Pasar al contenido principal

La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana reúne a expertos y chefs en una jornada dedicada a la cultura del arroz en la Albufera

La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana -AGCV- ha celebrado la Jornada sobre la cultura del arroz, un encuentro que reunió a agricultores, productores y representantes de la gastronomía valenciana en el Tancat de l’Estell, en El Palmar, para analizar el presente y futuro del arroz de la Albufera y poner en valor su relevancia cultural y culinaria.

Las instalaciones son las pertenecientes a Arroz Tartana: una empresa familiar valenciana especializada en arroces.

La CHJ pone a disposición de l’Albufera los excedentes hídricos del Júcar

La Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) pone a disposición del Parc Natural de l’Albufera excedentes del sistema Júcar desde la presa de Tous, tal y como se establece en el artículo 13.5 de la de la normativa del Plan Hidrológico de la demarcación hidrográfica del Júcar (RD 35/2023, de 24 de enero), con el objetivo de mejorar la calidad de las aguas del lago.

La Generalitat supervisa el estado de l’Albufera para evaluar el impacto de las últimas lluvias y coordina con los regantes la llegada de nuevos aportes de agua

El secretario autonómico de Medio Ambiente, Raúl Mérida, ha anunciado que la Generalitat ha puesto en marcha un dispositivo para analizar el impacto de las últimas lluvias en el Parque Natural de l’Albufera y ha consensuado con los regantes tener listo el mecanismo para hacer llegar más agua a través del Júcar, en el caso de que sea necesario.

Al llac del Parc Natural de l’Albufera hi arriben fins a 1,5 tones de pesticides anualment

Pablo Amador, Valerio Gherardi i Andreu Rico, investigadors del grup de Limnologia de l’Institut Cavanilles de Biodiversitat i Biologia Evolutiva de la Universitat de València (UV), han desenvolupat un estudi pioner que permet seguir, pas a pas, el camí que recorren els pesticides agrícoles al Parc Natural de l’Albufera, des que s’apliquen als camps d’arròs fins que arriben al llac i a la mar Mediterrània. Els pesticides són arrossegats a través de l’aigua d’escolament i drenatge, i contaminen els ecosistemes aquàtics del parc natural en poques hores després de ser aplicats.

Carlos Mazón: “El I Pacto del Agua por l’Albufera ya se cumple con el envío histórico de los 4,5 hectómetros extra al lago”

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha anunciado que “el I Pacto del Agua por l’Albufera ya cumple con el envío de 4,5 hectómetros cúbicos extra en una transferencia sin precedentes para garantizar un futuro equilibrado y sostenible del parque natural” y ha destacado que “se está derivando el agua hacia el lago fruto del acuerdo extraordinario desde mediados de abril gracias a los regantes y a la voluntad de acuerdo de este Consell y el Ayuntamiento de Valencia”.

L'Ajuntament de València retira 2.475 tones de residus de l'Albufera després de la dana

La riuada del passat 29 d'octubre va deixar en l'Albufera un escenari crític: tones de residus plàstics, material vegetal i restes perilloses van inundar un espai natural protegit. Este dimecres, gràcies a una actuació coordinada, decidida i sense precedents, s'han retirat ja 2.475 tones de residus. D'elles, 2.410 corresponen a material vegetal i 65 a residus plàstics i urbans, segons ha informat el regidor delegat de Devesa-Albufera, José Gosálbez. “No parlem de promeses, parlem de fets. No parlem d'intencions, parlem de resultats.

Generalitat, Ayuntamiento de Valencia y regantes firman el primer Pacto del Agua por l'Albufera

La Generalitat, el Ayuntamiento de València y los regantes del sistema del Júcar y del Túria han suscrito hoy el I Pacto del Agua por l'Albufera para garantizar agua al Parc Natural.

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha subrayado el compromiso alcanzado en este I Pacto en el que ha elogiado “la exigencia, la responsabilidad y la generosidad” en favor de la biodiversidad y un futuro sostenible para el parque natural.  

L'Ajuntament de València ha destinat ja més de 8,4 milions d'euros a la neteja dels residus que la dana va deixar en l’Albufera

La Junta de Govern Local ha autoritzat este divendres disposar del crèdit reservat per als treballs de retirada de residus sòlids, voluminosos i restes vegetals de l’Albufera i canals de titularitat municipal del llac que van resultar greument afectats per la riuada del passat mes d'octubre. Es tracta d'un muntant total de més de 8,4 milions d'euros, que el govern municipal va aprovar en conéixer-se els efectes de la dana com a mesura urgent, mitjançant la tramitació d'emergència dels contractes de servicis i subministraments necessaris.

