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AINIA emplea la realidad virtual en la investigación sensorial con los consumidores

Los estudios de investigación sensorial se utilizan para medir, evaluar e interpretar la percepción de los consumidores ante las características de los alimentos y materiales a través de los cinco sentidos (vista, olfato, gusto, tacto y oído). Estos test, de gran utilidad antes de lanzar un producto al mercado, suelen realizarse en laboratorios sensoriales en los que se evalúan las preferencias del consumidor en una situación o contexto lo más neutro posible, evitando sesgos y otras fuentes de variación que no sean los de los productos a evaluar.

La Diputació de Valencia inicia una campaña de estudio del estado de los ríos y barrancos

El área de Medio Ambiente de la Diputació de València está impulsando un proyecto de investigación destinado a analizar el estado de diferentes ríos y barrancos de la provincia. El estudio, dirigido por la Fundación Limne, tendrá una duración de 12 meses. Mediante trabajos de campo y análisis de datos, la entidad conservacionista elaborará una diagnosis y esbozará planes de restauración ecológica y de restablecimiento de la continuidad ecológica en los tramos englobados en el estudio.

Investigadores valencianos desarrollan un nuevo método para mejorar la estabilidad del material para fabricar paneles solares

Un grupo de investigación del Instituto de Tecnología Química (ITQ), centro de excelencia Severo Ochoa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha desarrollado un nuevo método que permite obtener perovskitas más estables y mejorar su eficiencia. Las perovskitas son una familia de materiales cuya aplicación en la fabricación de células solares ha revolucionado la tecnología fotovoltaica. Este nuevo método logra introducir un compuesto orgánico que favorece el aprovechamiento de la radiación solar.

Bayer abre el plazo de solicitud para su programa Grants4Ag, centrado en la sostenibilidad

Bayer ha anunciado la apertura del plazo de solicitud de su iniciativa anual Grants4Ag. Durante más de cinco años, la compañía líder en el sector agrícola ha ofrecido a los investigadores apoyo financiero y científico para desarrollar sus proyectos de soluciones innovadoras para los principales desafíos en el desarrollo de la agricultura. Desde su inicio, en el año 2015, la iniciativa ha concedido más de 100 becas. En esta edición, los proyectos ganadores del Grants4Ag de Bayer se centrarán en el avance de un sistema alimentario más sostenible.

Presentado en el campus de Orihuela el Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental de la Universidad Miguel Hernández

El rector de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, Juan José Ruiz, y el presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, han presentado esta mañana en el campus de Orihuela-Desamparados el Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental (CIAGRO). Durante el acto, el director de este Centro y de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO), el profesor Ricardo Abadía, ha explicado a los asistentes las características del CIAGRO.

Investigadores valencianos comprueban que peces de cultivo adaptados a bajos niveles de oxígeno mejoran su respuesta al ejercicio

Un equipo de investigación del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha comprobado la importancia de la adaptación a bajos niveles de oxígeno como mecanismo de mitigación de los efectos negativos del cambio climático, con un aumento de la temperatura de los océanos y la disminución de oxígeno disuelto en el agua, de peces en cultivo.

Corteva Agriscience y Bejo firman un acuerdo de investigación para la edición de genomas con fines agrícolas

Corteva Agriscience, compañía referente del sector agrícola en tecnología aplicada a semillas, protección de cultivos y agricultura digital, ha firmado un acuerdo de investigación y licencia comercial no exclusiva con el productor holandés de semillas de hortalizas, Bejo y el Instituto Broad del MIT y Harvard, un centro de investigación biomédica y genómica con sede en Estados Un

El proyecto ADAPT sigue avanzando en la búsqueda de variedades de patata más resistentes al calor y la sequía, con pruebas cerca de València

Europatat es parte de un consorcio internacional involucrado en el proyecto de investigación ADAPT (“ Desarrollo acelerado de variedades de patata tolerantes estrés múltiple ”), que tiene como objetivo desarrollar nuevas estrategias para hacer que las patatas se adapten a las desafiantes condiciones de crecimiento del futuro. El proyecto comenzó en julio de 2020 y se llevará a cabo durante los próximos tres años con un presupuesto total de 5 millones de euros financiado por el programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea en

La UV y AVA-ASAJA comprueban los beneficios agroambientales de la aplicación en el suelo de restos de poda y de cubiertas vegetales

La Universitat de València (UV), a través del grupo de investigación Redolí, y la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) han presentado, durante una jornada informativa celebrada en València, los resultados de los dos proyectos de investigación PODA-VAL y Nano-Bt que han desarrollado conjuntamente desde 2019 con la finalidad de analizar herramientas innovadoras que aúnan la sostenibilidad medioambiental con la reducción de costes de producción y la mejora de la productividad agrícola.

INCLIVA y AVA-ASAJA pondrán en marcha proyectos biomédicos para estudiar y difundir las propiedades saludables de los productos agrarios valencianos

El Instituto de Investigación Sanitaria INCLIVA y la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) han firmado un convenio marco de colaboración con el objeto de poner en marcha proyectos de investigación biomédica que estudien y difundan a la sociedad las propiedades saludables que contienen los diferentes productos agrarios valencianos.

La inversión en I+D de Bayer impulsa una cartera de productos para cultivos líder en la industria

Bayer ha anunciado los avances en productos en fase de desarrollo y ha actualizado la información sobre los productos en fase de investigación específicos de la división Crop Science. En 2020, Bayer comercializó diez
formulaciones de fitosanitarios y continuó avanzando para la introducción en el mercado de tres productos biotecnológicos clave, al tiempo que proporcionó a los agricultores de todo el mundo más de 430 híbridos y variedades de maíz, soja, algodón y hortalizas recientemente comercializados.

Investigadores de la UV desmontan el mito de la influencia de la Luna en la agricultura

Un equipo de investigación del Jardí Botànic y del Departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales y Sociales de la Facultad de Magisterio de la Universitat de València advierte del riesgo de la pseudociencia en relación con los mitos o creencias sobre la influencia de la Luna en la agricultura. Las conclusiones de esta revisión científica de más de cien documentos, entre artículos de investigación, monografías y libros de texto de educación superior, se han publicado en la revista Agronomy.

Un equipo de investigadores, con participación valenciana, descubren el mecanismo que interrumpe el crecimiento de las plantas por falta de agua

Un equipo internacional de investigadores en el que participa el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha descubierto la manera en que las plantas modifican su crecimiento en función de la abundancia de agua en el suelo.

Un proyecto europeo impulsará desde València tomates de mejor calidad y mayor resistencia a enfermedades emergentes y al cambio climático

El Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València, ha puesto en marcha el proyecto europeo de investigación Harnesstom, una iniciativa que tiene como objetivo conseguir variedades de tomates de mejor calidad y con mayor resistencia a enfermedades emergentes y al cambio climático.

Las gotas que las plantas producen durante la noche son ricas en nutrientes para los insectos polinizadores beneficiosos

Un equipo multidisciplinario de investigadores de la Universitat de València (UV), el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y la Universidad de Rutgers (RU) acaba de demostrar que la gutación, pequeñas gotas acuosas que exudan las plantas en los márgenes de sus hojas, es una fuente de alimento rica en nutrientes para los insectos beneficiosos (los polinizadores y aquellos que se utilizan en el control biológico de plagas).

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