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La exportación de hortalizas frescas totaliza 3.955 millones de euros hasta el mes de mayo de 2022

Sin embargo, pese a dicho crecimiento, el volumen retrocede un 3,43% imputable a un descenso que se extiende a un amplio grupo de productos con un fuerte peso en la exportación, aunque con caídas moderadas. La excepción viene principalmente del lado de las aliáceas, cebolla y ajo, que crecen un 14,36% con 110.935 toneladas y un 5,26% con 64.679 toneladas respectivamente.

El comportamiento de los precios es muy dispar, según el análisis realizado por FEPEX, y en algunos productos no refleja el fuerte crecimiento de los costes. En el lado positivo destaca la recuperación de las cotizaciones de tomate, coles y calabacín.

En el mismo periodo la importación de hortalizas ascendió 817.344tn con un crecimiento del 1.43%, correspondiendo 512.687 a patata, 69.970 a cebolla y 45.127 tn a judía verde.

Cabe destacar el volumen de las importaciones de tomate con 50.768tn y pimiento en un periodo que se solapa plenamente con la producción española y con unos precios muy inferiores a los obtenidos en la exportación.