La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha incluido novedades en el envío gratuito de cajas de granadas que viene realizando desde hace años con motivo de la campaña El nadal és valencià de la Generalitat Valenciana.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche y la chef ilicitana Susi Díaz han querido demostrar que la granada tiene una gran versatilidad en la cocina y que se pueden preparar platos sencillos, sanos y deliciosos.
Para ello, la DOP ha editado seis vídeo-recetas y un recetario digital que incluye cerca de una decena de recetas que van desde las propuestas dulces al salado pasando por su aplicación en coctelería.
La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche estrena hoy su campaña "Cuando tienes buen interior" que este año está protagonizada por el cortometraje Wilson.
Wilson es una historia emocionante que no hace referencia directa a la pandemia pero que rinde un homenaje a las personas más castigadas por la misma: nuestros mayores.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche seguirá apostando por la campaña ‘Cuando tienes buen interior’ tras los éxitos alcanzados durante la anterior temporada tanto a nivel de impactos como en reconocimientos y premios.
En esta ocasión, el Consejo Regulador y la agencia de publicidad Siberia han optado por un cortometraje de ficción cuyos hechos se desarrollan en las playas de Elche.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche participa hasta el 7 de febrero en la Feria Fruit Logística de Berlín que hoy ha abierto sus puertas. Cuenta con estand propio dentro de la participación agrupada de la Generalitat Valenciana (hall 11.2), está centrando su promoción en la calidad diferenciada que tiene la granada mollar de Elche frente al resto de granadas del mercado.
La medalla que se entregará a los participantes que crucen la línea de meta de la Media Maratón Internacional Ciudad de Elche tendrá la imagen de la granada mollar de Elche. Además, el trofeo para los vencedores de cada categoría también tiene la forma de esta superfruta.
El ‘Soasado de breca en aguachile de granada mollar’ elaborado por Alfredo Abril, jefe de cocina de 99 Sushi Bar del hotel Anantara Villa Padierna Palace Resort de Marbella (Málaga), ha sido el ganador de la novena edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche.
La novena edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche ya conoce a sus cuatro finalistas que competirán por elaborar el mejor plato de España con este producto en el acto que tendrá lugar el próximo martes, 21 de enero, en el restaurante La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelín).
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche ha convocado la novena edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el fin de buscar el mejor plato de España elaborado con esta superfruta.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche y la empresa de restauración colectiva sostenible IRCO han llegado a un acuerdo de colaboración para impulsar el consumo de esta fruta, divulgar sus propiedades nutricionales y fomentar hábitos de alimentación saludable entre 5.000 escolares de la provincia de Alicante.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha aumentado el envío internacional por Navidad en 50 cajas más tras la gran acogida que tuvo esta iniciativa que forma parte de la campaña El Nadal és valencià de la Generalitat Valenciana. De esta forma, enviará 150 cajas de granada mollar de Elche de forma gratuita a las personas de la Comunitat Valenciana que, por diversas cuestiones (laborales, familiares, por estudios…), residen en la Unión Europea.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha lanzado la campaña ‘Cuando Tienes Buen Interior’ que pone el foco en aquellos valores que son únicos y que contribuyen a mejorar nuestro entorno.
El protagonista de esta campaña es Jesús Vicente Díaz, el anciano de 88 años de Piornal (Cáceres) que donó los ahorros de toda su vida, 80.000 euros, para concluir la guardería del pueblo que lleva su nombre y el de su difunta esposa.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche inaugurará de forma oficial la campaña 2019/2020 de la mano de José Gómez, el director general de la empresa Joselito que destaca, entre otros muchos aspectos, por su jamón declarado como el mejor del mundo. El acto tendrá lugar el próximo jueves, 10 de octubre, en la Finca Casa Gran d’Asprella situada en Las Bayas (Elche).
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha celebrado hoy una jornada para resaltar el buen hacer de los agricultores, ensalzar las cualidades de la granada mollar y reivindicar la importancia que tiene la DOP para el presente y futuro del cultivo. Además, también se han lanzado mensajes de ánimo y apoyo a la Vega Baja tras los daños sufridos por la gota fría.
La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche visita estos días el País Vasco para promocionarse en dos iconos internacionales de la gastronomía y la alimentación como son el Basque Culinary Center de San Sebastián y el Mercado de la Ribera en Bilbao.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche enviará esta Navidad un regalo afectuoso para sorprender a las personas de la Comunitat Valenciana que, por diferentes motivos, viven actualmente en el extranjero.
La granada es una fruta de otoño que está de temporada y cuyo consumo aporta numerosos beneficios para la salud. De hecho, está considerada como una superfruta porque es un alimento funcional, es decir, tiene sustancias que ejercen efectos positivos sobre diferentes funciones del organismo y proporciona beneficios a las personas que los consumen.
Estas propiedades saludables se conocen desde la antigüedad donde Hipócrates, conocido como el padre de la medicina, ya recomendaba dar zumo de granada a los pacientes que tenían fiebre o para fortalecer a los enfermos.
La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha puesto en marcha una campaña de promoción para dar a conocer sus cualidades y reforzar el posicionamiento de esta fruta en Francia, principal destino actual de las exportaciones.
La campaña; que cuenta con la colaboración de la Generalitat Valenciana, el Ayuntamiento de Elche y VisitElche, consiste en 50 taxis que circulan por París con la imagen de la granada mollar de Elche desde mediados de octubre y hasta finales de noviembre.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche sigue trabajando para llegar a un mayor número de público, que conozcan las cualidades que tiene esta fruta, que puedan distinguir las diversas variedades que hay en el mercado y que descubran los sencillos pasos que hay que dar para pelar una granada.
La salud también se cocina tal y como ha demostrado la chef Patricia Sanz del restaurante Atelier de Elche en Fruit Fusión, el espacio gastronómico de Fruit Attraction, la Feria Internacional de Frutas y Verduras que hoy cierra sus puertas en Madrid.
Patricia Sanz ha preparado en el showcooking un plato lleno de salud con quinoa, alcachofas, lisones, verdolaga, hinojo y la granada mollar de Elche que ha estado presente en tres texturas diferentes: en gel, con el crujiente de sus semillas y con los granos.
