Ligero repunte del precio de la leche de vaca en España en agosto hasta los 0,314 euros, mientras se ralentiza la producción
El Fondo Español de Garantía Agraria, FEGA, ha publicado hoy, 2 de octubre, las declaraciones obligatorias de entregas de leche de vaca correspondientes a agosto de 2018 que muestran un ligero incremento del precio frente al mes anterior pues gana 0,02 euros hasta los 0,314 € mientras que la producción se ralentiza, siendo este mes el que menos crece en comparación con 2017.
PRECIO
Como ya se ha comentado el documento muestra un ligero incremento del precio frente al mes anterior de 0,02 euros hasta los 0,314 €, cifra que, sin embargo, es inferior a la que se registraba hace un año cuando era de 0,316 euros.
En las cinco regiones más productoras, en las cifras mensuales, Asturias, Cantabria y Galicia mantienen los valores del mes previo con 0,336, 0,301 y 0,303 euros; mientras que Andalucía gana 0,003 euros hasta los 0,325 y Castilla y León baja 0,001 euros hasta 0,314 euros.
En relación al año anterior, Galicia repite importe con 0,303 euros, mientras que Andalucía, Cantabria y Castilla y León viven descensos del 1,3, el 3 y el 0,4%, al pasar en el caso de la primera de 0,329 euros a 0,325; de 0,310 a 0,301 para los ganaderos cántabros y de 0,315 a 0,314 si se refiere a los castellanoleoneses. El único ascenso lo vive Asturias con un incremento del 1,2% al ascender desde 0,332 a los 0,326 actuales.
PRODUCCION
Por lo que se refiere a los datos de producción, destacar que en los valores mensuales, que en el cómputo nacional todavía se mantiene al alza con un ascenso del 0,6%, ya tres comunidades autónomas muestran cifras negativas como es el caso de Andalucia, Asturias y, especialmente, Cantabria presentan descensos del 0,5, el 0,4 y el 4,8%. Castilla y León presenta un suave incremento del 0,4% hasta llegar a las 76.659,7 toneladas mientras que en Galicia el aumento es del 2,5% alcanzando las 229.926,5 toneladas.
En el acumulado de los ocho primeros meses de 2018, destaca que ya Cantabria esta en cifras negativas con un descenso de la producción del 1,2% al bajar desde las 298.363 toneladas a las 294.921,7 T. El resto de estas regiones están al alza con un incremento del 1 y el 1,5% en el caso de Asturias y Andalucía, respectivamente, sumando 381.951,1 y 375028,3 toneladas.
Sin embargo, los ascensos más importantes los viven Castilla y León y Galicia. La primera con un incremento del 2,6% al pasar de 599.868 toneladas de leche de vaca producida en los ocho primeros meses de 2017 a las 615.821 actuales y la segunda del 3,7% al ascender hasta las 1.852.633 toneladas desde las 1.785707 del año pasado.
