Con motivo del Día del Dietista-Nutricionista, el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN) celebró, junto a la Academia Española de Nutrición y Dietética y con la colaboración de Ágora Nutrición, un webinar que reunió a reconoci
Cada vez es más la información que podemos encontrar sobre alimentación y nutrición en el mundo digital, y muy especialmente en redes sociales. Uno de los mayores problemas a los que se enfrenta la sociedad es que estas informaciones, en muchos casos, lanzan mensajes que no tienen ninguna base científica, tienen un interés comercial que va en contra de las recomendaciones científicas, o viene de personas que no son dietistas-nutricionistas ni tienen las competencias y conocimientos adecuados de alimentación y nutrición.
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN), corporación que representa la profesión sanitaria de dietista-nutricionista en España, ha enviado al Ministerio de Consumo un documento que recoge alegaciones y recomendaciones, fundamentadas en la evidencia científica y en la experiencia profesional del colectivo, para ser incluidas en el Real Decreto que se está preparando para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en la contratación pública y en centros de personas dependientes o con necesidades especiales (residencias, hospitale
La obesidad es uno de los principales problemas de salud pública de nuestra sociedad. Actualmente, el 13% de la población mundial presenta obesidad, cifra que en España es aún mayor: el 21,6% de adultos entre 25 y 64 años son obesos.1
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN), corporación que representa la profesión sanitaria de dietista-nutricionista en España, ha presentado a la comisión negociadora del VII Acuerdo Laboral Estatal de Hostelería un informe donde denuncia la precaria situación de la profesió
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN), corporación que representa la profesión sanitaria de dietista-nutricionista en España, ha presentado una serie de
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas hace un llamamiento a las escuelas e institutos para cuidar los comedores escolares, ofreciendo menús más saludables y fomentando buenos hábitos alimentarios.
En los últimos años, nuestro país ha experimentado un incremento de las personas que sufren alguna intolerancia alimentaria. Y es que todos nosotros, independientemente de nuestra edad y sexo, somos susceptibles de
desarrollar alergias o intolerancia a algún alimento, de forma permanente o puntual. Por eso, la investigación, los diagnósticos y los tratamientos cada vez han evolucionado más y están mejorando mucho la calidad de vida de las personas con alguna intolerancia o alergia.
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética han lanzado, coincidiendo con la celebración del Día del Dietista-Nutricionista, la campaña “Diet-Ética. Por una nutrición fiable”, con el objetivo de incrementar la concienciación en el uso de las redes sociales como medio de divulgación de contenidos sobre alimentación basados en la evidencia científica, la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad por parte de los profesionales de la nutrición y la dietética.
Mañana se celebra el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible y desde el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN) y la Academia Española de Nutrición y Dietética (la Academia), aprovechan esta jornada para reivindicar y promover la importancia de llevar a cabo una “gastronomía responsable”.
