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AINIA y el MAPA impulsan el desarrollo de startups en bioeconomía agroalimentaria

AINIA ha presentado en el ftalks Food Summit Valencia 2023, el programa START-BEC para el acompañamiento tecnológico a empresas emergentes en el ámbito de la bioeconomía. El objetivo es impulsar cadenas de valor innovadoras vinculadas al sector agroalimentario, que contribuyan a dinamizar el ecosistema de innovación y a generar nuevas oportunidades de negocio, en el marco de la Estrategia de Bioeconomía Horizonte 2030.

La UMH contará con un Instituto Universitario de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental 

El Pleno del Consell ha autorizado la creación del Instituto Universitario de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental (CIAGRO-UMH), encuadrado en la estructura organizativa de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), cuyo objetivo es la investigación científica y técnica, la promoción, la formación y el asesoramiento científico y técnico en las disciplinas agroalimentaria y agroambiental.

La sostenibilidad agroalimentaria se incorpora como nueva categoría de los premios periodísticos de APAE

La Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) ha convocado la duodécima edición de sus premios periodísticos. La principal novedad de este año es la creación de una nueva categoría: Sostenibilidad Agroalimentaria, dotada con un premio de 1.000 euros, y cuyos trabajos deberán tener como tema la sostenibilidad dentro del sector agroalimentario, desde el punto de vista económico, social y/o medioambiental.

La industria agroalimentaria mueve hasta octubre 7,38 millones de toneladas en Valenciaport

Valenciaport es el aliado del tejido empresarial valenciano y español para aumentar las ventas al exterior, un símbolo de que los centros de producción están operativos y los países clientes de España están adquiriendo productos. Dentro de los sectores más importantes, el agroalimentario movió hasta octubre 7,38 millones de toneladas con un aumento de las exportaciones del 21,8%.

Presentado en el campus de Orihuela el Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental de la Universidad Miguel Hernández

El rector de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, Juan José Ruiz, y el presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, han presentado esta mañana en el campus de Orihuela-Desamparados el Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental (CIAGRO). Durante el acto, el director de este Centro y de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO), el profesor Ricardo Abadía, ha explicado a los asistentes las características del CIAGRO.

Consum reparte 8,1 millones de euros en cheques regalo a sus socios-clientes entre marzo y abril

Consum ha repartido 8,1 millones de euros en cheques regalo para agradecer la fidelidad de sus socios-clientes en los meses de marzo y abril. El importe de los cheques emitidos estos dos meses supone un aumento del 21% respecto a los emitidos en enero y febrero de 2020.

Con esta iniciativa, Consum recompensa la fidelidad de sus socios y devuelve una parte del importe de sus compras para ayudarles a ahorrar en las próximas compras, en estos momentos en los que lo pueden necesitar especialmente. 

Perspectivas en la legislación alimentaria para 2020

El responsable del departamento de Derecho alimentario de AINIA, José María Ferrer, realiza un breve repaso de las expectativas legislativas en materia de alimentación y bebidas para 2020.

Para José María Ferrer: “La situación actual ha evolucionado escasamente, en tanto que la mayoría de las normas de calidad pendientes de actualización continúan en la misma situación que estaban hace un año, por lo que la retrospectiva no nos da una imagen muy positiva”

5 razones por las que los subtropicales están de moda

Los cultivos subtropicales están atravesando un excelente momento. En el presente artículo vamos a analizar principalmente el aguacate, el mango y la chirimoya, siendo el valor nacional de producción de estos tres productos en 2018 superior a 325 millones de euros. Se trata de una cifra bastante notable teniendo en cuenta la localización concreta en ciertas regiones de nuestra geografía.

1 - La supremacía del aguacate

Los IES San José de Calasanz y Camp del Túria, ganadores de la V Olimpiada Agroalimentaria y del Medio Natural organizada por la EAMN

Los IES San José de Calasanz y Camp del Túria han sido los centros ganadores de la V Olimpiada Agroalimentaria y del Medio Natural dirigida a alumnos de centros de enseñanza secundaria de la provincia de Valencia, organizada por L’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (EAMN), perteneciente a la Universitat Politècnica de València (UPV).

Las exportaciones agroalimentarias de la CV suben un 1,1% hasta octubre

Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana subieron de enero a octubre un 1,1%, lo que representa el 17,6% del conjunto de la exportación y se sitúan en segundo lugar tras la automoción. Las exportaciones globales supusieron una cifra de negocio de 25.388,9 millones de euros durante el periodo mencionado, lo que representa un incremento del 4% con respecto al mismo periodo del año anterior, según los datos hechos públicos por la Dirección Territorial de Comercio de la Comunitat Valenciana. 

Novedades en legislación agroalimentaria para 2019: actualizaciones en aceite de oliva, miel y conservas vegetales

El año que viene continuará la actualización de las normas de calidad y reglamentaciones técnico-sanitarias en el ámbito agroalimentario que poco a poco son revisadas, según apunta José María Ferrer, responsable de Derecho Alimentario de AINIA. Una tendencia que se ha podido comprobar en este último trimestre con la aprobación de la norma de calidad del pan.

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