El café filtro americano y la estrategia 6.25 de Mercadona, reconocidas entre las grandes innovaciones del consumo en España durante 2020 

El Institut Cerdà ha dado a conocer esta mañana, durante la celebración de su cuarta edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo, las innovaciones del sector en 2020. Entre los reconocimientos destacan el Café Filtro Americano Hacendado y la Estrategia 6.25, una serie de acciones que Mercadona está llevando a cabo para reducir el plástico.

FEDACOVA y la Universidad Miguel Hernández colaborarán para acercar la innovación a las empresas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunitat Valenciana (FEDACOVA) y la Universidad Miguel Hernández (UMH) colaborarán para acercar la innovación a las empresas de agroalimentación de la Comunitat Valenciana. El secretario general de FEDACOVA, Sergio Barona, se reunió la semana pasada con Ricardo Abadia, director del Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental de la UMH (CIAGRO-UMH), y Ricardo Suay, agente de Innovación del Campus Agroalimentario de la UMH en Orihuela, para sentar las bases de esta cooperación.

La UCLM y la empresa valenciana Vicente Peris se unen para obtener alimentos funcionales como los famosos miguelitos con aceites de semillas de calabaza y melón

 Valorizar los subproductos generados por su actividad en IV y V gama, es uno de los objetivos en los que trabaja la empresa productora y comercializadora valenciana de frutas y verduras, Vicente Peris. Por ello, aceptaron sin dudarlo la colaboración en un proyecto de la Universidad de Castilla-La Mancha que persigue crear alimentos funcionales, sustituyendo grasas saturadas por otras poliinsaturadas y antioxidantes, procedentes de aceites de semillas de calabaza y melón, entre otras. 

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