Des de hui i fins al pròxim 14 de març les comissions falleres de València podran inscriure's en la XII edició "Premis Xufa de València" que es concedeixen a les millors escenes falleres a la xufa de València i l'orxata de xufa de València. 

Aquests premis, impulsats pel Consell Regulador de la Denominació d'Origen Xufa de València, estan orientats a reconéixer el treball dels artistes fallers i la voluntat de les comissions falleres per a recolzar un producte tan genuïnament valencià com és l'Orxata de Xufa de València.

La ‘Autopista rural’ de Albert Renau Gil ilustrará el cartel de la siguiente edición de la Fira del Comerç, Agricultura i Ramaderia, que se celebrará del 5 al 7 de abril. Albert Renau ha obtenido el primer premio del concurso FotoFira con el que el Ayuntamiento ha buscado la imagen que mejor capture la esencia de esta cita que ya acumula más de dos décadas de ediciones.

El pleno del Congreso de los Diputados ha aprobado hoy por unanimidad -de los 341 diputadas/os presentes en el hemiciclo- una moción presentada por Compromís en la que se solicita al Gobierno que rechace el acuerdo comercial entre la UE y Sudáfrica y que se adopten medidas para compensar los perjuicios que ocasiona a los citricultores de la Comunitat Valenciana.

La moción pide que se aplique ya la cláusula de salvaguardia en el tratado comercial con Sudáfrica. También demanda que haya un control efectivo de plagas y fitosanitario.

El alcalde de Valencia, Joan Ribó, ha reivindicado en Naciones Unidas la importancia del Centro Mundial de Valencia para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS),en una presentación oficial ante los delegados de los Países de la Asamblea de Naciones Unidas.

La Generalitat apuesta por invertir en las poblaciones de interior porque "el turismo rural es el gran valor añadido que tiene la Comunitat Valenciana", según ha manifestado el secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, tras una visita a las poblaciones de Aras de los Olmos, Alpuente y Chelva, donde ha comprobado las actuaciones realizadas con las ayudas concedidas por su departamento.

La Baronía de Turís ha presentado uno de sus proyectos más ambiciosos y madurados como es la nueva Mistela ValencianSun. La gerente de la firma, Ana Calvet, ha dicho durante el acto de presentación celebrado en la DO Valencia que "con este proyecto hemos querido rendir un pequeño homenaje a Valencia,  aunando tradición, cultura y artesanía, y apostando, a su vez,  por el producto estrella de nuestra bodega, como es la mistela de moscatel". 

Más de un millar de citricultores, convocados por ASAJA y procedentes de todas las comunidades autónomas citrícolas, se han concentrado hoy en el paseo de la Castellana en Madrid frente a la sede del gobierno comunitario en la capital de España. Allí se ha procedido al reparto de más de 3.000 kilos de naranjas entre los ciudadanos para mostrar los precios ruinosos que están percibiendo los productores por sus cosechas en la presente campaña.

Los productores de limón de la Comunitat Valenciana no han sido una excepción al desastre vivido anteriormente en las mandarinas y naranjas. Un estudio elaborado por LA UNIÓ de Llauradors, en base a las cotizaciones oficiales de la Conselleria de Agricultura, revela que los precios han bajado un 26% (de 0,38 €/kg se ha pasado a 0,28) en relación a la pasada campaña y entre eso y la fruta que se ha quedado sin recoger las pérdidas ascienden a los 39 millones de euros.

PROVACUNO participará en la feria Gulfood Dubai, que se celebrará del 17 al 21 de febrero, como acción incluida en la campaña europea. La Misión de Alto Nivel de la UE a Emiratos Árabes Unidos, organizada y dirigida por el comisario Hogan, contará con la participación de PROVACUNO entre las Organizaciones invitadas.

Boletín-Actualidad Innovación Agroalimentaria del grupo Cooperativo de Cajamar

En 2017, el sector ecológico europeo experimentó un fuerte crecimiento en términos de área, productores y mercados. 

El mercado ecológico en Europa sigue creciendo. En 2017, aumentó casi un 11% y alcanzó los 37,3 mil millones de euros. Muchos de los principales mercados han tenido tasas de crecimiento de dos dígitos.

València celebra del 25 de febrero al 10 de marzo la tercera edición del Valencia Culinary Festival, un evento en el que se darán cita algunos de los chefs más destacados del panorama nacional e internacional. Diez de los mejores restaurantes de la ciudad ofrecerán menús especiales y a cuatro manos con los chefs invitados que se podrán disfrutar por un precio de entre 50 y 150 euros.  Además, habrá mesas redondas, catas, talleres y master classes, abiertas al público.

Anecoop y Huercasa, empresas españolas líderes del sector agroalimentario, dan un paso más en su línea de trabajo conjunto. La firma especializada en productos vegetales de quinta gama con sede en Sanchonuño (Segovia), se suma al desarrollo del concepto “Express Slow Food” que la cooperativa Anecoop, a través de su participada Janus Fruit S. L., lanzó recientemente con el objetivo de crear y potenciar una nueva categoría de producto.

La Diputación de Castellón y LA UNIÓ de Llauradors han consensuado hoy la creación de una mesa de trabajo con el objetivo de mejorar, consolidar y crear explotaciones agrícolas y ganaderas en el interior de la provincia.

Así se ha puesto de manifiesto en el transcurso del primer encuentro de trabajo mantenido por el presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, con el nuevo secretario general de La Unió de Llauradors i Ramaders, Carles Peris.