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Lidl inaugura una de sus tiendas urbanas más grande de España en la Avenida del Puerto de València

Lidl ha inaugurado esta mañana su tienda de Avda. del Puerto, situada en el corazón del ‘Barri Marítim’ de València, tras las obras de ampliación y modernización del inmueble con las que la compañía ha ampliado más de 650 m2 su superficie de ventas, hasta superar los 1.700m2, convirtiéndose así en una de las tiendas urbanas más grande de la compañía en España y la más grande en la ciudad del Túria.

Presentada de forma oficial la Xarxa d'Horts Escolars de València

La jornada, en què ha participat la regidora d'Educació, Maite Ibáñez, i el regidor d'Agricultura, Alimentació Sostenible i Horta, Alejandro Ramón, ha consistit a presentar oficialment la Xarxa d'Horts Escolars, el bloc i el logotip, en explicar l’experiència de l'hort de Benimaclet, en un intercanvi d'experiències i en la presentació davant la xarxa del llibre “Llavors pel futur”. Hi han assistit 38 centres educatius de la ciutat.

València será sede del tercer Congreso Mundial de BioAgricultura que se celebrará en abril del próximo año

La tercera edición del BioAg World Congress (BAW) volverá a su participación presencial del 26 al 29 de abril de 2022 en València. Este innovador evento -organizado desde y para el sector BioAg - reúne, a empresas que apuestan por la bioagricultura en todo el mundo, en debates que invitan a la reflexión, sesiones formativas, presentación de innovaciones y para realizar networking.

El chef Manuel Alonso protagoniza la presentación en Milán del destino turístico de València

La ciudad italiana de Milán ha acogido una nueva acción promocional internacional de València y su provincia como destino turístico y gastronómico para poner en valor, “no sólo nuestro producto y nuestra tradición gastronómica, sino también nuestra creatividad y nuestra capacidad para ofrecer propuestas novedosas que representen y proyecten la cultura y la identidad valenciana”, ha expresado Emiliano García, concejal de Turismo del Ayuntamiento de València y presidente de Visit València.

Ribó fa una crida a les ciutats saludables a impulsar mesures legislatives i polítiques que potencien l'agricultura sostenible

L'alcalde de València, Joan Ribó, ha participat este dijous en l'acte de clausura del 7é Fòrum Global del Pacte de Milà, on ha subratllat el compromís de la nostra ciutat amb “la gran transformació verda que està ja en marxa a tot el món”, i ha instat les “ciutats saludables” a impulsar conjuntament amb tota la societat “a l'adopció de mesures legislatives i polítiques que potencien l'agricultura sostenible i corregisquen les pràctiques comercials insolidàries i perilloses com les que estan inundant els mercats de productes amb deficient control sanitari en origen o amb pràctiques a vegades

El Mercado Central de València lanza una campaña bajo el eslogan ‘el km 0 del sabor’

El Mercado Central de València ha lanzado una campaña, bajo el eslogan ‘el km 0 del sabor’, que sintetiza sus principales valores distintivos, al situarlo como referente del sabor tanto en un sentido literal –por su ubicación en el centro de la ciudad, a partir del que se establece la numeración de sus distritos y sus direcciones postales- como figurado -resaltando su compromiso con el medio ambiente en su apuesta por los productos de proximidad, sostenibles, que conservan toda su frescura y constituyen la base de una alimentación saludable y reflejan su oferta de calidad-.

La provincia de Valencia es la principal compradora de miel de fuera, fundamentalmente de Rumanía y China

Entre enero y junio de 2021, según un reciente informe elaborado por COAG, los operadores españoles adquirieron un total de 16.022 toneladas de miel (639 toneladas menos que en el mismo semestre del año 2020). El nivel de compras de miel en este primer semestre volvió a situarse entre los más elevados de las últimas dos décadas (únicamente superado, durante el mismo periodo, en 2015 y 2020).

El pedrisco causa importantes daños en cultivos de viña, almendro, olivar, cítricos y caqui en Valencia y Castellón

La intensa tormenta de pedrisco que descargó ayer causó importantes daños en diversos términos municipales repartidos por la provincia de Valencia y Castellón, causando daños principalmente en la viña y la almendra, pero también en explotaciones de olivar, cítricos y caquis, según las primeras estimaciones de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA). Los términos municipales que se vieron más castigados son Chiva, Cheste, Godelleta, Torrent, Picassent, Xert, La Jana, Catí, Sant Mateu y Canet lo Roig.

