La DOP Alicante ha recogido durante esta vendimia un total de 30.493.442 kilos de uva de vinificación. Se trata de un 15.80% más respecto a la campaña pasada donde se recogió un mínimo histórico de 26,3 millones. La producción por tanto, llega a quedar en la media de kilos de la demarcación, algo menos de la media de la última década que se situaría en 33 millones.

La Denominación de Origen Protegida ha convocado la octava edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el fin de premiar el mejor plato de España protagonizado por esta fruta. El concurso está patrocinado por VisitElche, Ayuntamiento de Elche, Generalitat Valenciana, Diputación de Alicante y Cajamar junto a la colaboración de Eurotoques, Susi Díaz y el blog de gastronomía Carolus Cocina. Entregará 1.500 euros en premios y la final se celebrará en el restaurante La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelín).

Bodega El Angosto ha sacado al mercado su vino más solidario: FAVIAN,  un rosado con el que sella su compromiso por una causa noble como es la lucha contra el cáncer.  Un total de 2.000 botellas, que salen a la venta a partir de hoy, componen esta edición especial, cuya recaudación irá destinada de forma íntegra a la a la asociación ANIMA (Associació Càncer Ontinyent) y al Instituto de Investigación Sanitaria La Fe de Valencia, según explica el gerente de Bodega El Angosto, Vicente Cambra.

La Asociación para la Promoción de la Marca Colectiva “Naranja de Valencia”,  formada por tres empresas del sector (Tresfrut, Germans Fuster y Brío) junto a IGP Cítricos Valencianos, ha brillado con luz propia en la presentación oficial del Anuario Hedonista 2019, una iniciativa impulsada por el periódico digital Valencia Plaza y particularmente por su alma máter, Jesús Terrés.

Esta mañana han salido hacia su destino europeo un centenar de cajas de granada mollar de Elche que la Denominación de Origen Protegida enviará de forma gratuita a las personas de la Comunitat Valenciana que viven en Europa dentro de la campaña El Nadal és valencià de la Generalitat Valenciana.

Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida renueva su página web, aprovechando su nueva campaña publicitaria “Vino para quedarse”, protagonizada por el chef 3 estrellas Michelín Quique Dacosta. 

Ayer, 27 de noviembre, los negociadores del Consejo y del Parlamento Europeo con la presencia de la Comisión Europea llegaron a un acuerdo político sobre las nuevas normas para la producción y el etiquetado de bebidas espirituosas y para el registro y la protección de bebidas espirituosas registradas como indicaciones geográficas (IG), entre ellas las bebidas espirituosas tradicionales de Alicante. 

Feria Valencia acogió en sus instalaciones los pasados días 20 y 21 de noviembre la tercera edición del Congreso Go Global, un encuentro destinado a las pymes valencianas con inquietudes en internacionalización. Este congreso; cofinanciado por FEDER y organizado por IVACE Internacional, ICEX España Exportación e Inversiones y las Cámaras de Comercio de la Comunitat Valenciana, se ha convertido en un cita de referencia para todas las pymes valencianas que quieran impulsar y consolidar su estrategia empresarial en el exterior.

El vino tinto Santpere Vinyes Velles és el último en incorporarse al gran proyecto SantPere Vins, puesto en marcha hace algo más de un año, por la cooperativa de Moixent, y con el que esta bodega, que cuenta con más de 70 años de história,  resurge para recuperar su tradición vitícola, dando un valor añadido a su producción. Ayer lunes realizó su puesta de largo en la sede de la DO Valencia, con la presencia de su presidente Cosme Gutiérrez.

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche enviará esta Navidad un regalo afectuoso para sorprender a las personas de la Comunitat Valenciana que, por diferentes motivos, viven actualmente en el extranjero.

La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España agradece el trabajo de periodistas y comunicadores de la pequeña pantalla de la talla de Arturo Valls, Susanna Griso y Roberto Leal con un obsequio simbólico y representativo de su labor televisiva: una alcachofa con un cubilete especial de micrófono. El regalo hace referencia al nombre con el que habitualmente se conoce a este aparato en la jerga de la profesión debido al parecido en su forma.

IGP “Cítricos Valencianos” ha respaldado y apoyado un año más la excelente cultura gastronómica valenciana, en la feria Gastrónoma, dando a conocer este sello de calidad al sector de la hostelería y la gastronomía.

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche realiza la campaña #desgrÁMAME, una iniciativa centrada en el punto de venta en la que participan alrededor de 300 fruterías de Madrid, Barcelona, Bilbao, Zaragoza y Sevilla.

Una copa de #vinoDOValencia, maridada con una exquisita tapa gourmet, en uno de los locales de moda de la ciudad y con un poco de dosis de humor por tan sólo 3€. Con esta atractiva oferta arranca el 5º Reto del Maridaje, organizado por el Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia, y que se ha presentado esta mañana en la sede de este organismo.

La Asociación Provincial de Sumilleres de Alicante, ASPA, ha presentado al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante su proyecto para impulsar un concurso de vinos para la Denominación de Origen Alicante que pueda tener en el futuro un reconocimiento oficial.

La granada es una fruta de otoño que está de temporada y cuyo consumo aporta numerosos beneficios para la salud. De hecho, está considerada como una superfruta porque es un alimento funcional, es decir, tiene sustancias que ejercen efectos positivos sobre diferentes funciones del organismo y proporciona beneficios a las personas que los consumen.

Estas propiedades saludables se conocen desde la antigüedad donde Hipócrates, conocido como el padre de la medicina, ya recomendaba dar zumo de granada a los pacientes que tenían fiebre o para fortalecer a los enfermos.

La producción ecológica de la Comunitat Valenciana de frutas y hortalizas ha alcanzado un volumen de negocio aproximado de 160 millones de euros durante el pasado año, según ha dicho el presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), José Antonio Rico, en el transcurso de la inauguración de la jornada que el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) y Fruit Logística han organizado con el título, “La Comunitat Valenciana: motor nacional en el crecimiento de la agricultura ecológica”.

El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena ha celebrado la tercera edición del Foro Bobal DO Utiel-Requena en el marco de la Iglesia de San Nicolás de Requena. Asistieron 250 invitados profesionales, entre los que se encontraban gerentes de bodegas, enólogos, viticultores, prensa, instituciones, profesionales de la sumillería y la distribución, y alumnos de la Escuela de Viticultura y Enología de Requena y del Master Viticultura y Enología de la Universidad Politécnica de Valencia.