La Fundació Visit València i Càritas Diocesana de València han firmat un conveni de mecenatge per a atorgar a damnificats per la dana els 19.098 euros recaptats en l'edició de tardor 2024 de Cuina Oberta. Sota el lema ‘El sabor que ens unix’, la fundació municipal va anunciar que destinaria tres euros per cada menú venut com a aportació solidària, amb l'objectiu de contribuir a la dinamització econòmica i reconstrucció de les zones afectades pel temporal.

La Guia Gastronòmica recull dotze receptes amb productes valencians de temporada, signats per 6 cuineres i 6 cuiners entre els quals es troben estreles Michelin de la ciutat de València. “Després d'un any de treball dur, hui ha vist la llum este projecte que s'ha desenvolupat de la mà de Delicious València, la marca gastronòmica que representa al sector, tant local com de la província, en l'àmbit nacional i internacional”, segons ha explicat el regidor de Turisme, Emiliano García.

Los vinos de la DO Valencia estuvieron presentes en el evento que bajo el título  “València, tierra de estrellas y diseño”, tuvo lugar ayer en Milán, y en el que el reconocido chef Manuel Alonso protagonizó la presentación del destino turístico València.

Esta acción promocional impulsada por València Turisme y Visit València tiene como objetivo acercar la ciudad y su provincia, a través de su gastronomía bajo la marca conjunta DeliciousValència, en Milán.