La Marina de València acollirà el 20 de setembre la IV edició del World Paella Day

La Marina de València acollirà el Dia Internacional de la Paella, que se celebra des de fa quatre anys el 20 de setembre. “Es tracta d’una de les iniciatives que més visibilitat donen a la gastronomia i territori valencià”, tal com ha explicat el regidor de Turisme, Emiliano García, durant la presentació d’este esdeveniment. En este acte també han participat el secretari autonòmic de turisme, Francesc Colomer, i el diputat de Turisme Jordi Mayor. Tots han exposat el treball que s'està desenvolupant “perquè esta data siga cada any més rellevant a nivell internacional”.

AECOC analiza mañana y el miércoles en València la evolución del sector de frutas y hortalizas durante la crisis sanitaria

La Asociación de Fabricantes y Distribuidores, AECOC, celebrará, los próximos 14 y 15 de septiembre en Palacio de Congresos de Valencia, el 23er Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, que aportará los datos sobre la evolución del sector durante la pandemia, analizará los cambios de hábitos de los consumidores y analizará los escenarios futuros y los retos que se prevén. La Consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Mireia Mollà, inaugurará el encuentro.

València acoge el 14 y 15 de septiembre el 23 congreso AECOC de Frutas y Hortalizas

El Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, que  se celebrará en formato presencial los próximos 14 y 15 de septiembre en València, reunirá a todos los eslabones de la cadena de valor del  sector para analizar cuál ha sido la evolución de las ventas de frutas y hortalizas durante la crisis sanitaria e identificar los principales retos que deben afrontar las empresas para seguir en la senda del crecimiento en  el entorno post-pandemia. El programa completo del congreso se puede consultar aquí.

El World Paella Day CUP empieza su fase preliminar con la participación de 36 chefs internacionales

Los fogones paelleros de todo el mundo ya se han encendido. La segunda edición del World Paella Day CUP, organizada conjuntamente por Visit València, Turisme Comunitat Valenciana y Valencia Turisme, con la colaboración de Wikipaella y el Concurso Internacional de Paella de Sueca, dará cita a cocineros y cocineras para preparar nuestro plato más internacional, la paella. Un total de 36 chefs de 20 países diferentes han pasado a la fase preliminar, que será totalmente online, para conseguir un puesto en la final el próximo 20 de septiembre durante el Día Internacional de la Paella.

ftalks Food Summit’21 inspirará en octubre desde València a la industria alimentaria en el camino hacia la sostenibilidad y la salud

KM ZERO Food Innovation Hub -iniciativa dedicada a apoyar soluciones para el sector de la alimentación, que participa y colabora con startups y con proyectos innovadores con el objetivo de impulsar su consolidación- lanza la tercera edición de ftalks Food Summit bajo el lema ‘A closer look at what we eat’ y centrada en dos ejes: la sostenibilidad y la salud.

Miss Sushi abre un nuevo restaurante en el Paseo Alameda de València

Miss Sushi, la cadena de restauración especializada en gastronomía japonesa nacida en 2008, continúa la expansión con Miss Sushi Alameda, ubicado en la ciudad de València. Con esta nueva apertura, Miss Sushi cuenta ya con un total de 28 restaurantes en territorio español y concretamente seis de ellos se sitúan en la provincia de Valencia.

València se convierte en capital cosmopolita del vino con una campaña de la Denominación de Origen por diversas zonas

València se convierte en la capital urbana del vino, en la que más de 5.000 personas pudieron disfrutar el pasado fin de semana con la puesta en marcha de la campaña “Hoy de vinos por Valencia”, en la que han participaron una selección de los mejores locales de las zona trending de Ruzafa, logrando posicionarse como ciudad referente para “salir de vinos”.          

El nou pou de la Font de Sant Lluís-Font d’en Corts a València proveirà d’aigua per al reg unes 85 hectàrees de cultiu

El nou pou de reg per a les zones d'horta de Font d'en Corts i la Fonteta de Sant Lluís a València, que ha executat la Regidoria d'Agricultura i Horta, i que ha entrat ja en funcionament, permetrà quadruplicar les aportacions d'aigua de reg en estes àrees, que han patit una manca històrica de recursos hídrics i que, fins ara, regaven amb aigua sobrant. L'alcalde de València, Joan Ribó, acompanyat del regidor d'Agricultura i Horta, Alejandro Ramon, i la regidora del Cicle Integral de l’Aigua, Elisa Valía, ha visitat el nou pou.

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