El lanzamiento de productos alimentarios que tienen como reclamo la reducción de los desperdicios alimentarios y la revaloración de los subproductos ha crecido casi un 150% en el último año, lo que demuestra que el consumidor busca que sus decisiones de compra “le hagan sentir bien espiritualmente: participando en causas sociales y haciendo elecciones diarias que sean más sostenibles. En definitiva, un bienestar holístico”.

El Ministerio de Hacienda somete a consulta pública previa la implantación de un impuesto que grave los envases de plástico de un solo uso destinados a contener o proteger bienes o productos alimenticios. Podrán presentarse alegaciones hasta el próximo 14 de marzo los ciudadanos, organizaciones y asociaciones que así lo consideren a través del correo electrónico: observaciones.proyectos@tributos.hacienda.gob.es