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Verduras, hortalizas y legumbres son los principales alimentos de los que carece la dieta de los valencianos

Verduras, hortalizas, legumbres, frutas y pescado; pese a los conocidos beneficios de la dieta mediterránea, son los alimentos que menos consumen los valencianos en todas las franjas de edad, aunque se observa una mayor carencia de las primeras en los más jóvenes y de pescado en los más mayores, lo que se traduce en una menor cantidad de fibra total en la dieta.

Medio Ambiente da luz verde a la ampliación e instalación de nuevas granjas y LA UNIÓ se congratula

La Comisión de Análisis Ambiental Integrado ha dado luz verde hoy a nueve proyectos de Autorización Ambiental Integrada (AAI), que suponen una inversión de 23.252.030 euros. La aprobación supone la ampliación e instalación de nuevas granjas e industrias en la Comunitat Valenciana, cuya inversión implican la creación de 105 nuevos puestos de trabajo. 

Por provincias, al área de Valencia corresponde una inversión total de 22.811.380 euros, que suponen 101 puestos de trabajo; mientras que en Castellón los proyectos suman 440.650 euros, vinculados a cuatro nuevos empleos. 

Fenacore trabajará en un informe jurídico sobre la no sujección de las comunidades de regantes a la Ley de Contratos del Sector Público

Desde la Asociación de Regantes de Andalucía, FERAGUA, se recuerda como, en el último Congreso Nacional de Comunidades de Regantes, se defendió ante todo el regadío nacional que las Comunidades de Regantes no cumplen, con carácter general, los requisitos para ser poder adjudicador en los términos exigidos por la Ley de Contratos del Sector Público.

El Ivace respalda con 320.000 euros el desarrollo de Childbiopack, novedoso envase dirigido a fomentar una dieta equilibrada en niños

El Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace) ha financiado con 320.000 euros el desarrollo de un novedoso envase pensado para contener los distintos componentes de menús saludables basados en la dieta mediterránea y adaptados a las necesidades nutricionales de las distintas etapas de desarrollo de niños de entre 3 y 14 años.

El proyecto, denominado Childbiopack, favorece la composición de menús con una adecuada proporción de proteínas, grasas e hidratos de carbono para cada rango de edad al tiempo que permite un calentamiento homogéneo en el microondas.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca la IX edición de los “Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales”

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado la IX edición de los “Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales” correspondiente a 2018, en sus cuatro categorías de “Excelencia a la innovación en la actividad agraria”, “Excelencia a la innovación en diversificación de la actividad económica en el medio rural”, “Excelencia a la comunicación” y premio “Extraordinario de innovación de mujeres rurales”.

César Sánchez y Rafael Ansón sientan las bases para convertir Alicante en sede definitiva de la Academia de Gastronomía del Mediterráneo

El presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, junto al alcalde Luis Barcala, ha recibido esta mañana al presidente de la Real Academia de Gastronomía de España, Rafael Ansón, para trabajar las líneas estratégicas que posicionen Alicante como sede definitiva de la Academia de Gastronomía del Mediterráneo, así como para abordar la colaboración institucional en esta iniciativa.

Semillas Fitó firma un convenio con Cocina de Ideas para analizar la calidad de sus variedades y las tendencias del mercado

El consumidor ha tomado las riendas del mercado hortícola en la última década y marca la tendencia en la innovación de las casas de semillas. Todo el potencial de I+D de empresas como Semillas Fitó está ya centrado en desarrollar variedades rentables para el agricultor, pero con las cualidades que demanda el consumidor: se buscan los colores, tamaños, formas y el sabor que más gustan en las grandes superficies y supermercados.

Bodegas Pinoso presenta su nueva marca de vinos "Diapiro"

Bodegas Pinoso ha presentado hoy sus nuevos vinos con la marca “Diapiro”. Con ellos pretenden alcanzar la máxima expresividad de su territorio y de sus gentes, utilizando uno de los elementos más característicos de su tierra: el diapiro del Cabezo la Sal, un importante yacimiento de sal que es conducida, después de 50 kilómetros y salvando una altitud de 600 metros, hasta la laguna de Torrevieja.

La Comisión Europea excluye a los cítricos del nivel máximo de protección contra plagas en su nueva propuesta sobre importaciones vegetales

La propuesta de la Comisión Europea (CE) para introducir ciertos cambios en la reglamentación actual con el objeto de mejorar el control de las plagas y enfermedades que entran en los cargamentos vegetales importados de terceros países resulta absolutamente decepcionante para los intereses de la agricultura valenciana, puesto que excluye a los cítricos y a otros productos hortofrutícolas sensibles del nivel máximo de protección que prevé Bruselas.

La Comunitat Valenciana pierde en un año casi 8.000 solicitudes de la PAC

Sigue al tendencia a la baja de las solicitudes de ayudas de la Política Agraria Común, según los datos a los que ha podido tener acceso AgroNews, en el conjunto de España, en la campaña 2018, se han tramitado 717.601 solicitudes de estas ayudas comunitarias, lo que representa una bajada del 3,7%, con 27.716 menos que en el año previo. Bajan las solicitudes en todas las comunidades autónomas, excepto en Cantabria y el País Vasco.

ASEDAS analiza el perfil del consumidor estacional

Los supermercados de las empresas de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, situados en lugares de la costa española y en zonas turísticas de montaña pueden alcanzar entre el 15 y el 30 por ciento del total de establecimientos en función de las diferentes enseñas. Muchos de ellos son las llamadas “tiendas estacionales”, que prestan servicio a una extensa población flotante concentrada en épocas vacacionales y con necesidades de productos de alimentación e higiene muy específicos.

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