LA UNIÓ rebutja la “pantomima” de proposta de l’Albufera com a Reserva de la Biosfera per ser molt precipitada i no suposar cap millora per als llauradors

La Unió Llauradora rebutja la “pantomima” de proposta de l’Albufera com a Reserva de la Biosfera impulsada per l'Ajuntament de València perquè és precipitada i no suposa cap millora en aquests moments per als llauradors.

LA UNIÓ considera que el procés participatiu ha sigut precipitat i obliga a valorar la proposta amb poc temps i sense marge de maniobra, a més de que sembla estar totalment dissenyada per al sector turístic, sense tindre en compte a un dels agents principals del Parc Natural com són els llauradors.

María José Catalá demana a la UE l'adhesió a la declaració de l'Albufera com a Reserva de la Biosfera i entrega la Carta Verda València

L'alcaldessa de València, María José Catalá, acompanyada per la regidora d'Innovació, Tecnologia, Agenda Digital, Captació d'Inversions i Turisme, Paula Llobet, ha protagonitzat este dimarts la segona jornada de treball a Brussel·les, en la qual ha mantingut diverses reunions amb el comissari d'Agricultura i Alimentació de la Comissió Europea, Cristophe Hansen, i amb la presidenta del Parlament Europeu, Roberta Metsola.

La gestió dels efectes de la dana en l’Albufera es prolongarà durant tot l'any 2025 i més enllà

La gestió de la catàstrofe de la dana al llac de l’Albufera i a tot el parc natural “es prolongarà durant tot l'any en curs, 2025, i més enllà”. El subdirector general d'Espais Naturals de la Conselleria de Medi Ambient, Carlos Borrás Pla, ha intervingut este dilluns en la segona sessió de la Comissió no permanent per a la recuperació de les zones afectades per la dana 2024 a la ciutat de València, que s'ha reunit hui a l'Ajuntament.

El proyecto tecnológico HortiGO2 impulsa la recuperación de los arrozales de l'Albufera dañados por la DANA

Global Omnium y la Acequia del Oro han firmado la incorporación de la primera comunidad de regantes dela Albufera a la herramienta tecnológica HortiGO2 que permite calcular, medir y compensar las emisiones de C02 en la agricultura aprovechando la capacidad de absorción de los cultivos. El objetivo es canalizar los recursos obtenidos de la neutralidad climática para la recuperación sostenible de los cultivos afectados por la riada. 

L'Ajuntament de València aprova el pla de recuperació de l'Albufera que preveu estar acabat per a la sembra de l'arròs

El passat 29 d'octubre de 2024, l'Albufera de València va patir una greu pertorbació a causa de la riuada ocasionada per les intenses pluges associades a la Dana. En només unes hores, el llac va rebre al voltant de 120 hm³ d'aigua, un volum equivalent a un any i mig d'aportacions normals. El nivell de l'aigua, que en la vesprada del 29 d'octubre es trobava en 10 centímetres, va ascendir fins als 110, un increment d'un metre.

AVA-ASAJA exige la limpieza de los huertos, arrozales y acequias para recuperar la Albufera

La DANA ha dejado imágenes dantescas en la agricultura valenciana, con cientos de campos convertidos en vertederos llenos de materiales provenientes de barrancos, poblaciones y polígonos industriales. La situación es preocupante en todas las áreas agrarias afectadas por la riada, porque en muchos casos impide la realización de las primeras labores de los agricultores, pero resulta especialmente alarmante en la zona noroeste de La Albufera, la cual recibió los residuos de l’Horta Sud, por las consecuencias que puede comportar a este parque natural.

Los 13 ayuntamientos ribereños de l'Albufera suscriben un acuerdo histórico para declararla Reserva de la Biosfera de la Unesco

Los alcaldes y alcaldesas de la ribera del parc natural de l’Albufera han firmado hoy un acuerdo históricos para iniciar los trámites que permitirán conseguir que este enclave se declare Reserva de la Biosfera de la Unesco. “Una declaración institucional que impulsará la llegada de mayor financiación para los proyectos y, por tanto, será un refuerzo de la conservación y recuperación de l’Albufera, que mantendrá todos sus usos tradicionales como son la

Suscribirse a L'Albufera