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La cooperativa San Pedro Apóstol de Godelleta invierte 1,8 millones en equipamiento y última tecnología

La cooperativa San Pedro Apóstol de Godelleta, especializada en el cultivo de la uva de Moscatel y la elaboración de  vino de licor o mistela,  ha realizado una inversión de 1,8 millones “en la mejora de nuestras instalaciones, con la incorporación de última tecnología, que nos permitirá ofrecer la máxima calidad en sus productos y seguir creciendo en el mercado”, según explicó Francisco Cervera, presidente de la entidad durante la inauguración que tuvo lugar el pasado jueves para todos los socios. 

DOP Alicante arranca una nueva vendimia con buenas expectativas

A lo largo de esta última semana de agosto se generaliza la vendimia en las poco más de 10.000 hectáreas que ampara la DOP Alicante. Aunque con un ligero retraso en la maduración de la uva de vinificación, variedades como el Moscatel de Alejandría o la Chardonnay han comenzado a entrar en las bodegas alicantinas.

Vendimia 4.0, la gestión “inteligente” de las bodegas

La campaña de la vendimia comienza en España, un país en el que hay más de 900.000 hectáreas de viñedos y unas 4.000 bodegas, según los datos de la Federación Española del Vino. El sector español es líder mundial en exportación y sus diversas denominaciones de origen son prestigiosas marcas reconocidas en todos los mercados, símbolo de la larguísima experiencia de los productores. ¿Qué más puede hacer el sector para avanzar y ser más competitivo?

Los invernaderos experimentales de Xylella fastidiosa en Baleares ya muestran los primeros resultados sobre las variedades más tolerantes de viña

Los invernaderos experimentales para estudiar el comportamiento de la Xylella fastidiosa que la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca del Consell Balear ha instalado en la finca de Sa Granja ya han mostrado algunas de las variedades de vid que pueden ser más resistentes a la bacteria, como son la sauvignon Blanc y la falta y, por tanto, pueden ser más apropiadas para el sector las plante a día de hoy. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, Vicenç Vidal, ha querido destacar "la gen

En el último año, el número de bodegas en España ha crecido un 6,8% hasta las 4.373

Según datos del Directorio Central de Empresas (DIRCE) del Instituto Nacional de Estadística (INE) y que recoge el Observatorio del Mercado del Vino, a 1 de enero de 2018 el número de bodegas en España ascendía a 4.373. Respecto a 2017, se ha incrementado el número de bodegas en territorio español un 6,8%, contando actualmente con 280 bodegas más, mientras que en los últimos 10 años el número ha subido en 183 (en 2008 había 4.190 bodegas).

Oltra destaca el respaldo del Consell al sector vitivinícola de Requena como 'motor económico y de innovación' de esta comarca de interior

La vicepresidenta y consellera de Igualdad y Políticas Inclusivas, Mónica Oltra, ha destacado en Ferevin el reconocimiento del Consell hacia el sector vitivinícola de Requena y de la DO Utiel-Requena como "un gran motor económico para esta comarca de interior y también un motor de innovación".

Oltra ha realizado estas declaraciones durante la inauguración de 28º Feria Requenese del Vino, una de las citas monográficas sobre el vino más importantes de la Comunitat Valenciana y el mejor escaparate para los caldos y las bodegas de la Denominación de Origen Utiel-Requena.

La salud, una buena razón para amar el vino

La salud es imprescindible para la calidad de vida. De hecho, casi la mitad de los españoles, en concreto un 49%, cree que lo más importante para tener una vida feliz es gozar de buena salud, según indica el barómetro de diciembre del CIS. 

La vendimia valenciana vuelve a su calendario tradicional y se retrasa de nuevo 15 días con una excelente calidad

Se retoma el calendario de recolección habitual en la Comunitat Valenciana y así los viticultores volverán esta campaña a recoger la uva en las fechas de antaño -principalmente a mediados de septiembre- tras varios años de adelantos continuados debido al clima. Según la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), la vendimia tendrá una excelente calidad y una producción global similar a la media de la última década.

Nace el grupo operativo estatal Bioviti para utilizar la biodiversidad como herramienta competitiva para los viticultores

#Bioviti, grupo operativo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para utilizar la biodiversidad como herramienta de competitividad para los viticultores, ha dado sus primeros pasos con una reunión celebrada en València. El grupo está coordinado por LA UNIÓ de Llauradors y tiene como socios a la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca), DO Vinos Utiel-Requena, Fundación Global Nature, Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) y el Instituto Tecnológico de Galicia.

El tinto de alta gama “Los Escribanos” recibe ya su primera Medalla de Oro tras su presentación en junio 

Llegar y triunfar. El vino tinto "Los Escribanos", elaborado por Bodega Vinos de la Viña de La Font de la Figuera) y comercializado por Anecoop Bodegas, ha sido reconocido en el Gilbert & Gaillard International Challenge de 2018 con Medalla de Oro. Es el primer galardón que recibe el vino, tras su presentación este mes de junio en el Monasterio de San Miguel de los Reyes de Valencia. 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2018

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2018”, Ex aequo, a los vinos “S de Aylés 2015”, de la Denominación de Origen Pago de Aylés, de la Bodega Abrera, S.A., de Alfajarín (Zaragoza) y “Altos de Inurrieta 2014”, de la Denominación de Origen Protegida Navarra, de la Bodega Inurrieta, S.L., de Falces (Navarra).

El Consell aprueba la declaración de bien de interés cultural inmaterial del proceso de transformación de la uva moscatel denominado l'Escaldà

El último Pleno del Consell previo a las vacaciones ha aprobado el decreto por el que se declara como bien de interés cultural inmaterial a l'Escaldà, denominación que se refiere al proceso de transformación de la uva moscatel en pasa.

Este proceso se hace aún en las comarcas de La Marina Alta, La Marina Baixa, La Safor y La Vall d'Albaida. Tiene lugar anualmente, entre los meses de agosto y septiembre, y consiste en utilizar un método de escaldado para cortarle la piel a la uva y reducir así el tiempo de exposición al sol.

Cooperativas Agro-alimentarias se adhiere al Código de Comunicación Comercial del Vino

El Código promovido por el sector del vino, a través de Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), es un conjunto de reglas para la autorregulación de la publicidad y las comunicaciones comerciales que tiene por objetivo que el sector siempre lleve a la sociedad un mensaje de moderación y responsabilidad en el consumo de vino en todas sus comunicaciones comerciales.

El sector del cava valenciano se queda finalmente sin representación tras las elecciones al Consejo Regulador

No ha podido ser y finalmente el sector del cava valenciano, al igual que el extremeño, se quedará finalmente sin representación en los tres censos a los que se presentaba por primera vez dentro del Consejo Regulador tras el resultado de las elecciones celebradas ayer. Los doce vocales del Consejo Regulador del Cava que se elegían permanecen así para los representantes catalanes.

La baja participación, un total del 42,5% del censo en global, no ha dado ninguna opción a las candidaturas valencianas y extremeñas.

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