El grupo operativo TICS4FRUIT seguirá progresando en 2021 en el estudio de los procesos que más pérdidas provocan en la fase de post-recolección de la fruta, entre el momento de la recogida y hasta que llega al consumidor final, con el fin de desarrollar soluciones tecnológicas que permitan minimizar estas pérdidas y mantener la calidad original del producto.

Las indemnizaciones correspondientes a los fruticultores asegurados de la Comunitat Valenciana durante este año como consecuencia de los siniestros ocurridos se elevan a 3,67 millones de euros, sobre los 129,14 millones de euros del total de España,

Las indemnizaciones abonadas por Agroseguro a productores de fruta por los siniestros ocurridos durante esta campaña, alcanzan los 43,9 millones de euros en toda España, tras un nuevo abono de 20,6 millones de euros. En la Comunitat Valenciana los productores han recibido de indemnización durante esta campaña una cantidad de 3,29 millones de euros.  

El total pagado durante este año en el conjunto de zonas productoras españolas  supone un 37,9% de
la previsión total, que asciende a 115,58 millones de euros.

TICCS4FRUIT sigue avanzando en el estudio de los procesos que más pérdidas provocan en la fruta después de la producción para el posterior desarrollo de soluciones tecnológicas que permitan minimizar estas pérdidas y mantener la calidad original del producto. Se trata de mejorar y optimizar cadena de post-recolección y distribución de frutas que es el objetivo final con el que se constituyó este grupo operativo de carácter supraautonómico.

LA UNIÓ de Llauradors ha elaborado un estudio sobre la campaña de la fruta de verano (albaricoque, melocotón-nectarina y ciruela), cuya conclusión más destacada es que la adversa meteorología de los últimos meses ha provocado una merma de cosecha del 31% en la Comunitat Valenciana y unas pérdidas estimadas que son superiores a los 18,5 millones de euros.

TICS4FRUIT ha continuado los trabajos para conseguir el objetivo por el que se ha constituido este grupo operativo: diseñar una cadena de suministro de fruta que minimice el deterioro y la perdida de producto durante su post-recolección y distribución.

Según la información aparecida hoy en prensa, que se hace eco de los datos publicados por el Institución Nacional de Estadística (INE), la fruta fresca, junto con el petróleo estarían detrás del repunte de la tasa interanual del IPC de julio que se ha conocido este martes.

La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, ha presidido hoy, 24 de julio, la reunión con las asociaciones de la distribución: ASEDAS, ANGED, ACES y de la Federación Nacional de Asociaciones de Detallistas de Frutas y Productos Hortícolas, cumpliendo así el compromiso adquirido con el sector de la fruta de hueso.

Agroseguro abonó ayer, 28 de junio, según recoge Cooperativas Agroalimentarias, un primer pago de más de 15,5 millones de euros por los siniestros en frutales. En total, la Agrupación estima unas indemnizaciones de 100 millones de euros, principalmente por las tormentas de pedrisco, que suponen más de la mitad de los daños. Destaca el adelanto de estos episodios, que tuvieron lugar a mediados del mes de marzo y a lo largo de los meses de abril y mayo, produciéndose cada vez en fechas más tempranas. 

AVA-ASAJA expresa su más profundo malestar ante los más que discutibles -y sin duda arbitrarios criterios- que ha seguido la directora general de Desarrollo Rural y Política Agraria Común, de la conselleria de Agricultura, Maite Cháfer, a la hora de conceder las ayudas establecidas para la distribución de frutas, hortalizas y leche en centros escolares de la Comunitat Valenciana.

UPA mantuvo ayer, 28 de mayo, una reunión con el Ministerio de Agricultura y otros eslabones de la cadena agroalimentaria. El motivo, analizar por qué la campaña de fruta adolece, un año más, de prácticas abusivas por parte de las centrales hortofrutícolas y la distribución.

El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) ha logrado identificar compuestos que están presentes de manera natural en la fruta y que, aplicados en soluciones de envase, han resultado ser efectivos frente al crecimiento del hongo botrytis cinerea, principal responsable del deterioro de los frutos rojos y de las fresas. También se han detectado otros compuestos que podrían frenar el desarrollo de microorganismos y alargar la vida útil del melón comercializado como alimento de cuarta gama.

Las producciones de fruta y almendro han sido las más afectadas por las heladas y los pedriscos registrados en los últimos días en, prácticamente, toda la península. Aunque es pronto para hacer valoraciones, ya se han recibido declaraciones de siniestro de más de 12.200 hectáreas de cultivos.

Coincidiendo con la inauguración de Fruit Atracttion, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha hecho una valoración del tiempo transcurrido desde la anterior edición para los productores de fruta. UPA ha señalado que desde la feria de 2017, “no se ha hecho más que demostrar que las reglas del libre mercado en el sector de las frutas están acabando con los fruticultores”.

Anecoop ofrece, con la marca “Bouquet para preparar”, soluciones sencillas y saludables a aquellas personas a las que les gusta disfrutar del placer de cocinar pero disponen de poco tiempo, o a quienes no saben cómo hacerlo, facilitándoles además el momento de la compra.

Unió de Pagesos reclama a la Administración y el sector respuestas urgentes contra la crisis estructural que sufre la fruta dulce, ante la crisis de precios constante. El sindicato apuesta por el incremento de los requisitos del nivel de azúcares mínimo para que un melocotón o una nectarina producidos en Cataluña se puedan comercializar, o el suministro y disposición de los datos del mercado (stocks, precios, costes, etc).

Unió de Pagesos presentó ayer una denuncia contra Supermercados Charter ante la Agencia Catalana de Consumo por presunto incumplimiento de las normas de comercialización de melocotón y nectarina, ya que el establecimiento de esta cadena en Cunit (Baix Penedès) tiene la venta estos productos afectados por granizadas, lo que implica que no se puede comercializar en fresco y que su destino debe ser la industria agroalimentaria u otros usos no alimentarios.

Según las previsiones realizadas por los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias, este año la cosecha de Pera en nuestro país será un 5,94% más baja que la del año anterior, debido a una menor producción en las principales zonas de cultivo. La superficie de manzanos, por el contrario, no se ha visto tan afectada y se espera una cosecha similar a la del año anterior y a la media de las últimas campañas.

El consumidor ya puede consultar semanalmente los precios pagados por la fruta de hueso. Así el ObservatorioAgroalimentario de Precios del Gabinete Técnico del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) de la Generalitat de Agricultura publica desde ayer, 24 de junio, los precios medios que pagan los hogares catalanas para la compra de melocotones y nectarinas durante la campaña.

El Pleno del Consell ha aprobado hoy un decreto para fomentar una alimentación saludable y sostenible en el ámbito de las Administraciones Públicas, con objeto de garantizar y regular una alimentación saludable en todos aquellos centros de titularidad pública, ya sean sanitarios, educativos o de servicios sociales.