La sostenibilidad continúa siendo una prioridad para los consumidores españoles, aunque cada vez está más ligada al ahorro y a la eficiencia en el consumo. Así lo refleja el Barómetro de Sostenibilidad 2026 de AECOC Shopperview, patrocinado por Checkpoint Systems, LIDL, Natulim y Smurfit Westrock, que en esta edición analiza específicamente el papel de los envases en las decisiones de compra.

La empresa agroalimentaria valenciana Vicente Peris participa como proveedor de producto en el proyecto de investigación SUSAMPACK (SUStainable AntiMicrobial PACKaging based on stimuli-responsive biopolymers for postharvest products), una iniciativa del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) que tiene como objetivo desarrollar envases sostenibles y antimicrobianos para productos postcosecha, como fruta fresca y mínimamente procesada.