El Departamento de Desarrollo Rural de la Diputación de Castellón ha acordado esta mañana, en el transcurso de la reunión de la Comisión de Concesión, incorporar una nueva sectorial a las 14 que ya formaban parte del proyecto. Se trata de la sectorial de ecológico, formada por 12 productores y empresas de la provincia.
La Diputación de Castellón ha incorporado hoy a 29 nuevos productores de la provincia a la marca Castelló Ruta de Sabor en su apuesta por poner en valor la gastronomía provincial. Aumenta ya hasta ser más de un centenar los productores certificados para hacer uso de esta marca como elemento diferenciador de la máxima calidad de los productos autóctonos.
La Diputación de Castellón prevé incluir cerca de 60 productos gastronómicos de la provincia en la I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor que tendrá lugar los próximos 3 y 4 de noviembre en la céntrica calle Caballeros de Castellón y la Plaza Las Aulas donde se ubica el Palacio Provincial. Y es que el Gobierno Provincial de Javier Moliner concibe esta ambiciosa iniciativa como un innovador escaparate comercial para potenciar el consumo de producto y turístico gastronómico castellonense como gran arranque a la campaña navideña.
La Diputación de Castellón aunará el talento gastronómico provincial con el de Martín Berasategui como nuevo embajador de la marca Castelló Ruta de Sabor con tal de seguir potenciando las oportunidades del turismo gastronómico en la provincia. Así, el Gobierno Provincial prepara ya un encuentro informal entre productores y cocineros de toda la provincia con el que está considerado uno de los cinco mejores cocineros del mundo, el que cuenta con más estrellas michelín de nuestro país.
El anuncio de que el prestigioso cocinero Martín Berasategui se sume como gran embajador ha provocado que la Diputación de Castellón haya recibido un aluvión de peticiones de productores de toda la provincia para participar en la I Feria de Producto Gastronómico y Turístico Castelló Ruta de Sabor.
La Diputación de Castellón impulsa el turismo gastronómico en la provincia a través de una ya consolidada VI Fira de la Tomata de Penjar de Alcalà de Xivert que ha empezado hoy. Una línea estratégica del Gobierno Provincial es promover la puesta en valor y el conocimiento de la calidad de los productos autóctonos a través de la marca 'Castelló Ruta de Sabor' en la que se encuentra este producto emblemático de la zona.
La Diputación de Castellón prepara una ambiciosa I Feria de Producto Gastronómico y Turístico Castelló Ruta de Sabor en la capital de la provincia los días 3 y 4 de noviembre. Se trata de la apuesta más fuerte que jamás se haya hecho en la provincia para favorecer tanto a las empresas agroalimentarias como a las turísticas.
La Diputación de Castellón ha editado el primer 'gastromapa Castelló Ruta de Sabor' como nueva herramienta de promoción turística para los pueblos de la provincia. Este nuevo recurso ya está a disposición de los establecimientos, empresas y entidades públicas que ya forman parte del producto turístico Castelló Ruta de Sabor que impulsa el Gobierno Provincial para generar nuevas oportunidades turísticas y de desarrollo en los municipios de la provincia.
La Diputación de Castellón ha incorporado ya a 115 empresas de la provincia como embajadoras de la marca de productos Castelló Ruta de Sabor en su apuesta gastroturística por mejorar las oportunidades de los pueblos.
La Diputación de Castellón suma esfuerzos con las entidades privadas que organizan eventos gastronómicos multitudinarios en la provincia para fomentar en ellos el consumo y el conocimiento de productos autóctonos a través de la marca Castelló Ruta de Sabor.
La Diputación de Castellón aprobará en el próximo Pleno de septiembre una declaración institucional para exigir al Gobierno que asuma el coste de la puesta en marcha las desaladoras en la provincia para que no repercuta en el aumento del recibo a los vecinos de los cinco municipios afectados.
La Diputación de Castelló incorporará a la marca de productos autóctonos 'Castelló Ruta de Sabor' a 16 nuevas empresas de la provincia. Así, en total serán ya 99 productores adheridos, con más de 250 productos de 15 sectores agroalimentarios diferentes.
