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Los expertos rechazan la "demonización" de los envases y reclaman corresponsabilidad para reducir la generación de residuos

El área de sostenibilidad de AECOC ha celebrado, este lunes 6 de julio, la jornada online ‘Envases y embalajes: construyendo un futuro más sostenible’, en el que científicos y académicos referentes en la materia han reivindicado el papel de los envases y han rechazado la “demonización” que, según su visión, ha hecho la sociedad del uso de algunos materiales, como el plástico.

La innovación en el trigo permite elaborar y vender a gran escala un pan con certificado bajo en emisiones

Se ha desarrollado a través de videoconferencia la tercera jornada divulgativa organizada por el Grupo Operativo supra-autonómico Innovatrigo. Este formato sustituye a la jornada físicas inicialmente prevista debido a la incidencia del COVID-19.

En el evento, titulado “Jornada Técnica sobre Innovaciones para la Mejora de la Sostenibilidad del Trigo”, se ha dado a conocer la evolución de este proyecto que pretende conseguir demostrar cómo a través de la innovación se puede conseguir elaborar y vender a gran escala un pan con certificado bajo en emisiones.

Consum prosigue su ampliación de la tienda online por Alicante y llega a Orihuela y Torrevieja

Consum prosigue ampliando su tienda online por la provincia de Alicante y desde hoy ofrece este servicio a las
poblaciones de Orihuela y Torrevieja, alcanzando a más de 84.000 clientes potenciales. La Cooperativa desembarca, de esta manera, en la comarca de la Vega Baja del Segura con su tienda online.

Orihuela, la urbanización de Dehesa de Campoamor y Torrevieja, que cuentan ahora con e-commerce de Consum, se suman a las poblaciones alicantinas de Dénia y Jávea, en la comarca de la Marina Alta, cuyo servicio online abrió Consum hace apenas una semana.

Els CEDES de Diputació de Castelló oferixen formació en comercialització de productes agroalimentaris

L’àrea de Promoció Econòmica de la Diputació de Castelló posa en marxa la segona convocatòria del curs 'Formació per a l'emprenedoria jove en elaboració i comercialització de productes agroalimentaris', dirigit a les persones joves que viuen a les zones d’influència dels centres CEDES. Aquesta iniciativa està finançada en el marc del Programa Operatiu d'Ocupació Juvenil del Fons Social Europeu, ajudes EMP-POEJ, i té com a objectiu afrontar el repte demogràfic a les comarques de l’interior de  Castelló.

Lidl es derrotada en los tribunales alemanes por el inventor valenciano de la Vegan Milker de Chufamix

La batalla entre el gigante mundial de la distribución Lidl y el inventor valenciano -Andoni Monforte- del utensilio para elaborar leches vegetales, la “Vegan Milker” de Chufamix SL, empieza a aclararse tras la contundente sentencia del 19 de junio de la Audiencia Provincial de Mannheim en la que señala que la compañía alemana ha infringido la patente española y debe por tanto indemnizarle.

El sector agroalimentario aportó el primer cuatrimestre el mayor saldo positivo a la balanza comercial exterior de la Comunitat Valenciana con más de 1.206 millones

Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana han aumentado un 13,7 % durante el primer cuatrimestre de 2020 con respecto al mismo período de 2019, alcanzando un importe total de 2.600,8 millones de euros, según el Informe de Comercio Exterior Agroalimentario de la Comunitat Valenciana de abril de 2020.

De este modo, la Comunitat Valenciana se mantiene en el tercer puesto en la lista de las comunidades autónomas más exportadoras, tras Andalucía y Cataluña, representando el 14,2 % del total del producto agroalimentario exportado por España.

Les exportacions de productes agroalimentaris mantenen a la Comunitat com a tercera comunitat espanyola més exportadora

Les exportacions de la Comunitat Valenciana han aconseguit un valor de 9.500,1 milions d'euros en el primer quadrimestre de l'any, la qual cosa representa un descens del 10,4 % respecte al mateix període de l'any anterior, segons dades fetes públiques per la Direcció Territorial de Comerç de la Comunitat Valenciana. Aquest descens de les exportacions -provocat per la caiguda de les vendes el mes d'abril - és dos punts menor que l'experimentada pel conjunt d'Espanya en aquest període, xifrat en un 12,4 %.

