Clara Aguilera pide a la Comisión asegurar la aplicación de la Guía Europea de buenas prácticas en la producción de quesos artesanales
La eurodiputada socialista Clara Aguilera, miembro de la Comisión de Agricultura en el Parlamento Europeo, ha lanzado una pregunta escrita a la Comisión Europea en la que alerta al Ejecutivo comunitario sobre el desconocimiento que existe en torno a la Guía Europea de buenas prácticas en la producción de quesos artesanales y las "fatales consecuencias que ello implica en asuntos tan cruciales como la inspección sanitaria" de estos establecimientos artesanales.