La institución provincial ultima la inclusión de estos nuevos participantes en la marca guía, tras las diferentes auditorías realizadas en los últimos meses por parte de los técnicos del proyecto, y garantizando que cumplen con los criterios de calidad y origen fijados por cada sectorial.
La Diputación de Castellón ultima ya la incorporación de los primeros 120 establecimientos turísticos de la provincia a la marca 'Castelló Ruta de Sabor'. Alojamientos, bares, restaurantes, agencias de viajes, comercios, empresas de actividades, industrias visitables, lonjas mercados, museos y oficinas de turismo entrarán a formar parte de este gran proyecto que impulsa la Diputación para la promoción turística de la gastronomía de la provincia como activo para generar nuevas oportunidades económicas y laborales en Castellón.
La Diputación de Castellón valorizará y divulgará el excelente y variado patrimonio gastronómico provincial con motivo de la sexta edición de la iniciativa '8 chefs 8 platos' que tendrá lugar este jueves en Benicàssim. Coorganizada por Castelló Ruta de Sabor, la marca de productos impulsada en 2013 para promocionar Castellón como la mejor despensa del Mediterráneo y apoyar a los productores locales, esta propuesta reunirá el talento de los chefs castellonenses con platos que representan el patrimonio gastronómico de las ocho comarcas de la provincia.
La Diputación de Castellón sigue haciendo de la gastronomía un reclamo turístico y de dinamización de los pueblos del interior a través de su marca de productos autóctonos Castelló Ruta de Sabor. Este fin de semana dará un nuevo impulso en esta línea con su apoyo a la VI Fira del Vi de Les Useres y la XVIII Feria del Aceite de Oliva de Viver.
Durante mañana sábado y el próximo domingo día 17 de junio Les Useres, en la comarca de l'Alcalatén, se llenará de actividades en torno a la tradicional producción de vino que se desarrolla en la zona.
La Diputación de Castellón fomentará el consumo de aceite autóctono del Alto Palancia a través de su marca Castelló Ruta de Sabor y su impulso a la XVIII Feria del Aceite de Oliva de Viver que tendrá lugar este fin de semana. El Gobierno Provincial impulsa este evento como parte de su trabajo estratégico de generar nuevas oportunidades en los pueblos de la provincia a través de la puesta en valor de sus productos y la generación de un producto turístico vertebrado en torno a la gastronomía.
La Diputación de Castellón impulsa, a través de Castelló Ruta de Sabor, el consumo y puesta en valor de la cereza de la provincia como un elemento generador de nuevas oportunidades de desarrollo en los municipios de la provincia y activador del turismo de interior. Así, el Gobierno Provincial colaborará con la celebración este próximo fin de semana de las ferias comerciales de la cereza que tendrán lugar en Salzadella y Caudiel.
La Diputación de Castellón fomentará la celebración de más ferias de producto gastronómico como reclamo turístico en los pueblos a través de su marca Castelló Ruta de Sabor con el objetivo de crear nuevas oportunidades económicas y de futuro en la provincia. Para ello trabaja en la articulación de un sistema de cesión de carpas, mobiliario y cocina portátil a los municipios con tal de impulsar estos eventos como importantes reclamos turísticos y de posicionamiento de los productos agroalimentarios de la provincia en el mercado.
La Diputación de Castellón vuelve a apostar por el patrimonio gastronómico provincial con una nueva edición, ya la sexta, de la iniciativa '8 chefs 8 platos'. Y lo hará de la mano de Castelló Ruta de Sabor, la marca de productos que impulsa desde 2013 para promocionar Castellón como la mejor despensa del Mediterráneo y apoyar a los productores locales. La propuesta convertirá Benicàssim el próximo 28 de junio en el epicentro gastronómico provincial.
La Diputación de Castellón ya ha conseguido el respaldo de 221 productores, restauradores, hoteleros, ayuntamientos y colaboradores de la provincia que se han adherido en su primera convocatoria al producto turístico gastronómico y agroturismo 'Castelló Ruta de Sabor'.
