A pesar de ser uno de los cultivos menos populares en España, con una zona de producción muy concentrada en el Arco Mediterráneo, el algarrobo comienza a ganar popularidad gracias a la alta demanda que se está generando la industria alimentaria. Su vaina, la algarroba, cuenta con importantes propiedades como proteínas, vitaminas A, B1, B2, B3 y D, además de minerales como hierro, calcio, magnesio, zinc, silicio, fósforo y mucho potasio, lo que aporta grandes beneficios para la salud.

A punto de llegar al ecuador de la campaña de invierno, la empresa valenciana Viveros Hernandorena hace balance y previsión de su desarrollo, en un ejercicio marcado sin lugar a duda por la dana y por sus efectos en la sociedad en general, pero también en el sector agrícola, con quien el equipo Hernandorena se ha volcado.

Hablar de viveros de fruta de hueso, kaki, granada o de algarrobo en España, es hablar de la empresa valenciana Viveros Hernandorena. Una firma familiar que ha sabido crear marca de cara a sus clientes, que hoy se sitúan por medio mundo, pero también dentro de casa, entre sus trabajadores, tejiendo un sentido de pertenencia que ya comenzó cuando Fernando Hernandorena Pérez, fundó la empresa allá por los años 80.

Viveros Hernandorena mantiene una exitosa alianza con PSB Producción Vegetal, uno de los principales obtentores de fruta de hueso, desde hace dos décadas. Esta colaboración ha sido fundamental en la evolución y consolidación de este vivero como referente en fruta de hueso, marcando hitos importantes en la innovación y profesionalización de la fruticultura española.

Según sus previsiones Viveros Hernandorena  cerrará 2023 con un volumen total de ventas de más de 150.000 de plantas de fruta de hueso, y todo ello gracias a la alta especialización que han venido adquiriendo en los últimos años, muy ligada a la profesionalización que este sector de los frutales está experimentando. “Hay un claro cambio de tendencia en frutales de hueso. Hoy los que están son profesionales, que conocen las variedades y las demandas del mercado”, nos explica Rosa Hernandorena, directora comercial.

Inmersos en una nueva campaña de fruta de hueso, el sector productor y comercializador parece estar viviendo hoy un nuevo impulso, en gran parte derivado del hecho de haber tocado fondo durante las últimas campañas. La apuesta por variedades erróneas y no consolidadas según las zonas de producción, el exceso de volúmenes en algunos casos, y la falta de planificaciones comerciales, llevaron al sector de la fruta de hueso a una necesaria reestructuración, y hoy parece que comienza a dar sus frutos.

La firma valenciana Viveros Hernandorena es referencia en frutales de hueso en maceta, pero también en plantas a raíz desnuda en especies como almendro, kaki, kiwi, membrillo o granado, cultivos donde predomina la monovariedad y reducidas combinaciones variedad – patrón, lo que permite una mejor gestión del campo de vivero.

Para la empresa valenciana Viveros Hernandorena una de las partes claves en su éxito empresarial es su equipo humano. Formado actualmente por más de 40 trabajadores, que en periodos de plena campaña alcanzan las 70 personas, es un grupo joven dentro del sector agroalimentario, multidisciplinar, de diferentes nacionalidades y con igualdad de género.

Todo listo para una nueva participación de la empresa valenciana Viveros Hernandorena en la feria de referencia del sector hortofrutícola Fruit Attraction, y lo hace con importantes novedades, tanto a nivel corporativo como de producto.

Ubicados en el Pabellón 3 Stand 3E05B, Viveros Hernandorena presenta de forma oficial su sello de Fiabilidad Varietal, una certificación propia que avala su metodología de trabajo con la que busca ofrecer a sus clientes la máxima seguridad en el momento de la compra del material vegetal.

La empresa valenciana Viveros Hernandorena continúa avanzando en su especialización como vivero de fruta de hueso. En este sentido, comienza ahora su campaña de microinjerto de fruta de hueso con el patrón Rootpac 40, uno de los que más interés está despertando en el sector.  Actualmente, Viveros Hernandorena  es uno de los centros de referencia de este patrón, con uno de los mayores stocks lo que le permite poder atender las demandas de todos sus clientes de cara a este próximo otoño e invierno.

La empresa valenciana Viveros Hernandorena presentaba hace unos meses su sello de Fiabilidad Varietal, una certificación propia que avala su metodología de trabajo bajo tres conceptos: Autenticidad Varietal; Adaptabilidad Varietal; y Sanidad Vegetal.

Viveros Hernandorena, empresa valenciana especializada en plantas frutales con sede en Benimodo (Ribera Alta), entre las que destacan el kaki, frutales de hueso, almendro, granado, kiwi e higuera, inicia este año 2022 presentando su sello de Fiabilidad Varietal, una certificación propia que avala su metodología de trabajo con la que busca ofrecer a sus clientes la máxima seguridad en el momento de la compra del material vegetal. 

Viveros Hernandorena acude por tercera vez como expositor a la mayor feria profesional del sector de las frutas y hortalizas, Fruit Attraction 2021, que tendrá lugar del 5 al 7 de octubre, desde IFEMA (Madrid). Y lo hace reforzando su liderazgo como vivero especializado en plantas de kaki.