El Master of Wine Pedro Ballesteros, reconocido internacionalmente, junto con María Antonia Fernández-Daza, experta en vinos, ha realizado un apasionante viaje de exploración por la región vitivinícola de la Denominación de Origen Vinos de Valencia para sumergirse en la rica diversidad de vinos y proyectos vitivinícolas que han captado la atención de la crítica más prestigiosa.

Con un espectáculo de danza de las alumnas del Conservatorio Jose Espader comenzaba la entrega de los Premios Vinos Alicante DOP que se celebraron en el Auditorio provincial de Alicante con cerca de 600 asistentes y un nutrido grupo de instituciones. La danza pretendía destripar el tópico de que los vinos rosados parecen ligeros y suaves, como la apariencia de bailarinas de clásico, para acabar bailando un enérgico y rotundo tema de los “Black Keys”.

La Policía Nacional ha sido merecedora del IV Premio Fondillón otorgado por el jurado creado en el seno del Consejo Regulador de la DOP Alicante.

Arco, Mandó, Bonicaire, Monastrell, Forcallat, Verdil, Malvasía y Macabeo son las uvas que han copado todo el protagonismo en la jornada enocultural organizada por la Denominación de Origen vinos de Valencia para dar a conocer a los principales agentes de comunicación de la Comunitat Valenciana los vinos mejor puntuados por Robert Parker.

Casa Los Frailes, en Fontanars dels Alforins acogía la presentación de los Vinos con Denominación de Origen Valencia mejor puntuados por la prestigiosa publicación The Wine Advocate.

La Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca prepara un nuevo Decreto, por el que se aprobará el Reglamento de la Marca de Calidad ‘CV’ para Productos Agrarios y Agroalimentarios, que prevé el desarrollo de un reglamento de uso de la marca, para que todos los operadores se atengan a las mismas normas de uso, tanto estéticas como de ocasiones en las que se podrá usar.

La Asociación de la Alcachofa de la Vega Baja ha puesto en marcha la campaña ‘Historias con corazón’, un vídeo que recoge el testimonio de tres generaciones vinculadas al cultivo de la alcachofa con el objetivo de reivindicar
el trabajo que hay detrás de la Joya de la Huerta.

La Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca está preparando la orden que regula las ayudas a las actividades de información y promoción de regímenes de calidad agroalimentaria, en el marco del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027.

El restaurante dianense “Peix & Brases” luce el nuevo distintivo Vinos Alicante DOP que ha sido colocado junto al alcalde de la ciudad, Vicent Grimalt, la secretaria de la asociación de hostelería de la Marina Alta, Reme Cerdá, y los representantes del Consejo Regulador, Jose Juan Reus y David Carbonell.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló acogió la visita de la Denominación de Origen de Aceite Aloreña de Málaga en las instalaciones de la cooperativa Benihort. El
encuentro tuvo lugar el pasado jueves 1 de febrero y forma parte del intercambio de experiencias que esta cooperativa malagueña ha llevado a cabo en la Comunidad Valenciana, gracias a una subvención de la Junta
Andalucía y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).

La Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca está tramitando las nuevas bases de las ayudas para los consejos reguladores u órganos de gestión de las figuras de calidad diferenciada agroalimentaria de la Comunitat Valenciana y entidades asociativas gestoras de la autorización del uso de la marca CV.

La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado su nuevo vino genérico categoría tinto Utiel-Requena para 2024. El galardón ha recaído sobre la bodega Jiménez-Vila Hnos y su vino Nexo 2021.

Desde el año 2007 se convoca un concurso para escoger los vinos representativos del año. Se pueden inscribir todas las bodegas embotelladoras y los vinos ganadores serán los protagonistas en los eventos de promoción local y nacional del Consejo Regulador.
 
¿Cómo se escoge al vino ganador?

La Denominación de Origen Valencia vive un gran momento. Le avalan los prestigiosos puntos Parker que otorga el crítico Luis Gutiérrez con sus catas para The Wine Advocate. No es sencillo impresionarle, algo que han logrado los 11 proyectos que se esconden tras estas puntuaciones y que comparten una misma forma de entender el vino que implica compromiso con el territorio, sus variedades y la búsqueda de la excelencia en cada sorbo.

La publicación americana “Wine Advocate” – más conocida como la lista Parker- actualiza los vinos de la zona y sus puntuaciones con un nuevo artículo “Update Central and Mediterranean Spain” publicado estos días. En el mismo hace un repaso de algunas bodegas y vinos, de los que destaca que el “bodeguero ha cambiado la mentalidad para sentirse orgulloso de ser mediterráneo”. Y añade además que estos vinos pueden ser frescos en su interesante combinación de costa e interior.

Los conselleres de Agricultura, Jose Luis Aguirre, y de Comercio, Innovación y Turismo, Nuria Montes y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Alicante, Jose Juan Reus, han inaugurado esta mañana la exposición “3000 años de cultura del vino” en el puerto de la capital acompañados de un gran número de autoridades y empresarios.

La Denominación de Origen Utiel-Requena ha lanzado la novena edición de su Agenda del Vino, una guía tanto física como digital que recopila las principales actividades en torno al mundo del vino que tendrán lugar durante todo el 2024 en la comarca. Este año, la presentación ha sido en la Casa de Cultura de Venta del Moro, y han asistido bodegas, medios de comunicación, asociaciones, instituciones, empresas turísticas y público en general.

El sello de calidad IGP Cítricos Valencianos y la cadena de hipermercados ALCAMPO se unen en la realización de una promoción en punto de venta, de las naranjas, mandarinas y limones producidos en la Comunitat Valenciana y
comercializados bajo este distintivo.

De la mano del chef valenciano Jorge de Andrés se han elaborado diversos platos con cítricos valencianos durante el transcurso del showcooking realizado hoy en el hipermercado que la cadena de hipermercados tiene en Aldaia.

Racó del Plá es uno de esos espacios que ha trabajado por dignificar y elevar la gastronomía alicantina por calidad y cercanía. Por eso el establecimiento original del barrio del Plá fue distinguido como premio Winecanting en el año 2011.

La DO Valencia presentará su oferta vitivinícola en la Barcelona Wine Week, salón de referencia del vino de calidad, que abrirá sus puertas del 5 al 7 de febrero de 2024 en el recinto de Montjuic de Fira de Barcelona.