La Unió Llauradora i Ramadera ha presentado alegaciones al proyecto de Decreto de la Conselleria de Medio Ambiente, Infraestructuras y Territorio sobre la gestión, caza y control de ungulados silvestres, en las que ha pedido que la normativa propuesta sea eficiente, rápida y cuente con presupuesto suficiente para combatir la plaga de jabalíes y otros ungulados que devastan los cultivos y que generaron en 2024 unas pérdidas superiores a los 50 millones de euros en el campo valenciano.

Turisme Comunitat Valenciana, a través de l´Exquisit Mediterrani, colabora en la tercera edición del ‘TapaFest’, el concurso gastronómico paralelo al Benidorm Fest que dio comienzo el 24 de enero y se celebra hasta el 2 de febrero. Un evento que cuenta con la participación de 21 establecimientos hosteleros de Benidorm que compiten por la tapa con más ritmo del concurso, y que de momento ya ha distribuido cerca de 6.000 tapas.

AIMPLAS, Instituto Tecnológico del Plástico, ha donado al Parque Natural de la Sierra Calderona un total de 40 paneles elaborados a partir de residuos de garrafas y tapones de polietileno de alta densidad. Más de 800 kilos de este residuo se han convertido en el soporte para renovar la cartelería de bienvenida al parque, así como de los consejos y buenas prácticas en la naturaleza. 

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha manifestado que en la conselleria de Agricultura “reforzamos nuestro compromiso con el sector pesquero y seguiremos defendiendo sus intereses para que sigan siendo un sector esencial de la economía de la Comunitat Valenciana”.

Mari Carmen Casañ ha compaginado durante los últimos años la gestión de su explotación arrocera en el parque natural de La Albufera con un laborioso proceso de investigación destinado a abrir nuevos canales de consumo del arroz valenciano.

El Ayuntamiento de Aspe anuncia la próxima apertura del plazo para la solicitud de parcelas en los Huertos Ecológicos de Interés Público, un proyecto que promueve el respeto por el medio ambiente y fomenta actividades de interés general.

La DO Utiel-Requena volverá a estar presente en la quinta edición de la Barcelona Wine Week, la feria del sector del vino de referencia en España, que se celebrará la próxima semana del 3 al 5 de febrero.
 

El Consell ha tomado razón de la declaración de emergencia de las actuaciones de restauración de infraestructuras de prevención de incendios forestales dañadas por las inundaciones con un presupuesto estimado que asciende a 93 millones de euros.

Las intensas lluvias del pasado mes de octubre ocasionaron daños en más de 1.201 puntos de infraestructura de prevención de incendios, muchos de los cuales presentan múltiples desperfectos.

El Consell ha tomado razón de la ampliación de la declaración de emergencia efectuada por la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca para la contratación del suministro del producto fitosanitario ‘Fosetil al 80 % WG’ con el fin de prevenir los ataques de phytophthora spp (gomosis) en los cultivos de cítricos afectados por la riada del pasado 29 de octubre en la provincia de Valencia.

La Biblioteca de la Universidad CEU Cardenal Herrera en Alfara del Patriarca (Valencia) acoge la exposición fotográfica “Nobles aliados: Équidos de trabajo”. Un mosaico de escenas y momentos capturados, que reflejan la estrecha relación entre las personas y los caballos.

Esta exposición es una iniciativa del “Observatorio One Health: Salud Animal, Salud Ambiental, y Salud Humana para mejorar la Salud Pública” de la CEU UCH, en colaboración con la Fundación “World Horse Welfare”, organización líder en la protección y bienestar de los équidos de trabajo.

Coincidiendo con el arranque de año, la Universitat Politècnica de València ha lanzado la 3ª edición de su Programa Emplea, una iniciativa que nació para impulsar el liderazgo y el posicionamiento femenino y que busca, por tercer año consecutivo, conectar a estudiantes de últimos cursos o recién tituladas UPV con algunas de las directivas más relevantes de empresas nacionales e internacionales de nuestro país.

La Guardia Civil, en el marco de las actuaciones realizadas dentro del Plan Anual de Control Integral de Actividades Pesqueras (PACIAP) y en colaboración con el Inspector de Pesca Marítima de la Generalitat Valenciana, ha detectado diversas irregularidades en la captura y comercialización de productos pesqueros frescos en el puerto pesquero de Altea (Alicante). 

El laboratorio de ensayos de control y seguridad, Laboratorios Tecnológicos de Levante, ha puesto en marcha su proyecto Greentrace, con el que desarrollarán una herramienta de garantía para la autenticidad de aceites vegetales y especias. Este ambicioso proyecto persigue terminar con el fraude en este tipo de productos, revolucionando la autentificación de mezclas vegetales y la detección de adulteraciones a través de la genómica.

La última edición del informe Fooduristic, realizado por KM ZERO Food Innovation Hub con el apoyo de Valencia Innovation Capital, ha recogido las primeras conclusiones, recomendaciones y líneas de acción del think tank referent

La presidenta nacional de AFAMMER, Carmen Quintanilla; la secretaria general de Fundación ONCE e Inserta Empleo y directora de Transformación, Excelencia e Igualdad de Fundación ONCE, Virginia Carcedo y la directora de Inserta Empleo Castilla-La Mancha, Elena Ribas han presentado en Ciudad Real las próximas líneas de actuación del convenio renovado recientemente entre ambas entidades.

Las naranjas y mandarinas de frutas Torres, han sido reconocidas, por tercer año consecutivo, con el prestigioso sello "Sabor del Año 2025". Para ello, se han sometido a un minucioso proceso de evaluación por parte de un panel de consumidores. Este grupo realiza catas a ciegas, sin conocer la marca del producto, y evalúa cinco criterios fundamentales: sabor, aspecto, olor, textura y apreciación general. Cada uno de estos aspectos recibe una puntuación del cero al diez, acompañada de impresiones subjetivas y anónimas.

BASF participa del 29 de enero al 1 de febrero en la 37ª Agroexpo, en Don Benito (Extremadura), donde mostrará sus soluciones integrales para dos cultivos estratégicos en la zona: el tomate de industria y el arroz. 

De este modo, los asistentes a la cita podrán conocer de primera mano sus nuevas propuestas en semillas, protección de cultivos e, incluso, sus soluciones digitales. Todas ellas ‘interconectadas’ entre sí con el único objetivo de lograr la mejor rentabilidad para el productor, garantizando la viabilidad en el tiempo de las producciones.

Un equipo internacional donde participa el Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València (UV) y

El libro "La evolución de los precios alimentarios: Propuestas para una cadena agroalimentaria eficiente y justa en la Comunitat Valenciana", editado por Olga María Moreno Pérez y José María García Álvarez-Coque, se lanza como un recurso esencial para entender y proponer soluciones al complejo problema de los precios alimentarios.