Pasar al contenido principal

SIMETA 2021, de Javi Revert Viticultor, recibe el premio "Vino Revelación" en la Guía Peñín 2025

La Denominación de Origen Valencia sigue consolidando su lugar en la vanguardia vinícola española con la reciente distinción del Simeta 2021, un tinto de Javi Revert Viticultor, que ha sido galardonado como Vino Revelación en la Guía Peñín 2025. 

Este reconocimiento pone de relieve el importante trabajo que se lleva realizando en los últimos años, y destaca la apuesta por la recuperación de viejos viñedos y variedades locales en municipios como La Font de la Figuera.

Las primeras clementinas y limones valencianos con sello IGP llegan a las tiendas

Las primeras clementinas con el sello que autentifica la calidad y origen Comunitat Valenciana han comenzado a llegar a las tiendas. Los consumidores pueden buscar el distintivo IGP Cítricos Valencianos en los lineales de las cadenas Consum, Eroski, Caprabo y Alcampo que ya disponen de las variedades más tempranas producidas en los campos valencianos y con los grados de calidad óptimos para garantizar el sabor y el aroma de siempre.

Finaliza la vendimia 2024 en la DO Valencia con uvas de calidad excelente y grandes perspectivas para los vinos 

La vendimia 2024 de la DOP Valencia ha finalizado con excelentes resultados en términos de calidad de la uva, con un estado sanitario inmejorable en todas las subzonas de la Denominación de Origen. A pesar de haber sido un año
marcado por condiciones climáticas difíciles, especialmente por la ausencia de lluvias, los resultados han sido mejores de lo que, en un primer momento, pensaban.

“Niño de Elche” apadrina la vendimia en la DOP Alicante

A ritmo de jotas y flamenco se ha celebrado la 92ª vendimia en la DOP Alicante. Y es que “El Niño de Elche” ha apadrinado la nueva cosecha en esta demarcación en un acto celebrado en la bodega Colección de Toneles Centenarios en el municipio de La Cañada, en el Vinalopó Alto.

Al cantaor y artista multidisciplinar, lo han recibido los coros y danzas de Villena al ritmo de jotas y un nutrido grupo de instituciones, amigos del vino, bodegueros, celebrando a estas alturas de octubre, el cierre de esta difícil vendimia.

Jornada Vitivinícola y Foro DO Utiel-Requena

Un año más, el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena realiza los próximos días 29 y 30 de octubre sus Jornadas Técnicas: La Jornada Vitivinícola y el Foro DO Utiel-Requena.

Dos días en los que expertos analizarán los grandes desafíos y oportunidades que enfrenta el sector vitivinícola, desde la sostenibilidad hasta el futuro en los mercados. Se celebrarán en sesiones de mañana y tarde respectivamente, en el Teatro Rambal, de Utiel.

Están abierta a todo el público con inscripción.

Inscripciones:

La Granada Mollar de Elche participa un año más en la feria Fruit Attraction

La Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche participa desde hoy y hasta el próximo 10 de octubre en la XVI edición de Fruit Attraction de Madrid, un certamen de relevancia mundial para el sector de las frutas y hortalizas que este año bate récords de expositores con más de 2.000 empresas que esperan recibir más de 100.000 visitantes de 145 países.

IGP Cítricos Valencianos participará en Fruit Atracttion con 70 operadores de toda la Comunitat Valenciana

Los cítricos valencianos con el sello IGP Cítricos Valencianos participan de nuevo en la 16ª edición de Fruit Attraction que tendrá lugar del 8 al 10 de octubre en Madrid con 70 operadores de toda la Comunitat Valenciana.  Es la apuesta un año más por aumentar la visibilidad de los cítricos valencianos amparados con su sello de calidad y contactar con todos los operadores en uno de los certámenes internacionales más importantes de las frutas y hortalizas.

La granada mollar de Elche lanza la campaña ‘Un día como una reina’, un sorteo gratuito para vivir una experiencia de lujo a la altura de la realeza

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche, a través de la Generalitat Valenciana y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la colaboración de VisitElche, ha puesto en marcha la campaña ‘Un día como una reina’, una iniciativa para disfrutar de una experiencia de lujo a la altura de la realeza con el objetivo de impulsar el consumo y dar a conocer las cualidades de la Granada Mollar de Elche, conocida como ‘La reina de todas las granadas’ porque es la única del mundo con DOP.

El CAECV celebra su 30º Aniversario en Alicante Gastronómica con un homenaje a los productos ecológicos y un llamamiento unánime al consumo

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV) ha celebrado hoy su 30º aniversario en el marco de Alicante Gastronómica, un evento que ha puesto de relieve la importancia de los productos ecológicos de la región y su creciente impacto en la gastronomía y el consumo. La jornada ha contado con una mesa redonda centrada en las figuras de calidad en la alimentación, la entrega de 13 reconocimientos Ecoauténticos y un "ecotardeo" en conmemoración del Día Mundial del Limón.

La DO Valencia espera una vendimia de gran calidad aunque de producción más corta

La campaña de vendimia 2024 continúa su curso con un 40% de la cosecha ya recolectada. La Denominación de Origen (DO) Valencia prevé una vendimia de gran calidad, aunque con una ligera reducción en la producción respecto al año anterior. 

Aunque, según los expertos, el estado sanitario de las uvas es bueno, existe una cierta preocupación por las mermas en algunas subzonas y la amenaza del mosquito verde en variedades tardías como el Monastrell, que han marcado el ritmo de la vendimia.

Taberna “Fuego Lento” en Elche, reconocida por su apoyo al vino local con DO

En pleno corazón de Elche se encuentra la taberna Fuego Lento donde Virtudes Martínez y Walter M. Pérez han conseguido un ambiente acogedor y familiar con su surtido de carnes con corte uruguayos y a la parrilla con piedra volcánica.

Llama la atención desde hace tiempo su completa oferta de Vinos Alicante DOP y su conocimiento e ilusión con el sector. Por eso, el Consejo Regulador junto con el Ayuntamiento de Elche han querido reconocer esta actitud con una de las insignias especiales para hostelería otorgadas por el Consejo Regulador durante este año.

Suscribirse a DO-Calidad