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La primera exprimidora del mundo que se limpia e higieniza sola es de Valencia y se llama Zitrux

La única exprimidora a nivel mundial que se limpia e higieniza sola surge desde Valencia. Se trata de un valor añadido clave para cualquier profesional del sector retail que define a Zitrux, la nueva máquina exprimidora fabricada por Zumex para convertirse en “la solución integral de exprimido que cubre todas las necesidades del cliente”, según la define el presidente de la compañía, Víctor Bertolín.

 

La CHJ destina más de un millón de euros en la restauración del río Serpis en Gandía

La Confederación Hidrográfica del Júcar, O.A., (CHJ) ha presentado esta mañana en Gandía las labores de restauración fluvial que se están realizando en el río Serpis, en el tramo comprendido entre los puentes ‘Torre dels Pares’ y el ‘Pont de Daimús’. La actuación tiene el objetivo de recuperar la vegetación de ribera del cauce, cuenta con un presupuesto que supera el millón de euros y se ejecuta sobre un tramo de un kilómetro y medio de longitud.

Sanosil ataca las principales amenazas microbiológicas de la industria cárnica

Garantizar la producción de alimentos inocuos constituye el principal objetivo de la industria alimentaria y, en base a él, la limpieza y desinfección son procesos de vital importancia en este sector.
 
La industria cárnica está expuesta a la contaminación microbiana desde el momento en que se desangra el animal hasta el consumo. El tipo y cantidad de microorganismos que están presentes en la carne depende de las condiciones sanitarias bajo las cuales se manipuló y se procesó, y de las condiciones posteriores, como envasado, manejo y almacenamiento.

La CHJ realiza actuaciones de limpieza en el Barranc del Carraixet, a su paso por Alfara del Patriarca, Foios y Moncada

El Barranc del Carraixet ha sido, durante muchos años, un espacio donde se han venido realizando vertidos ilegales de residuos y escombros, lo cual ha provocado una fuerte degradación. En concreto, a su paso por los términos municipales de Alfara del Patriarca, Foios y Moncada (l'Horta Nord), la presencia de dichos residuos es particularmente significativa, debido a que existe una gran cantidad de puntos de acceso al cauce, lo cual posibilita que los vehículos puedan acceder al mismo y realizar los vertidos sin ningún tipo de control.

Transformar los residuos de los cítricos en productos de limpieza e higiene

'Citrus' es el modelo de negocio creado por Karina Santamaría, estudiante del Campus de Alcoy de la Universitat Politècnica de València (UPV). Consiste en dar una segunda vida a los residuos de la naranja, principalmente, para la elaboración de productos de limpieza e higiene. Según cuenta la estudiante "estos residuos pasan por una serie de procesos para transformarlos en un nuevo producto y darles un valor añadido".

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