Un libro alerta de que la Ley de la Cadena Alimentaria no ha conseguido evitar los bajos precios que se paga en origen a las cooperativas y otras entidades asociativas agrarias
El Colegio de Ingenieros Agrónomos de Levante ha acogido hoy la presentación del libro Ley de la Cadena Alimentaria, cooperativas y otras entidades asociativas agrarias, editado por Tirant lo Blanch. El libro analiza, desde los puntos de vista económico y jurídico, la aplicación de la Ley de la Cadena Alimentaria a las cooperativas agroalimentarias y otras entidades asociativas agrarias, en especial en lo que atañe a sus relaciones con sus socios productores y otros operadores.