La innovación en el manejo del riego en el cultivo del olivar da un paso significativo en la Comunitat Valenciana. Un sistema de riego subterráneo implementado en la Cooperativa de Viver (Alto Palancia) ha demostrado su capacidad para ahorrar hasta un 20% de agua sin afectar la producción ni la calidad del aceite de oliva virgen extra.
La Cooperativa de Viver ha puesto en marcha dos comunidades energéticas más en Altura y Almenara tras el éxito de la Comunidad Energética Local (CEL) que lleva en funcionamiento desde finales de 2023 en esta localidad del Alto Palancia.
La Cooperativa de Viver ha lanzado la nueva añada de su emblemático vino tinto La Perdición con una imagen renovada y una reformulación de su coupage que refleja la inconfundible esencia del territorio del Alto Palancia.
Tras un año de ausencia, la esperada Fiesta del Aceite Nuevo regresa este domingo 17 de diciembre de 10:30 a 14:30 a las instalaciones de la Cooperativa de Viver con todos sus AOVE y productos cooperativos a precios especiales.
La campaña de la almendra está a punto de comenzar y la Cooperativa de Viver calcula que recogerán unos 600.000 kg, lo que supone un incremento del 23% respecto a la cosecha del año pasado, en la que se recolectaron 486.598 kg de almendras. A pesar del dato positivo, la previsión se queda por debajo del millón de kilos que definiría una buena campaña.
La campaña de AOVE solidario lanzado por la Cooperativa de Viver a finales del pasado año empieza a traducirse en acciones sobre el territorio. Hoy se ha llevado a cabo un acto simbólico de reforestación con los alumnos y las alumnas del ciclo formativo de Agrojardinería y Composiciones Florales del I.E.S. Jérica-Viver, que han plantado carrascas en un terreno municipal próximo a una zona quemada por el grave incendio de Bejís.
La Cooperativa de Viver sigue fomentando el agroturismo en la comarca del Alto Palancia con una experiencia singular de enoturismo el próximo sábado, 18 de marzo, para celebrar la llegada inminente de la primavera, así como el Día del Padre.
La propuesta, para todos los públicos, empezará a las 10:30 con un recorrido por los viñedos, cuya brotación se prevé en las próximas semanas, donde tendrá lugar una cata hedonista de vino mientras los asistentes disfrutan del bello y tranquilo entorno natural cercano al pantano del Regajo.
La Cooperativa de Viver ha organizado para este sábado, 25 de febrero, un plan de agroturismo para toda la familia con el que disfrutar de una de las floraciones más bonitas y efímeras de la naturaleza.
Odisea Rosado se alza por segunda vez con el tercer premio a mejor vino rosado del año en los Premios Verema 2022, concedidos por votación profesional y popular entre doce referencias enológicas de todo el territorio nacional.
El rosado de la Cooperativa de Viver ha compartido el pódium con vinos de renombre como el Impromptu Rosé de Bodegas Hispano+Suizas y Lalomba Finca Lalinde de Bodegas Lalomba, en primer y segundo puesto respectivamente.
La experiencia de enoturismo “La piel de la vid” que ofrece la Cooperativa de Viver ha sido galardonada en la I Edición de los Premios CreaTurisme con el Premio Mejor Experiencia CreaTurisme así como con el premio en la categoría Mejor Experiencia Mediterráneo Natural-Rural.
La directora de Producto y Agroturismo de la Cooperativa de Viver, Cati Corell, ha recibido hoy el doble galardón en el Día de la Comunitat Valenciana en FITUR de manos del president de la Generalitat, Ximo Puig, y del secretario
autonómico de Turismo, Francesc Colomer.
La Cooperativa de Viver se enfrenta a un año complicado debido a la drástica caída de la producción de aceite, con apenas 105.000 kilos de aceitunas recogidos, de los cuales se han obtenido 16.000 litros de aceite virgen extra. Estas cifras contrastan con las de la campaña anterior, en la que se recogieron 1.094.000 kilos de olivas y se elaboraron 161.000 litros de aceite, lo que supone un 90% menos de producción esta temporada.
El Consell ha concedido distinciones de la Generalitat de los Premios 9 d'Octubre al Foro Citrícola Valenciano y a la Cooperativa de Viver, dentro de la categoría al Mérito Empresarial y Social.
La Alta Distinción de la Generalitat será para el pueblo de Ucrania como símbolo de la resistencia y muestra de apoyo a la legalidad internacional.
Asimismo, el Consell ha otorgado la Alta Distinción al escritor y periodista Manuel Vicent; a la cantante, autora y compositora Soledad Gimenez y, a título póstumo, a los escritores Miguel Hernández y Enric Valor.
La Cooperativa de Viver estima en 716.229€ el valor de las pérdidas agrícolas provocadas entre sus socios por el incendio de Bejís, declarado el pasado 15 de agosto y que arrasó casi 19.000 hectáreas de masa agroforestal.
La Cooperativa de Viver organiza una nueva edición de su propuesta de enoturismo “Tiempo de vendimia” aprovechando una excelente cosecha que prácticamente duplica la producción del año anterior. La iniciativa, que tendrá lugar los días 10, 11, 17 y 18 de septiembre a partir de las 10:00 horas, consistirá en recoger uva a mano en el viñedo para pisarla posteriormente en la bodega y elaborar mosto como se hacía antiguamente, con los pies.
La Cooperativa de Viver retoma como cada verano sus ya tradicionales tardeos, experiencias de agroturismo para todos los públicos con las que sumergirse en la historia y el mundo de la elaboración de vino y aceite, productos que han definido la agricultura del municipio durante siglos.
Son cuatro las propuestas que componen “Los tardeos de la Coop” de miércoles a sábado a partir de las 19:00 horas, hasta el próximo 2 de septiembre:
La Comunidad de Regantes San Francisco de Paula de Viver ha sido galardonada en la categoría “Agricultura” en los III Premios El Periódico de Aquí Alto Palancia-Alto Mijares por ser una “pieza clave en la transformación de la agricultura en Viver”; unos galardones celebrados en Segorbe que reconocen la labor de personas, colectivos, instituciones, comercios y empresas “en pro de una comarca mejor y más próspera”.
El conseller de Economía, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, Rafael Climent, ha visitado hoy las instalaciones de la Cooperativa de Viver y de Mas de Noguera (Caudiel). El conseller ha estado acompañado por la directora general de Emprendimiento y Cooperativismo, Teresa García y la directora general de la Agenda Valenciana Antidespoblamiento-AVANT, Jeannette Segarra; y, por parte de la Confederació de Cooperatives-Concoval, han estado presentes, el presidente, Emili Villaescusa; los vicepresidentes, Cirilo Arnandis y Emilio Sampedro; y la directora, Nardi Alba.