Consum amplía su servicio online a Dénia y Jávea

Consum sigue ampliando su tienda online en la provincia de Alicante y ha desembarcado en la comarca de la Marina Alta, alcanzando a más de 71.200 clientes potenciales. A partir de ahora, la Cooperativa ofrece su e-commerce a las poblaciones de Dénia y Jávea.

Tres graduados de la UMH crean unos chips de boniato que ya comercializa Carrefour

Los graduados por la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche y promotores de la start-up BoniaFit del Parque Científico (PCUMH) han presentado en el vestíbulo del hipermercado Carrefour de Elche las chips “Alhajas de la Tierra”, un producto que ya se comercializa en los hipermercados Carrefour. Durante el acto, organizado por el hipermercado y el PCUMH, los promotores han presentado las chips como una apuesta clara por los productos locales, así como por la innovación y la transferencia de conocimiento entre la Universidad y la sociedad.

El programa Comença a Exportar reprèn les sessions de formació en juny de manera telemàtica

El programa Comença a Exportar, organitzat per les cambres de Comerç i Ivace Internacional, ha reprès les sessions de manera telemàtica el mes de juny davant les restriccions imposades per l'estat d'alarma i les mesures de prevenció davant la Covid19.

La directora general d'Internacionalització, María Dolores Parra, ha explicat que "en l'actual escenari estem adaptant els nostres programes i serveis per a mantindre el suport a les empreses valencianes que volen començar a exportar".

Hinojosa y Lactips desarrollan soluciones de packaging libres de plástico para alimentación

Cada vez son más las personas preocupadas por el medio ambiente que evitan los plásticos en sus compras. Sin embargo, es una misión complicada a la hora de adquirir café, chocolate, cacao en polvo o galletas. Sus características oleícas hacen indispensable que los envases, aunque sean mayoritariamente de cartón o papel, lleven una parte de plástico o incluso de papel aluminio para que actúe de barrera y proteger al producto.

El packaging y la distribución adaptan sus productos y procesos a la economía circular

Los sectores del envase y embalaje, el transporte y la distribución están adaptando sus productos y procesos a los requisitos de la economía circular impulsados por la Unión Europea mediante el desarrollo o adopción de nuevas soluciones, muchas ya disponibles, en áreas como nuevos materiales de envase más sostenibles, el análisis de la huella de carbono y el ecodiseño, la evaluación de compostabilidad o reciclabilidad, las tecnologías de reciclado y la valorización de residu

Agricultura estudia oficializar los costes de producción para garantizar precios justos

La Conselleria de Agricultura avanza en una propuesta para oficializar los costes de la producción agraria e impulsa la creación de una unidad de trabajo dedicada a recabar y analizar los datos de las explotaciones para calcular el coste real por campaña y producto. El objetivo de la propuesta consiste en mejorar la renta de las personas agricultoras, a través de una herramienta rigurosa y transparente que garantice el pago de un precio justo.

Consum controlará el aforo en todas sus tiendas a través de un sistema digital

Consum ha comenzado a implantar un sistema digital de control de aforo en sus tiendas para evitar aglomeraciones y garantizar la distancia entre clientes. Este sistema ya está implantado en 25 de sus tiendas. Mediante el uso de sensores en todos los accesos a los supermercados, el sistema regulará, de manera autónoma, el flujo de clientes a través de unas pantallas con un semáforo en rojo o verde, que estarán ubicadas en las entradas a las tiendas.

Los hogares de la Comunitat Valenciana moderan la compra de alimentos y continúan su apuesta por los frescos

El Análisis de consumo en el hogar, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, correspondiente a la semana 21 de 2020 (del 18 al 24 de mayo) detecta un incremento de compras de alimentos y bebidas en el hogar del 15,6% en la Comunitat Valenciana (19,2 % en España) con respecto a la misma semana del año anterior y un descenso del 8,9 % en relación a la semana inmediatamente anterior.

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