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El packaging y la distribución adaptan sus productos y procesos a la economía circular

Los sectores del envase y embalaje, el transporte y la distribución están adaptando sus productos y procesos a los requisitos de la economía circular impulsados por la Unión Europea mediante el desarrollo o adopción de nuevas soluciones, muchas ya disponibles, en áreas como nuevos materiales de envase más sostenibles, el análisis de la huella de carbono y el ecodiseño, la evaluación de compostabilidad o reciclabilidad, las tecnologías de reciclado y la valorización de residu

Itene desarrolla un sistema para mantener en buenas condiciones el transporte de frutas y hortalizas

El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) ha desarrollado, a través del proyecto SIMOVAL, un sistema integrado que ha sido probado con éxito en dos empresas productoras y distribuidoras de productos hortofrutícolas y que permite monitorizar de forma conjunta las distintas variables que inciden en las condiciones de transporte de frutas y verduras, realizar posibles mejoras en sus operativas y evitar así pérdidas.

Itene aplica con éxito compuestos naturales de la fruta para aumentar su vida útil

El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) ha logrado identificar compuestos que están presentes de manera natural en la fruta y que, aplicados en soluciones de envase, han resultado ser efectivos frente al crecimiento del hongo botrytis cinerea, principal responsable del deterioro de los frutos rojos y de las fresas. También se han detectado otros compuestos que podrían frenar el desarrollo de microorganismos y alargar la vida útil del melón comercializado como alimento de cuarta gama.

El Ivace respalda con 320.000 euros el desarrollo de Childbiopack, novedoso envase dirigido a fomentar una dieta equilibrada en niños

El Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace) ha financiado con 320.000 euros el desarrollo de un novedoso envase pensado para contener los distintos componentes de menús saludables basados en la dieta mediterránea y adaptados a las necesidades nutricionales de las distintas etapas de desarrollo de niños de entre 3 y 14 años.

El proyecto, denominado Childbiopack, favorece la composición de menús con una adecuada proporción de proteínas, grasas e hidratos de carbono para cada rango de edad al tiempo que permite un calentamiento homogéneo en el microondas.

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