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La Generalitat abona más de 206.500 euros de ayudas PAC al cultivo del algarrobo en la Comunitat Valenciana

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha reafirmado su compromiso con el cultivo del algarrobo en secano, tanto a través de las ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) como mediante el apoyo a la agricultura ecológica y a la investigación y la innovación vinculadas a este cultivo.

La directora general de Producción Agrícola y Ganadera, Maria Àngels Ramón-Llin, ha destacado este compromiso durante la inauguración de una jornada sobre innovación y resiliencia asociadas a la algarroba, celebrada en la sede del IATA-CSIC.

La empresa valenciana Viveros Hernandorena combina investigación, trayectoria y cooperación para encabezar la transformación del cultivo del algarrobo

A pesar de ser uno de los cultivos menos populares en España, con una zona de producción muy concentrada en el Arco Mediterráneo, el algarrobo comienza a ganar popularidad gracias a la alta demanda que se está generando la industria alimentaria. Su vaina, la algarroba, cuenta con importantes propiedades como proteínas, vitaminas A, B1, B2, B3 y D, además de minerales como hierro, calcio, magnesio, zinc, silicio, fósforo y mucho potasio, lo que aporta grandes beneficios para la salud.

Viveros Hernandorena, empresa valenciana que crea marca y sentido de pertenencia

Hablar de viveros de fruta de hueso, kaki, granada o de algarrobo en España, es hablar de la empresa valenciana Viveros Hernandorena. Una firma familiar que ha sabido crear marca de cara a sus clientes, que hoy se sitúan por medio mundo, pero también dentro de casa, entre sus trabajadores, tejiendo un sentido de pertenencia que ya comenzó cuando Fernando Hernandorena Pérez, fundó la empresa allá por los años 80.

Campos de algarrobos para conservar la biodiversidad

La conservación del paisaje característico y su biodiversidad asociada en el Mediterráneo puede sustentarse en la riqueza proporcionada por los campos de algarrobos, los cuales apenas exigen cuidados. Según explica Joan Rita, profesor de Botánica y Biología de la Universidad de las Islas Baleares, el uso de cultivos extensivos de algarrobo, en coexistencia con zonas de vegetación natural, suele atraer los picos de mayor diversidad.

El cultivo del algarrobo es un buen aliado contra el cambio climático

El algarrobo no es solo un árbol. Es un agregador de historias complejas simbolizadas en lo abigarrado y sinuoso de su tronco. Es pasado de un país que se alimentó de su fruto durante la guerra civil para combatir el hambre y la desnutrición, pero también es presente merced al redescubrimiento de sus beneficios medioambientales y nutricionales.

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