La FAO vuelve a elevar la cosecha mundial de cereales hasta los 2.601 millones de toneladas, pero sigue un 2,1% por debajo de la de 2017
El pronóstico más reciente de la FAO sobre la producción mundial de cereales en 2018 asciende a 2 601 millones de toneladas, casi 10 millones de toneladas por encima del pronóstico del mes anterior, pero todavía 57 millones de toneladas (un 2,1 %) por debajo del récord registrado en 2017. La variación mensual obedeció principalmente a las revisiones al alza respecto de la producción de trigo en el Canadá y China, que compensaron con creces las revisiones a la baja respecto de Australia y la Unión Europea.
