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Gastronomic Forum Barcelona 2026 crecerá en superficie y expositores

Gastronomic Forum Barcelona regresará del 2 al 4 de noviembre de 2026 con una edición que marca un punto de inflexión en su trayectoria, impulsada por su traslado al Recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Esta nueva ubicación permitirá al evento crecer hasta un 12% respecto a 2025 y reforzar su papel como plataforma de referencia para el sector gastronómico profesional, en una edición en la que se prevé la participación de más de 450 empresas de la hostelería, la gastronomía y el foodservice. 

Alimentaria+Hostelco culmina una edición con fuerte proyección internacional y alta participación

Durante los cuatro días de celebración el salón ha recibido la visita de 109.600 profesionales, un 25% de ellos internacionales, procedentes de 120 países, fundamentalmente de Estados Unidos, Latinoamérica y Europa. Los compradores y público profesional han acudido atraídos por la gran oferta presentada por más de 3.300 empresas expositoras, 1.200 de 70 países, en una convocatoria que ha impulsado la internacionalización, el negocio y la competitividad de sectores estratégicos para la economía.

6 casos de peste porcina africana en Barcelona, enfermedad que no se detectaba en España desde hace 31 años

La Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalitat de Catalunya ha detectado otros cuatro posibles nuevos casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes silvestres. Los animales se han localizado muertos en el misma zona que los dos primeros, en la montaña de Collserola en Barcelona. El conseller Òscar Ordeig ha detallado que los laboratorios catalanes y las inspecciones visuales han confirmado estos nuevos positivos, a la espera de la validación definitiva por parte del Laboratorio Central de Veterinaria de Algete.

Fira de Barcelona traslada al mes de septiembre la celebración de Alimentaria y Hostelco

Fira de Barcelona ha decidido trasladar al próximo mes de septiembre la celebración conjunta de los salones Alimentaria y Hostelco, prevista inicialmente del 20 al 23 de abril en el recinto de Gran Via. Ante la actual situación internacional se ha adoptado esta medida con el objetivo de garantizar una gran edición para sus expositores y visitantes, procedentes de numerosos países del mundo.

Un total de 22 empresas ecológicas de la Comunitat participan desde hoy en Biocultura Barcelona

Un total de 22 empresas del sector ecológico de la Comunitat Valenciana participan, desde hoy y hasta el próximo domingo, en la feria Biocultura Barcelona, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más grande del Estado.

Durante los cuatro días del certamen, más de 700 expositores dedicados a los sectores de la alimentación ecológica certificada, con más de 15.000 referencias, cosmética ecológica, turismo responsable y ONG’s, entre otros, podrán mostrar a los más de 70.000 visitantes que espera recibir la feria, las novedades de sus respectivos sectores.

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