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El sector agroganadero valenciano rechaza las declaraciones del ministro Garzón sobre la carne y pide su dimisión

Oleada de críticas y peticiones de dimisión por parte del sector agroganadero de la Comunitat Valenciana a las recientes declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, en el prestigioso periódico inglés The Guardian donde afirma que España exporta carne de mala calidad de animales maltratados. No es, además, la primera ocasión en la que el ministro solivianta al sector agroalimentario, tanto por su empeño en demonizar la carne como en su apoyo al etiquetado Nutriscore que deja en mal lugar a productos de la dieta mediterránea.

FICA – UGT asegura que la nueva reforma laboral debe acabar con la temporalidad en el campo

La Federación de Industria, Construcción y Agro de UGT advierte a las patronales agrarias que va a poner la máxima atención en vigilar la correcta aplicación del nuevo contrato temporal a las y los trabajadores del campo al objeto de acabar de una vez por todas con los abusos y la explotación que siguen campando en el sector agrario con el pretexto de la temporalidad de las campañas agrícolas.

El Ministerio de Agricultura inicia el procedimiento de consulta pública de la Estrategia Nacional de Gestión Cinegética

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha el procedimiento de consulta pública de la Estrategia Nacional de Gestión Cinegética, para que los interesados puedan formular las observaciones y alegaciones que estimen pertinentes. El periodo de consulta se inicia mañana miércoles, 5 de enero, y finaliza el próximo 2 de febrero. 

La Comunitat Valenciana, líder en tierras dejadas de cultivar de toda España

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) denuncia, a partir de los datos preliminares de la encuesta ESYRCE del Ministerio de Agricultura, que en 2021 la superficie agrícola de la Comunitat Valenciana retrocedió 2.047 hectáreas, lo que supone un descenso del 1,26% respecto al año anterior. En total, las tierras dejadas de cultivar ya ascienden a 164.949 hectáreas, es decir, una de cada cinco, y mantienen la Comunitat Valenciana como el “farolillo rojo” cada vez más destacado a nivel nacional y muy posiblemente en Europa.

Aprobados 218 Planes Locales de Prevención de Incendios Forestales durante 2021

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica ha aprobado 218 Planes Locales de Prevención de Incendios Forestales (PLPIF) a lo largo del año 2021.

El impulso a la tramitación en los dos últimos años, con 321 nuevos planes aprobados, ha hecho crecer hasta los 352, los municipios de la Comunitat Valenciana con el documento aprobado y vigente. Esta cifra, que supone el 67% del total, multiplica por 10 el número alcanzado en los 12 años anteriores.

Los Vinos de la DOP Alicante triunfan entre la prensa especializada española

Este año 2022 arranca de manera positiva para los Vinos Alicante DOP: La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha galardonado a la DOP con tres distinciones, convirtiendo la zona en una de las más galardonadas de su XIII Edición de los Mejores Vinos y Espirituosos de España.

En la categoría de Vinos con Crianza Biológica, Oxidativa y Mixta, han votado “Fondillón 1996” de MG Wines y “Fondillón Alicante” de Primitivo Quiles con mayor puntuación, mostrando al mundo porque fueron vinos históricos y los primeros en tener “Nombre Propio”.

Los ganaderos de porcino responden a Alberto Garzón: España exporta carne de porcino de calidad, segura y que se garantiza el bienestar animal

PORCAT, la asociación catalana de productores de porcino, defiende que los productores de porcino catalanes y españoles producen carne de calidad que cumple con todas las medidas de seguridad alimentaria, al hacerse controles sanitarios en toda la cadena de producción, y que cumple con todos los requerimientos de bienestar animal, frente al entrevista del ministro de Consumo, Alberto Garzón, concedida al diario británico 

El precio de la leche de vaca, en noviembre de 2021, se sitúa en los 0,362 euros por litro según el Ministerio de Agricultura

Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, sobre el mes de noviembre de 2021, para la leche de vaca sitúan el precio medio de este producto en España en los 0,362 euros tras ganan 0,009 euros frente al mes previo siendo la cifra más alta percibida por los ganaderos desde junio de 2014 mientras que si se mira sólo el mes de noviembre es necesario ir hasta 2013 para ver un valor superior cuando era de 0,388.

La producción ecológica europea estrena legislación con el 2022

La nueva legislación ecológica europea ha entreado  en vigor el 1 de enero de 2022, tras el aplazamiento de su implementación por un año. Las reglas reflejarán la naturaleza cambiante de este sector en rápido crecimiento. El nuevo reglamento está diseñado para garantizar una competencia leal para los agricultores al tiempo que se evita el fraude y se mantiene la confianza del consumidor mediante lo siguiente:

Arranque pausado de la actividad en el limón

COYUNTURA MERCADO LIMÓN Y POMELO SEMANA 52/2021

PRECIOS ORIGEN Semana 52 (27/12/21 al 02/01/22), las referencias de precios son:

CONSEJERÍA DE AGRICULTURA MURCIA LIMÓN FINO TODO LIMÓN: 0,18-0,23 €/Kg

CONSELLERIA DE AGRICULTURA C. VALENCIANA (ALICANTE) LIMÓN FINO: 0,15-0,25 €/Kg

LIMÓN

La captura de carbono en suelos agrícolas: una gran oportunidad, según el COPA - COGECA, siempre y cuando se preconice un planteamiento de mercado y se disipe la incertidumbre

Recientemente la Comisión Europea ha desvelado su esperada Comunicación sobre el «restablecimiento de ciclos del carbono sostenibles» (más conocida como «la Comunicación sobre la captura de carbono en suelos agrícolas»). A esta Comunicación le seguirá una propuesta legislativa sobre la certificación de la eliminación del carbono, que se deberá publicar antes de que termine el 2022.

Mercadona vuelve a poner a la venta su Roscón de Reyes sin gluten y sin lactosa 

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, dentro de su campaña de Navidad “Lo mejor para dar lo mejor” -en donde selecciona una serie de productos para que los “Jefes” (clientes) ofrezcan a los suyos durante estas fechas-, pone de nuevo a la venta, a petición de sus “Jefes” y tras no estar disponible en las pasadas navidades, el Roscón de Reyes Sin gluten y Sin Lactosa.

¿Cómo podemos entrenar el olfato para hacer una cata?

El olfato es el sentido que nos ayuda a percibir y distinguir los olores, también conocidos como aromas. Al igual que el sentido del gusto, el olfato es un ‘sentido químico’ porque detecta e identifica sustancias químicas volátiles que están disueltas en el aire.

El sector de flores y plantas finaliza 2021 con unas exportaciones de más de 550 millones de euros

La exportación española de flores y plantas en 2021 aumentará más de un 24% con respecto al año anterior, con un valor superior a los 550 millones de euros, según las estimaciones de FEPEX. En 2022, el sector se enfrenta al incremento de los costes de producción, la aplicación de la Ley de la Cadena alimentaria, o la inclusión del sector en las intervenciones sectoriales de la nueva PAC, entre los principales desafíos.

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