La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena ha presentado esta mañana en Valencia, con la asistencia de Agronews Comunitat Valenciana, una de sus citas más importantes del año, la décima edición de la Feria del Cava Valenciano.
El cava valenciano vuelve a tomar un año más el Mercado de Colón de Valencia para una de sus citas más importantes del año. A las puertas de la Navidad, el producto por excelencia de todas las grandes celebraciones desembarca de nuevo en un marco emblemático de la ciudad, respaldado por la enorme calidad que la crítica especializada otorga año tras año a los cavas nacidos del viñedo de Requena. En este caso se trata de una cita marcada en rojo en el calendario de los cavistas requenenses, ya que la Feria del Cava Valenciano alcanza su décima edición.
Victoria judicial de los elaboradores de Cava de Requena contra los intereses de la industria catalana. El Tribunal Supremo (TS) no ha admitido finalmente a trámite el recurso presentado por la DOP Cava contra la decisión de llamar Cava de Requena a la producción elaborada en la Comunitat Valenciana.
La decisión es firme y ahora el consejo regulador debe modificar el pliego de condiciones para incluir y reconocer la zona productora del mencionado Cava de Requena.
El Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de Madrid reconoce a través de una sentencia el derecho que asiste a los elaboradores valenciano de cava a usar el nombre del término municipal de “Requena” en la comercialización de sus espumosos.
La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena ha renovado los cargos de su junta directiva, que estará presidida por Rebeca García, socia y responsable de marketing y comunicación de la bodega Pago de Tharsys. Sustituye en el cargo, tras cinco años de mandato, a Emilio Expósito.
La Conselleria de Agricultura y Desarrollo Rural ha interpuesto un recurso a la resolución del Ministerio de Agricultura, del pasado 10 de junio, que no permite el uso de la denominación de origen (D0) cava de Requena, al aprobar la modificación del pliego de condiciones a instancias del Consejo Regulador de la DO Cava.
El procedimiento contencioso-administrativo de la Generalitat señala "discriminación a los operadores valencianos a los que se les impone una prohibición en la identificación, que no existe para el resto de territorios productores".
