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Grupo Alacant y Oxfam Intermón firman un acuerdo de colaboración para la elaboración de helados con ingredientes que provienen de comercio justo

Grupo Alacant ha firmado un acuerdo de colaboración con Oxfam Intermón para lanzar al mercado nuevos helados elaborados con ingredientes provenientes del comercio justo, en concreto azúcar, café y manteca de cacao. Esta iniciativa contribuirá a mejorar la calidad de vida de las familias campesinas productoras en Papúa Nueva Guinea, Isla Mauricio y República Dominicana.

Lidl inaugura una de sus tiendas urbanas más grande de España en la Avenida del Puerto de València

Lidl ha inaugurado esta mañana su tienda de Avda. del Puerto, situada en el corazón del ‘Barri Marítim’ de València, tras las obras de ampliación y modernización del inmueble con las que la compañía ha ampliado más de 650 m2 su superficie de ventas, hasta superar los 1.700m2, convirtiéndose así en una de las tiendas urbanas más grande de la compañía en España y la más grande en la ciudad del Túria.

Mercadona prueba un nuevo camión 100% eléctrico y libre de emisiones GEI, PM Y NOx

Mercadona, en colaboración con los proveedores Scania, Acotral, Frigicoll, y ThermoKing, ha iniciado una prueba laboratorio en sus procesos logísticos con la incorporación a su flota de un nuevo modelo de camión 100% eléctrico. Este nuevo proyecto permitirá a Mercadona reducir aún más el impacto de su actividad en las distintas ciudades en las que la compañía tiene presencia, y reforzar, de esta manera, su compromiso con los objetivos del Pacto Verde Europeo y con la Ley de Cambio Climático.

Nuevos sabores, texturas y formatos, ediciones gourmet limitadas y ampliación de la oferta sin azúcar, la apuesta del sector de turrones y mazapanes para Navidad

La industria española de turrón y mazapán prevé cerrar 2021 con un incremento del 4% de su facturación respecto a los resultados del ejercicio anterior (290,8 millones de euros). Así lo reflejan las estimaciones realizadas por la Asociación Española del Dulce (PRODULCE), que integra a 69 compañías de este sector, entre ellas las principales empresas turroneras del país.

La empresa alicantina Chocolates Valor celebra su 140 aniversario con una facturación que roza los 128 millones de euros

Chocolates Valor, la compañía española líder en el sector del chocolate, está de celebración porque cumple 140 años de historia y, además, vuelve a cerrar un buen ejercicio, tal y como muestras sus cuentas anuales (julio 2020-junio 2021) que reflejan una facturación muy próxima a los 128 millones de euros* y unos beneficios de 10,6 millones de euros**, y en el que ha vendido algo más de 21.500 toneladas de productos.

Mercadona amplía su surtido de bombones navideños con Senzza Postres y Dark Collection 70%

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha ampliado su surtido de bombones con los nuevos Senzza Postres y Dark Collection 70%, de los que se vende 5.000 bolsas y 2.000 cajas al día, respectivamente.

Creados según las preferencias de los “Jefes” (clientes), la bolsa de Senzza Postres incluyen 30 bombones de dulce de leche, tiramisú y tarta de chocolate y nata. Cada uno está envuelto individualmente, lo que permite conservarlos cómodamente sin que pierdan sus cualidades.

Mercadona recupera los encargos de platos navideños en su sección Listo para Comer 

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, recupera, dentro de su sección Listo Para Comer, los encargos de platos navideños. Desde hoy y hasta el 28 de diciembre los “Jefes” (clientes) podrán solicitar, en cualquiera de las más de 750 tiendas que cuentan con esta sección, alguna de las varias opciones que la compañía pone a la venta pensadas para disfrutar durante estas fiestas.

Un experimento en clave valenciana para reducir las pérdidas en el procesamiento de productos agroalimentarios

El sector agroalimentario es un pilar esencial de la economía española. Según el ‘Observatorio de Cajamar sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo’ el sector destaca por su productividad, un 38 % superior a la media de la UE-27, y por el avance de las exportaciones, que en 2020 registraron un máximo histórico de ventas con 54.840 millones de euros.

Estos datos, ponen de manifiesto su importancia como sector estratégico, pero incluso este sector puede mejorar la productividad, eficiencia y beneficios económicos gracias a la tecnología.

LA UNIÓ critica que Lidl venda arroz con distintivo valenciano sin tener el sello de la Denominación de Origen

LA UNIÓ de Llauradors presentará escritos ante la Denominación de Origen ‘Arroz de Valencia’ y la Conselleria de Agricultura instándoles a investigar las presuntas irregularidades en relación al origen que estaría cometiendo la promoción de arroz ‘Molt d’ací, molt nostre’ con el subtítulo ‘És d’ací, és bo’, puesta en marcha por la cadena de distribución alimentaria Lidl y que, en caso de confirmarse, supondría un perjuicio para los productores y un engaño a los consumidores. No es la primera ocasión además que la firma alemana comete esta presunta irregularidad.

Mercadona recupera sus tradicionales polvorones y mantecados con una amplia variedad para la campaña de Navidad 

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, comienza con su campaña de Navidad, llamada internamente “Lo mejor para dar lo mejor”, y recupera sus tradicionales polvorones y mantecados en sus lineales.

Estos dulces cuentan con una amplia variedad para adaptarse a los gustos de sus “Jefes” (clientes); en total, 18 opciones componen este lineal, entre los que destacan los tradicionales de almendra; las variedades sin azúcar, sin gluten o sin lactosa; las variedades de sabores, como de limón, cacao, canela o coco; o bien, un mantecado de aceite vegano.

Mercadona refuerza la calidad de los tarritos de frutas Hacendado

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha reforzado la calidad de los Tarritos de Frutas Hacendado para hacerlos aún más naturales y no contiene ni almidón ni zumos a partir de concentrados. Además, incorporan una tapa que facilita su conservación una vez abierto.

Consum reúne el próximo martes a expertos para tratar el tema del desperdicio alimentario y el crecimiento de la vulnerabilidad por la Covid-19

Consum reunirá a expertos para debatir acerca del desperdicio alimentario y el crecimiento en más de un 26% de la vulnerabilidad social en la Comunidad Valenciana en 2020 como consecuencia de la Covid-19, según datos de Cáritas Valencia, en un encuentro con los medios de comunicación. Además, también se hará balance de las donaciones de alimentos que realiza la Cooperativa, que se han visto incrementadas en un 19% en lo que llevamos de año respecto al mismo periodo de 2020, incluyendo los meses de más intensidad de la pandemia.

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