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Los mejores chefs se dan cita en el Valencia Culinary Festival

València celebra del 25 de febrero al 10 de marzo la tercera edición del Valencia Culinary Festival, un evento en el que se darán cita algunos de los chefs más destacados del panorama nacional e internacional. Diez de los mejores restaurantes de la ciudad ofrecerán menús especiales y a cuatro manos con los chefs invitados que se podrán disfrutar por un precio de entre 50 y 150 euros.  Además, habrá mesas redondas, catas, talleres y master classes, abiertas al público.

La Feria del Melón de Xilxes se celebrará el último fin de semana de julio

El Ayuntamiento de Xilxes (Plana Baixa) trabaja ya en la definición de las acciones de promoción del melón junto a la Asociación AgroXilxes en su apuesta por seguir poniendo en valor este producto característico de la localidad.

El concejal de Agricultura, Erik Segarra, ha mantenido una reunión con los miembros de la asociación en la que se ha acordado la celebración de la Feria del Melón para el fin de semana del 27 de julio y la creación de una comisión de trabajo para el desarrollo de ésta y otras iniciativas orientadas a la presencia en ferias.

Anecoop y Huercasa se unen para promover el nuevo concepto de alimentación Express Slow Food

Anecoop y Huercasa, empresas españolas líderes del sector agroalimentario, dan un paso más en su línea de trabajo conjunto. La firma especializada en productos vegetales de quinta gama con sede en Sanchonuño (Segovia), se suma al desarrollo del concepto “Express Slow Food” que la cooperativa Anecoop, a través de su participada Janus Fruit S. L., lanzó recientemente con el objetivo de crear y potenciar una nueva categoría de producto.

Diputación de Castellón y LA UNIÓ crearán una mesa de trabajo para intentar reducir trámites burocráticos y normativas menos restrictivas en el interior

La Diputación de Castellón y LA UNIÓ de Llauradors han consensuado hoy la creación de una mesa de trabajo con el objetivo de mejorar, consolidar y crear explotaciones agrícolas y ganaderas en el interior de la provincia.

Así se ha puesto de manifiesto en el transcurso del primer encuentro de trabajo mantenido por el presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, con el nuevo secretario general de La Unió de Llauradors i Ramaders, Carles Peris. 

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