La Denominación de Origen Utiel-Requena presentó en su VII Foro “Viñerón DO Utiel-Requena”, una distinción a diferentes proyectos de vida implicados en primera persona para cuidar cada una de las fases, desde una viticultura respetuosa en el viñedo, la elaboración y crianza en su bodega y la venta en los distintos mercados.
La Denominación de Origen Utiel-Requena celebró su VII Foro, una jornada que estuvo marcada por los retos y las oportunidades del sector vitivinícola en el mercado internacional, las Denominaciones de Origen y su nueva distinción Viñerón DO Utiel-Requena.
El próximo miércoles 2 de abril, en el Teatro Rambal de Utiel, se celebra el VII Foro DO Utiel-Requena, una cita clave para el sector vitivinícola de esta demarcación.
En esta edición, presentarán Viñerón DO Utiel-Requena, una nueva distinción al viticultor que pone su vino en el mercado y se encarga personalmente de todas las fases de su elaboración.
El Consejo Regulador de la Granada Mollar de Elche ha iniciado el proceso de inscripción para que los agricultores de las comarcas de L’Alacantí, Baix Vinalopó y Vega Baja puedan dar de alta sus parcelas en la Denominación de Origen Protegida.
La DO Utiel-Requena ha celebrado en la capital británica su primer salón de vinos junto a 14 bodegas. En esta misión comercial, los representantes de las bodegas han trabajado para captar nuevos clientes e importadores que introduzcan en el mercado británico los vinos de la DO Utiel-Requena.
Las bodegas participantes fueron: Vibe, Chozas Carrascal, Vera de Estenas, Jiménez Vila Hnos., Finca San Blas, Montesanco, Pago de Tharsys, Clos Cor Vi, Hispano Suizas, De Moya, Sierra Norte, Nodus, Cherubino-Valsangiacomo y Coviñas.
Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos de Urbanova, ha resultado ganador del concurso oficial “mejor sumiller de Alicante” organizado por la asociación ASECA y que ha tenido lugar en la sede del Consejo Regulador de la DOP Alicante, en el caso antiguo de la ciudad.
Como finalista ha resultado Miguel Terol que, junto a Bravo, serán los representantes en la final que se celebrará el próximo 10 de abril en el Salón del Gourmet de Madrid.
En tercer lugar ha quedado Javier del Pozo, quien junto a Terol, forman parte del equipo de sumillería del restaurante Beat de Calpe.
El Consejo Regulador de la IGP ‘Cecina de León’ ha puesto en marcha un concurso en el que se sortearán diez servicios de corte de Cecina de León el día de su boda entre las parejas que se casen en la Comunitat Valenciana los próximos meses de mayo y junio y que previamente cumplan los requisitos estipulados en las bases.
El objetivo, que el día del cóctel, los novios y sus invitados puedan disfrutar de una pieza de ‘Cecina de León’ y del servicio profesional de corte en vivo que se ofrecerá con este manjar, estrella de la despensa leonesa.
Maria Luisa Roselló Lloreda es la autora del microrrelato “El último racimo” que ha resultado premiado en el IV Concurso convocado para dar protagonismo y nuevas evocaciones a la variedad predominante en la DOP Alicante, la tinta monastrell.
Se trata de un relato una tanto distópico, en un desierto y una sociedad que “ha olvidado el sabor del vino” y que ofrece rasgos de esperanza. El jurado ha valorado su buena confección y nuevo tema, que huye de lo melancólico, nos ofrece una escena futura y nos hace reflexionar.
La Denominación de Origen Utiel-Requena celebró un evento especial en el corazón de la capital del Turia para presentar sus Vinos Seleccionados 2025. La acción tuvo lugar en un Balcón Fallero en la plaza del Ayuntamiento de Valencia, donde se congregaron los principales medios de comunicación regionales, entre ellos www.agronewscomunitatvalenciana.com, así como profesionales de la sumillería y de la hostelería.
El restaurante Cisoria de Villena, ha sido reconocido como el mejor restaurante de la provincia en Vinos Alicante DOP dentro de los reconocimientos que el Consejo Regulador otorga cada año durante el acto de presentación de su añada que tuvo lugar ayer en el Auditorio Provincial de Alicante.
El Joven enólogo Luis Izquierdo presenta su nueva línea de vinos con la Merseguera como protagonista, consolidando su compromiso con la viticultura autóctona, el territorio y la calidad.
La tradicional Horchatada y Naranjada regresa a Valencia el próximo miércoles 12 de marzo a las 11:30 h, en su decimocuarta edición, reafirmándose como uno de los actos más esperados de las Fallas.
La Real Academia de la Historia ha sido reconocida con el V Premio Fondillón otorgado por un jurado del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Prot
Vuelven los TarDeOs de la DO Valencia. El próximo miércoles 26 de febrero, de 18:00 a 21:00h se abrirán las puertas del Àtic en Palau Alameda para disfrutar de este exclusivo evento en el que se combina lo mejor de los vinos valencianos con la música de su DJ.
La Denominación de Origen Vinos de Valencia ha estado presente en la VIII edición de los Premios a la Excelencia Profesional, un evento anual organizado por la Unión Profesional de Valencia, que rinde homenaje a la dedicación e innovación de individuos, asociaciones y entidades que impulsan el progreso en el ámbito profesional valenciano.
La sede del Consejo Regulador ha sido el lugar escogido por los catadores de la Guía Peñín para catar los vinos de la DO Utiel-Requena.
La cata fue realizada por Carlos González y Tatiana Rivamar, y dirigida por el director de certificación del Consejo Regulador Diego Pérez. Durante la jornada, evaluaron 106 referencias de las 25 bodegas que participaron. Se cataron 30 vinos blancos, 10 rosados, 65 tintos y 1 dulce, que abarcaban de cosechas desde 2018 hasta 2024.
Cada año, la Denominación de Origen Utiel-Requena lleva a cabo varias catas a ciegas con expertos enólogos para seleccionar los vinos que representarán a la DO durante todo el año. Los vinos seleccionados en las diferentes categorías representan a la DO Utiel-Requena durante todo el año, y reciben una etiqueta especial que indica su condición de «seleccionado».
En la última reunión del pleno del Consejo Regulador, se entregaron los diplomas que reconocen a los vinos seleccionados en las categorías de Tinto y Tinto Monovarietal:
La Denominación de Origen Valencia ha sido galardonada con el prestigioso Premio Maridaje Alimentos de España durante el Hotel Wine Fest 2025, patrocinado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este evento, celebrado entre el 22 de enero y el 5 de febrero, reunió a algunas de las mejores Denominaciones de Origen de España, desafiándose a nivel nacional con los mejores vinos y tapas del país.
Grupo Coviñas, reconocida como Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, participa en la XXX Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, que se desarrolla en el recinto ferial de la localidad hasta el próximo domingo, 9 de febrero.
Sus vinos y cavas son un acompañante de excepción para degustar junto a los sabores tradicionales del embutido local, en el que se ha consolidado como uno de los acontecimientos gastronómicos más atractivos de la provincia de Valencia.
La DO Utiel-Requena volverá a estar presente en la quinta edición de la Barcelona Wine Week, la feria del sector del vino de referencia en España, que se celebrará la próxima semana del 3 al 5 de febrero.
