Lorena Tudela: “La cantidad de fondos de inversión que consideran el sector agroalimentario como una opción va en aumento”
Lorena Tudela es doctora ingeniera agrónoma por la Universitat Politècnica de València, especializada en economía, comercio y políticas agroalimentarias. Es analista de mercados alimentarios, ha trabajado en innovación alimentaria y en el ámbito del cambio en los modelos de gestión de la producción.