Serra acollirà del 21 al 23 d’octubre les primeres jornades gastronòmiques: carabassa, tradició i innovació en les quals participaran 6 restaurants i 3 comerços del municipi. Les jornades es tancaran amb el I primer concurs popular d’Olla amb carabassa Vicente Granero Vila de Serra per fomentar entre la població la recuperació d’aquest plat tradicional de la gastronomia del poble.
LA UNIÓ de Llauradors informa que la localitat de Cullera (Ribera Baixa) inicia aquesta setmana el primer tall de carabasses cultivades a l’aire lliure del conjunt de zones productores del nostre territori i també de tot l’Estat. Enguany, i per segon any consecutiu com a conseqüència de la crisi sanitària de la Covid-19, no es pot celebrar la Festa ni el dinar amb un menú composat per productes combinats amb carabassa.
La localitat de Cullera (Ribera Baixa) ha iniciat el primer tall de carabasses cultivades a l’aire lliure del conjunt de zones productores del nostre territori i prácticament també de tot l’Estat.
Enguany per motius de la crisi sanitària del Covid-19 no s’ha celebrat la Festa prevista per ahir i que es va iniciar l’any passat, ni tampoc el dinar que s’anava a fer en un restaurant de la localitat amb un menú composat per productes combinats amb carabassa.
Este pròxim diumenge 2 de juny se celebrarà a Cullera (Ribera Baixa) la primera edició de “la Festa de la Carabassà”, en el que suposa el primer tall de carabasses cultivades a l’aire lliure del conjunt de zones productores del territori valencià.
