Reforzar las dosis del chinche depredador Nesidiocoris tenuis (Nesibug) en estos momentos es la mejor estrategia para proteger el cultivo de tomate frente a la plaga de Tuta absoluta, que no ha dejado de estar presente durante todo el año debido, entre otros motivos, al incremento de las temperaturas medias durante el invierno.
Acercar al mercado algunas variedades de tomate de la Pera y Muchamiel con resistencia a virus es el objetivo del proyecto de investigación Valhitom de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. Para ello, a través del Programa de Mejora Genética del Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental-UMH, investigadores del grupo Biodiversidad Agrícola y Mejora Genética de Variedades del Centro, responsable de este proyecto, trabajan en introducir en estas variedades de tomate genes de resistencia a virus.
En 2006 llegó a España una plaga que afecta a la tomatera y que provoca grandes pérdidas en toda la cadena de valor. Se trata de la Tuta absoluta, un lepidóptero minador que ataca principalmente las hojas de la planta para alimentarse del parénquima, un tejido implicado en una gran variedad de funciones fisiológicas, aunque también puede penetrar los frutos y causarles unos daños que los dejarían fuera del circuito comercial.
La plaga del minador reaparece con fuerza en tomate, después de varios años con escasa o nula presencia en los cultivos de invernadero. El minador, también conocido como ´submarino´ debido a las galerías que perfora en las hojas, además se ha detectado en cultivos de calabacín, especialmente en la zona del Levante almeriense. Debido a que la presencia de la plaga del minador tiende a crecer, no se descarta que con la llegada de la primavera se convierta en una plaga difícil de controlar, no solo en tomate, sino en otros cultivos como pepino o sandía.
La producción de tomate fresco en la UE en 2022 se situará en 6,2 millones de toneladas, un 3% menos que en 2021, según el Informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas en 2022, correspondiente a verano de 2022 de la Comisión Europea, en el que se apunta también un descenso del consumo del 2%.
Más rápido y mejor. Así trabaja Natupol Sprint®, la nueva colmena de abejorros desarrollada por Koppert, que está especialmente indicada para su uso durante los meses más calurosos del año. El diseño completamente revolucionario del nido de la colmena, con un exclusivo sistema de cría, consigue resultados sorprendentes nunca vistos hasta ahora en polinización con altas temperaturas.
La Comisión Europea ha publicado su Informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas en 2022, correspondiente a verano de 2022, en el que hace previsiones para los distintos sectores y en el de frutas y hortalizas analiza la situación del tomate, para el que apunta un descenso de la producción en fresco del 3% hasta 6,2 millones de toneladas el mismo porcentaje que sube la importación.
El investigador Hiroshi Ezura, creador del primer tomate modificado con la técnica de edición genética CRISPR que se comercializó en el mundo, es uno de los participantes del XX EUCARPIA Meeting of the Tomato Working Group, una reunión internacional que reúne en València a expertos mundiales en la investigación sobre el tomate.
El tomate, detrás de su enorme diversidad morfológica, agronómica y climática tiene una debilidad: genéticamente es extraordinariamente uniforme. Así lo corrobora un estudio desarrollado en el marco del proyecto europeo TRADITOM, liderado por el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), y en el que participa también el Instituto COMAV de la UPV.
Autorización Excepcional para la comercialización y el uso de los productos fitosanitarios formulados a base de Metam Sodio 51% [SL] P/V, en la Comunitat Valenciana, para la desinfección del terrero de asiento, previo a la siembra, trasplante o plantación, del cultivo del tomate (uso protegido) durante el periodo de tiempo comprendido entre el 2 de marzo y el 30 de abril de 2022.
Según un estudio elaborado por el Instituto Cerdà “las mejoras de la obtención vegetal han dado lugar a un incremento de la productividad del tomate de entorno al 50%”. Esto, a su vez, “ha hecho posible, entre 1990 y 2018, una producción adicional de 36,4 millones de toneladas de tomate en España, es decir, el 32% de la producción en este periodo”. Gracias a la mejora vegetal se han producido anualmente como promedio 1,26 millones de toneladas adicionales.
Países Bajos, España y Marruecos son tradicionalmente los principales proveedores del mercado de tomate de la UE, pero mientras que la exportación de Holanda al resto de países de la UE ha retrocedido un 5% en los últimos cinco años y la de España un 20%, las importaciones de Marruecos han crecido un 26%.
El Informe sobre la situación de los mercados agrícolas en la UE, correspondiente al verano de 2021 publicado por la Comisión Europea, en julio, mostraba datos preocupantes para el sector del tomate en la UE, con un descenso de la producción del 2% en 2021 respecto a 2020, un retroceso de la exportación comunitaria del 21% y un crecimiento del 7% de la importación, permaneciendo Marruecos como el primer proveedor con el 70% del total importado.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de que la grave crisis que están atravesando los productores de hortalizas es de tal magnitud que incluso se ha llevado por delante al tomate valenciano, un cultivo autóctono que venía disfrutando de una excelente y sólida rentabilidad durante las últimas campañas debido a su apreciada calidad.
El rey de Marruecos construye de forma ilegal la “megalópolis del tomate” en Dakhla a costa de los saharauis y los agricultores del sudeste español. Así se desvela en el informe de investigación presentado esta mañana por la ONG Mundubat y la organización agraria COAG.
La especialidad de tomate Monterosa de Semillas Fitó ha sido premiada como mejor producto natural y ecológico en los World Food Innovation Awards. Estos premios, organizados por FoodBev Media en colaboración con IFE, celebran desde hace más de diez años la innovación y la excelencia en el sector alimentario mundial y son reconocidos internacionalmente como los premios más creíbles y con mayor influencia en la industria de alimentos y bebidas.
La variedad de tomate rama Ateneo ha conseguido en sólo seis campañas comerciales llegar a ser líder del mercado en el segmento para exportación y alcanzar el millón de toneladas producidas, principalmente en los invernaderos de Almería. Entrevistamos en Agronews Comunitat Valenciana a Alejandro Sánchez, Crop Specialist de tomate de Semillas Fitó, para entender las características que han llevado al éxito a esta variedad.
P.- Un millón de toneladas de tomate Ateneo es un hito importante: ¿cómo han llegado a calcular esta cifra tan espectacular?
Semillas Fitó ha organizado, por segundo año consecutivo, sus Jornadas de campo Tomato Experience en las que muestra, tanto a representantes de la distribución como al sector productivo, toda su gama comercial de tomate cherry y las novedades que está desarrollando para este segmento del mercado. Este año la gran novedad de las jornadas ha sido el lanzamiento de “Flavourite”, un distintivo especial que ha desarrollado Fitó para destacar las variedades que sobresalen por su sabor y cualidades organolépticas.
La especialidad de tomate Nippo, desarrollada por Semillas Fitó, ha sido reconocida con uno de los prestigiosos premios “Talent Cambra” otorgados por la Welcome Talent Society y la Cámara de Comercio de Barcelona. En concreto, Nippo ha ganado el galardón en la modalidad de “Alimentación y Bebidas”, destacando el jurado que estamos ante una variedad de tomate “con unas características excepcionales de gusto y textura ya que nos encontramos ante un nuevo concepto de tomate fundente inexistente hasta ahora y que está siendo recomendado por algunos de los mejores chefs actuales”.
