La foodtech Clone se alía con el chef Dani García para llevar su cocina a Alicante y Valencia a través de Glovo
Clone, la foodtech líder europea, se alía con el chef Dani
Clone, la foodtech líder europea, se alía con el chef Dani
El consumo de aceite de oliva en España en 2023 ha experimentado un descenso del 14,93% respecto al año anterior, situándose en 285.621.740 litros (6,11 kg por cápita). Esta caída continuada se traduce en una disminución del 30,79% desde 2020, según un estudio de La Loma Market.
El día de la moscatel se ha celebrado este año en el auditori Teulada Moraira con un acto que ha reivindicado a esta variedad de uva como uno de los contenidos estrella de la comarca. Por su singularidad como varietal, por su diversidad, su componente medioambiental, su raigrambre en la cultura de la comarca de la Marina Alta, de Alicante y su peso histórico.
Elementos que han creado todo un legado que ha servido para el hermanamiento con otra denominación histórica como es la DOP Málaga.
Un estudio llevado a cabo por la línea de Alimentación Animal del Centro de Investigación y Tecnología Animal (CITA) del IVIA en Segorbe (Castellón) y publicado recientemente en la revista Frontiers in Microbiology, revela que la inclusión de subproductos de la producción de aceite de oliva en piensos para porcino mejora la salud intestinal de los animales a través de cambios en la microbiota intestinal y su patrón de fermentación.
PortCastelló eliminará la bonificación a las importaciones citrícolas para el próximo año, tal y como se comprometió con las organizaciones agrarias el presidente de la Autoridad Portuaria, Rubén Ibáñez,. Además, mantendrá la bonificación del 40% para las exportaciones de cítricos.
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Cambios en la industria alimentaria valenciana. Familia Martínez, división corporativa que integra a cuat |
La delegada del Gobierno en la Comunitat Valenciana, Pilar Bernabé, ha mantenido junto al secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, y el presidente de la Confederación Hidrográfica del Júcar, Miguel Polo, un encuentro con la comunidad de regantes de la Albufera.
La Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, a través de la dirección general de Industria y Cadena Alimentaria, ha organizado una jornada en la que se han mostrado diversas iniciativas que permiten la reducción del desperdicio alimentario.
Durante el evento, bajo el lema 'Avances de la cadena alimentaria para reducir el desperdicio de alimento', se han presentado varias experiencias en funcionamiento, desde el punto de vista del territorio, de la gran distribución, así como de ejemplos nacionales e internacionales.
En el año 2023, los hogares españoles han experimentado una disminución sostenida en el consumo de frutas y hortalizas frescas, confirmando una tendencia preocupante de descenso continuo en la compra de estos productos esenciales para una dieta equilibrada.
La Guardia Civil de Valencia ha inmovilizado 80 toneladas de aceitunas y encurtidos y ha detenido al gerente de la empresa, un hombre de 42 años y nacionalidad española, por un delito contra la salud pública y otro relativo al mercado y a los consumidores al poner en riesgo la integridad física de estos. Se le acusa de un delito contra la salud pública y otro relativo al mercado y a los consumidores, al poner en riesgo la integridad de estos. Las diligencias han sido entregadas en el Juzgado de Primera Instancia e Instrucción número 4 de Alzira.
Hace un par de semanas, desde la patronal de exportadores y productores sudafricanos (Citrus Growers Association, CGA) se advertía, en declaraciones a varios medios de comunicación, que el proceso abierto por sus autoridades en el seno de la Organización Mundial del Comercio (OMC) contra la Comisión Europea (CE) “no es conflictivo ni agresivo”.
La Diputación Provincial de Castellón ha celebrado este mediodía la gala de entrega de los certificados de las nuevas adhesiones a la marca Castelló Ruta de Sabor.
La reserva hídrica española está al 63,7% de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 35.692 hectómetros cúbicos (hm3) de agua, disminuyendo en la última semana en 329 hectómetros cúbicos (el 0,6% de
la capacidad total actual de los embalses).
La reserva por ámbitos es la siguiente:
La Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca ha publicado este martes en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, la Orden de bases reguladoras para la concesión de ayudas a la pesca sostenible, acuicultura sostenible, transformación y comercialización de los productos de la pesca y la acuicultura. La Orden de bases puede ser consultada en el siguiente enlace: 2024_5733.pdf (gva.es)
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha el trámite de audiencia e información pública para el proyecto de real decreto que modifica varios decretos existentes con el objetivo de simplificar y flexibilizar la Política Agraria Común (PAC). Este proceso, que estará abierto desde el 25 de junio hasta el 15 de julio, busca responder a las necesidades y preocupaciones de los agricultores y ganaderos españoles.
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El SCRAP de envases para el sector agrario (SIGFITO) ha hecho públicos los datos de recogida del año 2023. El año pasado los agricultores españoles reciclaron un 62,1% de los envases adheridos al Sistema SIGFITO (fertilizantes, fitosanitarios, bioestimulantes, etc…), una cifra cercana al cumplimiento del objetivo de reciclado del 65% para el 2025, marcado por la normativa. A lo largo de 2023 se han recogido 4.568 toneladas de envases, de las cuales, 4.114 t son garrafas y botes de plástico, 71,8 t de envases de metal y 382 t de papel cartón. |
La Comunitat Valenciana se consolida como un territorio clave en el proyecto de expansión de Veritas. Tras la reciente apertura de un punto de venta en Ciudad Quesada, perteneciente a Rojales (Vega Baja), este jueves 27 de
junio se inaugurará un nuevo supermercado en la misma comunidad, en la localidad de La Pobla de Vallbona (Camp de Túria).
Vicentín y Peris Gold, los melones gourmet de la empresa valenciana Vicente Peris, llevan ya más de un mes en el mercado, dado el alto nivel de calidad que se ha obtenido en la campaña de Almería, así como de las primeras partidas procedentes de los cultivos a cielo abierto de Murcia.
La marca de melones más premium de Peris, 18 Quilates, también comenzará a distribuirse en los próximos días.
Peris prevé este año una producción por encima de los 5 millones de kilos de los que, previsiblemente, el 18% se destinarán a las marcas más exigentes de la empresa.
El conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Luis Aguirre, ha inaugurado en Valencia el European Poultry Conference, un evento que reúne al sector avícola y que sirve para reflexionar y encontrar nuevas fórmulas que permitan hacer más rentable la avicultura.
El conseller ha trasladado su preocupación ante "estrictas normativas que, en vez de impulsar al sector, cada vez le asfixian más". "Normativas que nos dejan en una posición de debilidad competitiva ante los productores de otras regiones", ha lamentado.
El Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) cumple 30 años de vida, y el pasado sábado, 22 de junio, organizó un evento abierto a la ciudadanía para celebrarlo. El acto tuvo lugar en Horts de l’Animeta, en Quart de Poblet (Horta Sud)), y reunió a numerosas personas del ámbito social, educativo, activista y político.