La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha convocado para el ejercicio 2026 una línea de ayudas dotada con 380.000 euros para apoyar la organización de ferias, mercados agroalimentarios y jornadas gastronómicas dedicadas a la promoción de productos agroalimentarios de calidad diferenciada y de proximidad de la Comunitat Valenciana.

El director general de Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, ha destacado que las ferias agrícolas “son un escaparate fundamental para promocionar nuestros productos, reconocer el trabajo de agricultores y ganaderos y acercar al consumidor la excelencia de los alimentos producidos en nuestra tierra”.

Ernesto Fernández se ha expresado así durante su visita a la 54 edición del Día de la Cereza, en el municipio de Serra, una celebración considerada Fiesta de Interés Turístico Autonómico.

Gastronomic Forum Barcelona regresará del 2 al 4 de noviembre de 2026 con una edición que marca un punto de inflexión en su trayectoria, impulsada por su traslado al Recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Esta nueva ubicación permitirá al evento crecer hasta un 12% respecto a 2025 y reforzar su papel como plataforma de referencia para el sector gastronómico profesional, en una edición en la que se prevé la participación de más de 450 empresas de la hostelería, la gastronomía y el foodservice. 

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha impulsado la participación de un total de 228 empresas de la Comunitat Valenciana en las principales ferias agroalimentarias nacionales e internacionales celebradas a lo largo de 2025.

Fruit Attraction 2025, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, cerró su 17ª edición con un nuevo récord histórico de participación registrando la asistencia de 121.137 profesionales procedentes de 152 países, lo que supone un incremento del 3% en el número de asistentes y un aumento del 5% en la representación de países respecto a la edición anterior.

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha impulsado la participación de un total de 231 empresas de la Comunitat Valenciana en las principales ferias agroalimentarias nacionales e internacionales celebradas a lo largo del primer semestre del año 2025.

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha asistido, a lo largo de 2024, a un total de 9 ferias agroalimentarias celebradas en distintos puntos de España y de Europa, en las que han participado más de 200 empresas valencianas del sector, bajo el paraguas de la Generalitat.