El 90 % de los españoles prefiere consumir quesos de origen nacional, con el Manchego como favorito para 7 de cada 10 personas
El queso es uno de los símbolos de la gastronomía española porque España cuenta con una rica tradición que se remonta siglos atrás, y cada una de sus regiones tiene sus propios métodos tradicionales, lo que ha derivado en una amplia variedad con sabores, texturas y aromas únicos.