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Corvina REX celebra una década de trayectoria afianzando su presencia en la alta gastronomía

La compañía acuícola AVRAMAR fue pionera en el cultivo de corvina en España al impulsar en 2001 un proyecto de desarrollo de la especie para el mercado de productos del mar y, quince años después de aquel primer paso, nacía de su mano Corvina REX.

Una marca con la que AVRAMAR quiso dotar de identidad propia a un pescado poco conocido entonces por el consumidor y poner en valor sus cualidades gastronómicas.

AVRAMAR apuesta por tecnología innovadora para proteger a sus buzos en operaciones acuícolas

AVRAMAR da un paso más a la hora de garantizar la seguridad de sus trabajadores, dotando a sus buzos de unas novedosas máscaras integrales de comunicación inalámbrica que evitan los continuos ascensos y descensos durante las maniobras en el mar.

Así, gracias a esta innovación tecnológica, que funciona mediante ultrasonidos, se facilita la interacción, tanto entre los buzos sumergidos como con la embarcación.

La iniciativa se enmarca en un ambicioso plan de seguridad y salud en el que la compañía acuícola lleva trabajando desde hace dos años. 

La compañía pesquera AVRAMAR participa en una nueva extracción de residuos marinos del Brut d'Ifac en la costa alicantina

Durante el pasado fin de semana, el municipio de Calp ha sido escenario de una acción integral por el medio ambiente en la que la compañía AVRAMAR, junto a otras empresas e instituciones, ha colaborado activamente.

Los trabajos han formado parte de la segunda edición de las “Jornadas Internacionales SAVE”, organizadas por la Cátedra de Responsabilidad Social de la Generalitat Valenciana en la Universidad de Alicante, la Sede Universitaria de Calpe y la consultoría Lankoa.

La granja de AVRAMAR en El Campello recibe la visita de investigadores y otros profesionales de la acuicultura

El congreso “Aquaculture Europe 2025”, clausurado ayer en la ciudad de Valencia, ha completado esta mañana su última actividad paralela, consistente en la visita a una de las granjas marinas de AVRAMAR España por parte de un grupo de participantes de la cita internacional.

Así, investigadores, productores y otros profesionales del ámbito de la acuicultura han podido conocer de cerca el trabajo del centro de cultivo que la compañía posee en El Campello (Alicante).

Expertos en acuicultura visitan la planta de envasado de AVRAMAR en Burriana

AVRAMAR España ha sido la compañía seleccionada, como referente del sector, para mostrar de cerca su trabajo en el marco de la celebración del congreso “Aquaculture Europe 2025”, que este año tiene como sede la ciudad de Valencia.

Así, durante la primera jornada de este importante encuentro sectorial que ha reunido a más de 3.000 profesionales, la planta de envasado del impulsor de la corvina en nuestro país ha recibido la visita de un numeroso grupo de expertos en acuicultura, dedicados mayoritariamente a la investigación.

Más de un millar de escolares alicantinos conocen de cerca la actividad acuícola

Esta semana han concluido con éxito las jornadas divulgativas promovidas por la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (APROMAR) con el objetivo de dar a conocer el proceso de cría de especies acuáticas a los escolares de Villajoyosa y El Campello.

Así, de la mano de la compañía acuícola AVRAMAR, miembro de la asociación sectorial y actual líder en la producción de corvina, más de 1.200 alumnos de educación primaria y secundaria se han acercado a esta actividad cada vez más relevante para la sociedad.  

AVRAMAR España impulsa su producción con la reapertura de su granja de preengorde en Almería

Tras dos años de cese de actividad y como respuesta a una nueva etapa marcada por el impulso de AVRAMAR España y la expansión de sus operaciones, la compañía acuícola ha reabierto su planta de preengorde ubicada en el puerto de Carboneras (Almería).

Una planta de más de 7.000 metros cuadrados y un total de 1.500 metros cúbicos, repartidos entre 58 tanques para el preengorde de alevines de dorada y lubina, que este mes ha retomado su actividad con unas instalaciones renovadas. 

AVRAMAR y QUANTICA sitúan la acuicultura española al frente de la transición energética

Fruto del acuerdo entre AVRAMAR, el mayor productor de lubina, dorada y corvina del Mediterráneo, y QUANTICA, ingeniería solar líder perteneciente al Grupo Imagina Energía, se ha ultimado la instalación de tres sistemas de generación solar que van a permitir a la primera autoabastecerse en más del 20% de sus necesidades energéticas. 

Un proyecto de autoconsumo solar que implica una reducción de las emisiones de CO2 por parte del grupo alimentario de 462 toneladas anuales; equivalente a reforestar con 2.897 árboles en un período de 25 años.

AVRAMAR colabora en la limpieza de fondos marinos del Peñón de Ifach

La empresa acuícola AVRAMAR, líder mundial en producción de pescado mediterráneo que cuenta con granjas marinas en el litoral alicantino, ha querido sumarse a la iniciativa promovida por la Conselleria de Medio Ambiente y el Ministerio para la Transición Ecológica, en el marco de la restauración de hábitats y desarrollada en el Parque Natural del Peñón de Ifach.

Una acción demostrativa que, bajo el lema “Un Mar más Limpio, Un Azul más Puro”, ha tenido como resultado la extracción de aproximadamente dos toneladas de residuos localizados en el llamado Brut de Ifac.

AVRAMAR refuerza su compromiso con la sostenibilidad mediante la instalación de paneles solares

El grupo acuícola AVRAMAR ha anunciado el arranque de un nuevo proyecto de instalación de paneles solares en España con el que refuerza su compromiso con la sostenibilidad.

La iniciativa del grupo acuícola contempla el despliegue de tecnología fotovoltaica de vanguardia en tres de sus principales establecimientos terrestres, ubicados en la península ibérica, alineando así su estrategia comercial con su responsabilidad medioambiental.

Corvina REX de AVRAMAR protagoniza un libro de recetas realizadas por estudiantes de GASMA

“100 Recetas de Corvina REX. Aplicaciones Internacionales a un Pescado Actual” es el título del libro que se presentó ayer en el prestigioso campus universitario GASMA, auspiciado por la compañía acuícola AVRAMAR.

Se trata de un ambicioso proyecto en el que un grupo de alumnos del grado universitario en Gastronomía y Management ha explorado las posibilidades culinarias de Corvina REX, producto estrella de AVRAMAR en España.

AVRAMAR y Acuicultura de España responden a las dudas sobre la instalación de Calpe

Representantes de la empresa AVRAMAR y de la asociación sectorial APROMAR se han reunido hoy con la alcaldesa de Calp, Ana Sala, así como con miembros de diferentes colectivos locales, como la Cofradía de Pescadores, la asociación de empresarios de la localidad o el Club Náutico, para ofrecerles información detallada y rigurosa sobre la instalación de Calp, que cuenta con un estricto Plan de Vigilancia Medioambiental.

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