Con motivo del XX aniversario del Curso Profesional de Sumiller de la Cámara de Comercio de Alicante, Alicante Gastronómica ha acogido la mesa redonda “De servir vino a prescribir territorio”, un encuentro que ha recorrido dos décadas de cambios en la sumillería y ha analizado su papel en la difusión del producto, el origen y la cultura del vino. La nueva edición del Curso de Sumiller Profesional se iniciará el 18 de enero de 2027 y ya ha abierto el plazo de solicitud de inscripción, dirigido a profesionales de la restauración, la hostelería, vinotecas y tiendas especializadas

La Cámara de Comercio de Alicante ha clausurado hoy la XIX edición de su Curso Profesional de Sumiller, una formación especializada que ha permitido incorporar 22 nuevos profesionales al sector vitivinícola y gastronómico. El acto se ha celebrado en la Escuela de Catas de Alicante y ha reunido a representantes de las administraciones públicas, profesionales de referencia del sector y alumnos de la promoción 2026.

La Cámara de Comercio de Alicante y la Escuela de Catas han presentado este domingo, 5 de octubre, la nueva edición del Curso Profesional de Sumiller en el marco de Alicante Gastronómica. El acto ha tenido lugar en el Túnel del Vino y ha contado con la presencia de Juan José Sellés, director de la Escuela de Catas, y Eva Miñano, vicepresidenta de la Cámara de Comercio. El curso está considerado entre los tres mejores de España por su enfoque práctico y la calidad de sus formadores.

El Consell ha autorizado la suscripción del convenio de colaboración entre Turisme Comunitat Valenciana y la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Alicante para apoyar a la promoción del producto turístico y gastronómico durante 2021.

En concreto, mediante este convenio, Turisme Comunitat Valenciana destina 60.000 euros a la Cámara de Comercio de Alicante por la organización del congreso gastronómico que se llevó a cabo en el marco de Alicante Gastronómica 2021, celebrado el pasado mes de septiembre.

La empresa Citrics Roquetes, SLU, ha sido galardonada premio Accord a la Calidad Social 2017,distinción que otorga cada año la Cámara de Comercio de Castellón desde el año 2005 y cuyo objetivo es fomentar el compromiso de las empresas de nuestra provincia hacia las preocupaciones sociales, laborales, medioambientales, de igualdad oportunidades y/o de inclusión social que afectan a nuestra sociedad desarrollando buenas prácticas de calidad social.