La cita gastronómica en torno al arroz más esperada del año en Valencia ya tiene fecha. TastArròs 2026 se celebrará los días 25 y 26 de abril en la plaza del Ayuntamiento, que volverá a convertirse en el epicentro de la cultura arrocera valenciana. Durante dos jornadas, tradición, producto y cocina se darán la mano en un encuentro que rinde homenaje al arroz como uno de los grandes símbolos del territorio. Desde su primera edición en 2016, TastArròs ha evolucionado hasta consolidarse como uno de los eventos gastronómicos más relevantes del calendario, tanto a nivel local como nacional.

La prestigiosa Guía Peñín ha dado a conocer las puntuaciones sobre los vinos catados para su guía anual. La guía recoge más de 100 vinos DO Utiel-Requena para la edición de 2026, siendo 65 tintos, 26 blancos, 10 rosados y uno espumoso. Destacar también que 31 vinos son ecológicos y la mitad, 52 referencias, son de nuestra variedad autóctona Bobal. 

La guía puntúa 19 vinos con 90 puntos, 15 con 91 y 7 con 92. Y en lo alto de la tabla tenemos:

Con 93 puntos:

- Albariño Finca Casa Julia 2024, de Hispano Suizas

La DOP Valencia vuelve a destacar en el  Concurso Oficial de Vinos PROAVA, donde el Gran Oro Ecológico ha  recaído en el tinto Naturel, de Bodega Los Frailes. Las cuatro Medallas de  Oro corresponden a: Huella de Garnacha, Vegamar Bodegas, en la  categoría de Tintos Jóvenes; Extremo, CataRuz Celler, en Blancos  Singulares; Maneras de Vivir, también de CataRuz Celler, este en Tintos  con más de 12 meses de crianza; y Oro de Alejandría, también de  Vegamar Bodegas, en Dulces.  

El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), la Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche y la empresa Hermanos Fuentes han puesto en marcha un grupo de cooperación para desarrollar el proyecto GRAMOLA.

La iniciativa, que se desarrollará durante dos años, estudiará el pardeamiento del arilo de la granada Mollar de Elche con el objetivo de avanzar en el conocimiento de estas fisiopatías, aplicar técnicas agrarias sostenibles para reducir su incidencia en el fruto y mejorar la calidad de esta granada, la única del mundo con DOP.

La DO Utiel-Requena presenta URbanitas del Vino 2026 versión extendida, una iniciativa que acerca los vinos de sus bodegas a Valencia a través de experiencias frescas, cercanas y dinámicas. 

Este año, la propuesta evoluciona: se celebrará durante mayo y junio, con más barrios y nuevas formas de disfrutar los vinos tintos, rosados y blancos de la DO Utiel-Requena.

URbanitas del Vino 2026 se convierte en un amplio programa experiencial que se desarrolla en siete barrios: Benimaclet, Cabanyal, Centro, Eixample, Malvarrosa, Pla del Real y Russafa. 

David Santos ha resultado Mejor sumiller de la provincia 2026 en el concurso organizado por la asociación ASECA (Asociación de sumilleres y enófilos ciudad de Alicante) celebrado esta misma mañana en la sede del Consejo Regulador.

David es sumiller de la enoteca especializada "Airén", en el barrio de la Albufereta de la capital, y es la segunda ocasión que consigue este reconocimiento. Como tal, será el representante en la final del concurso nacional que se celebrará dentro del Salón del Gourmet en Madrid el próximo mes de abril.

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) da un paso más en su estrategia de internacionalización al participar por primera vez en la Feria Medfel de Perpiñán, que se celebrará los días 28 y 29 de abril. Este evento, especializado en frutas y hortalizas frescas, atraerá a compradores clave de toda Europa, consolidándose como una plataforma crucial para la comercialización de productos ecológicos en el mercado internacional.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche ha abierto el plazo de inscripción de parcelas para que los agricultores puedan registrar sus cultivos de cara a la próxima campaña.    

Este trámite es imprescindible para que la producción pueda comercializarse bajo el sello de calidad de la DOP, garantizando así su origen, trazabilidad y diferenciación en el mercado.    

