El verano de 2026 ha sido el más cálido en España desde que existen registros oficiales, con una temperatura media de 24,5 ºC en la Península, 2,4 ºC por encima del promedio del periodo 1991-2020. Además, las previsiones de AEMET apuntan a que las temperaturas continuarán por encima de lo normal durante los próximos meses.
El verano sabe a cava bien frío, a burbuja fina y vibrante, a efervescencia, a frescura y ligereza. Así son las propuestas de la gama AULA de Grupo Coviñas, dirigida al canal Horeca: AULA Cava Brut, AULA Cava Brut Nature, AULA Cava Semi Seco, AULA Cava Rosé y AULA Cava Reserva Brut Nature, la mejor elección para descorchar, disfrutar y compartir en el periodo estival.
La Generalitat, a través de la Vicepresidencia Tercera y Conselleria de Medio Ambiente, Infraestructuras, Territorio y de la Recuperación y la Conselleria de Emergencias e Interior, mantiene este verano activo el dispositivo extraordinario de prevención y extinción de incendios forestales.
La campaña apícola de verano de 2025 ha sido una de las más duras de los últimos años para los apicultores profesionales en España.
Los rosados de la Denominación de Origen Utiel-Requena son el compañero ideal para estos días de verano. Frescos, aromáticos y con una paleta de colores que invita a descubrirlos y disfrutarlos, siendo vinos versátiles que maridan desde un aperitivo hasta comidas más elaboradas, perfectos para compartir en terrazas, comidas al aire libre o cenas informales.
No es casualidad que el 30 de julio coincidan el Día Mundial de la Tarta de Queso y el Día Internacional de la Amistad, al igual que no es casualidad que la chef Ángela Gimeno, ganadora de Masterchef 12 y chef de Candela, haya reinterpretado la clásica receta de la tarta de queso junto a Ponche Caballero para celebrarlo.
La startup valenciana Tu arrocero ha dado la bienvenida al verano con ‘Rice & Splash!’, el evento exclusivo celebrado el pasado 1 de julio en La Cañada (Paterna) al que asistieron una quincena de creadores de contenido gastronómico y estilo de vida. La acción enfocada en ampliar la imagen de marca incluyó una jornada de piscina, música, debates sobre la comunicación digital y un showcooking. Un homenaje al típico domingo con amigos y familia sentados alrededor de la paella, charlando sin prisas durante horas.
La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) ha hecho público su resumen climático de la primavera de 2025. También ha avanzado la tendencia para el trimestre compuesto por junio, julio y agosto, que componen el verano meteorológico.
Temperaturas
La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO), ha publicado el resumen climático del verano de 2024. Tuvo un carácter muy cálido y se trató del sexto verano más cálido del siglo actual y de la serie histórica. Fue también un verano muy húmedo: el sexto más lluvioso del siglo XXI.
Temperaturas
Las olas de calor extremo, cada vez más frecuentes debido al cambio climático, presentan un gran desafío para la gestión de los alimentos perecederos. Se estima que, durante los meses de verano, en España se desperdicia un 30% más de alimentos que en el resto del año, según ha podido analizar Phenix a través de datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.
Los geranios son una elección popular entre la ciudadanía gracias a su amplia gama de colores y sus bonitas flores. Por ello, los expertos de Pelargonium for Europe (PfE), organismo encargado de promover esta planta a nivel europeo, explican cómo cuidar estas plantas en época estival.
En un verano extraordinariamente seco, la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de una ola de robos en los pozos que dificultan el necesario riego de las plantaciones y agravan la rentabilidad de las explotaciones agrarias. Los últimos asaltos notificados por los asociados se han producido en Algimia de Alfara (Camp de Morvedre) y Catarroja (L’Horta), donde las pérdidas causadas ascienden a 18.000 euros. Por ello, la organización agraria exige al Gobierno que refuerce la vigilancia tanto en los campos como en los centros de recepción de los materiales sustraídos.
Masymas Supermercados, de la distribuidora valenciana Juan Fornés Fornés, S.A., busca 300 personas para contratarlas de cara a la próxima temporada de verano.
Las contrataciones se dirigirán principalmente a los centros de trabajo con alta afluencia turística en toda la Comunidad Valenciana y en la región de Murcia, así como al almacén central ubicado en Pedreguer.
Consum ofrece más 3.000 puestos de trabajo para reforzar su plantilla durante la campaña de verano y sustituciones de vacaciones para los próximos meses. Las ofertas de trabajo, que ya están disponibles en la web de la Cooperativa, son fundamentalmente para cubrir tareas operativas en sus supermercados, centros logísticos y
sede.
El verano climático 2023 (trimestre junio-julio-agosto) ha resultado muy cálido y húmedo en la Comunitat Valenciana. La temperatura media ha sido 24.8 ºC que es 1.5 ºC más alta que la del promedio normal (23.3 ºC) y la precipitación acumulada ha sido 81.6 l/m², que es un 36 % superior a la de la climatología de referencia (60.0 l/m²).
Temperatura
La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO), ha hecho público su balance del verano de 2023, el tercero más cálido de la serie histórica por detrás de los de 2022 y 2003.
Temperaturas
La Federación Española de Espirituosos, Espirituosos España, quiere recordar a la población la necesidad de realizar siempre un consumo moderado, sensato y responsable de bebidas alcohólicas, como siempre hace en sus comunicaciones.
La Unió Llauradora informa que las tormentas de ayer por la tarde, con el inicio del verano, afectaron por la incidencia del pedrisco a unas 4.300 hectáreas de cultivo, principalmente en la comarca de la Ribera Alta y ya con menor grado de intensidad las comarcas de la Ribera Baixa, la Costera y la Canal de Navarrés. La organización cuantifica las pérdidas, en una primera evaluación de urgencia, en una cantidad que ronda los 4 millones de euros.
El Pleno del Consell ha aprobado un decreto por el que se destinarán 2 millones de euros en ayudas para compensar a las empresas agroalimentarias que vieron afectada su producción debido a las consecuencias de los incendios forestales de grandes dimensiones que afectaron durante los meses de julio y agosto de 2022 a zonas rurales de las comarcas del interior de la Comunitat Valenciana, donde la actividad agraria supone una de las principales fuentes de ingreso.