En la actual coyuntura del mercado del vino, caracterizada por la inestabilidad y la incertidumbre, las denominaciones de origen, reunidas en la XXXVII Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), celebrada el 24 de marzo en Madrid, aprobaron sus ejes de acción para 2026, dotándose de nuevas herramientas y recursos que permitan a la organización que representa a las DDOO como colectivo intensificar sus esfuerzos en cuatro ámbitos: comunicación e interlocución con las administraciones públicas y con los legisladores, tanto autonómicos y nacionale

La Federación Empresarial de Hostelería Valencia y la Denominación de Origen Protegida Valencia han firmado un acuerdo de colaboración para la realización de acciones conjuntas que pongan en valor la gastronomía local y reconozcan el trabajo de viticultores y bodegueros de los vinos de la DO Valencia. 

INTERECO, la asociación sin ánimo de lucro que agrupa a las Autoridades Públicas de Control de la Producción Ecológica en España ha presentado hoy, en la Feria Alimentaria de Barcelona, su Informe de Datos 2025. El informe refleja los principales datos agregados del sector ecológico vinculado a la certificación pública en España, en un hito sin precedentes para el conjunto de las autoridades públicas de control.

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) estará presente en la próxima edición de Alimentaria 2026, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en Barcelona, una de las ferias más relevantes del sector agroalimentario a nivel mundial, que este año conmemora su 50 aniversario. La participación del CAECV en este evento supone una oportunidad estratégica para promocionar la calidad, diversidad y valor añadido de la producción ecológica de la Comunitat Valenciana en un escaparate internacional de primer nivel.

La DO Utiel-Requena vuelve a Valencia a presentar sus vinos seleccionados 2026 esta vez a influencers gastronómicos valencianos y a winelovers en una ubicación muy especial: un balcón fallero de la plaza del Ayuntamiento de Valencia, justo a las puertas del inicio de Las Fallas, una de las fiestas internacionales más potentes de España. 

Los asistentes pudieron disfrutar de una cata comentada y conocer los cinco vinos que representan a la Denominación de Origen este 2026:

Coviñas, bodega referente de la Denominación de Origen Utiel‑Requena, viaja a Alemania para participar en la 32 edición de ProWein, feria internacional líder en el sector vinícola. En su espacio expositivo, ubicado en el Hall 6- Stand 117F, desplegará la diversidad de su porfolio que aúna tradición e innovación y refleja una gran capacidad de adaptación a la evolución en las tendencias de consumo.

La DO Utiel-Requena inicia sus acciones internacionales ofreciendo una masterclass en Londres de la mano de Decanter. El evento estuvo dirigido por la Master of Wine, Beth Williard,  y la editora de Decanter España, Inés Salpico.

“El vino perfecto” de Alfredo Fornas Pallarés ha sido el relato ganador de una nueva edición del concurso de microrrelatos de monastrell que el Consejo Regulador de la DOP Alicante convoca dentro de la campaña de sensibilización y cultura de esta variedad, la principal en la zona.

Se trata de “un relato diferente, con toques de suspense, enología y un sorprendente toque final. Además, divertido, lo que aporta algo también importante en el conjunto de relatos ganadores de otros años”, ha indicado el jurado del premio.

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha destacado el papel de la DOP Alcachofa de Benicarló como garantía de origen y herramienta para que el valor del producto se quede en el territorio, y ha animado a “mirar la etiqueta” como gesto de compra informada que reconoce el trabajo del agricultor.

La DO Utiel-Requena ha presentado una nueva formación a la restauración local sobre Servicio y cata de vinos rosados de nuevas añadas dirigido por la sumiller Manuela Romeralo en colaboración con el Centro de Turismo y la Mancomunidad Tierra del Vino.

Benicarló se prepara para acoger este viernes 27 y sábado 28 de febrero el I Congreso Nacional de la Alcachofa, un encuentro profesional que reunirá a los principales expertos y referentes de toda la cadena de valor del cultivo más emblemático del territorio. Impulsado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló, la Fundación Cajamar y el Ayuntamiento de Benicarló, cuenta ya con casi 100 personas inscritas.